❶ 313羊庄加盟条件
具体是那个行业的呢
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❷ 羊汤煮好,想吃辣的,放一种辣块是叫什么
羊肉是整只羊现场分割的，想吃哪块儿，就剁哪块儿。整个过程都是在您的面前操作，让您吃的绝对放心。锅底料选用莆田的桂圆、新疆的蜜枣、潞洲的党参、宁夏的枸杞及金蒜油等都是滋补圣品可见商家用心良苦。不需久等，只需20分钟就能喝到原汁原味的羊汤，吃上香而不腻的羊肉。再配上几种专属蘸料，那口感用咱本地话叫“老必了”。这还不算，就连所用的餐具，服务员都会现场给您用开水烫一遍，这服务估计沈阳也只有这家店了！
羊庄坚持原料统一，选用内蒙古深处大草原的羊 。这种羊出自乌珠穆沁，基本都选用30至35斤左右的羔羊。因为这种羊肉肥瘦有一定的比例，因终年放牧，不饲料，食用牧草以及当地的地椒叶、沙葱等天然绿色植物，因此具有肉质鲜嫩，口感浓香不腻的更适合铁锅炖。炖出来的味道比普通的羊肉更加鲜美可口。
坐落在大东区德增街上，远远看去，招牌上那几个大字“313羊庄”非常惹眼，给人大气恢弘之势，进店你就会看到工作人员着装也非常喜庆，冷柜里整齐的摆放着羊腿，羊排羊蝎子，全羊，案板擦的锃亮。
现场分割羊肉，现场清洗，这能让顾客切身感受到货真价实。肉质细嫩，红白相间，肥瘦的比例匀称，这正是乌珠穆沁羊的一大特点。 白水煮羊肉，对肉质的要求极高，而且没有膻味，很多吃不了羊肉的朋友都能吃。不膻的原因是乌珠穆沁样吃的是原生态牧草，还有当地生长的地椒叶沙葱等，这些可是膻味的克星，所以不膻。
在选择肉品时，服务员都很贴心的会建议 一位男士选择六两就够吃，一位女士半斤的量就够，现场水流冲洗完就可以下锅了。
大火烧热放入一些底料倒入羊肉加汤，加入桂圆枸杞，胡萝卜等，大枣，胡萝卜等调味大火烧开即可，鲜嫩的羊肉.烀制20分钟撇出漂起的油脂就可以食用啦，但是这时候工作人员并不建议吃肉，要先喝汤，这时候的羊汤味道也是最鲜儿的。
❸ 加盟313羊庄所有的费用要多少
最近又涨了五万一般的地级市是加盟费十六万八，房租装修另算
❹ 313羊庄铁锅烀羊肉的羊庄大串（辣）好不好吃
在这最寒冷的时候，吃上一锅热气腾腾的烀羊肉真是一种极致的享受，这里的羊肉十分新鲜，肥瘦相间，不膻不腻，大锅煮熟，蘸料独特，即暖身又滋补。
❺ 313羊庄铁锅烀羊肉做法调汤料配方怎么做铁
材料
羊肉 150g
粳米 100g
盐 1茶匙（5g）
胡椒粉 1／2茶匙（3g）
香葱花 2g
姜丝 2g
做法
1、新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。
2、将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。