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奶茶制作加盟流程图

发布时间: 2021-09-10 10:46:22

㈠ 奶茶操作流程图从进货到售出整个过程

选址----加盟或者自营---装修以及采购设备和原物料-----确定配方调试产品----试营业---正式营业---活动。。

㈡ 珍珠奶茶的操作流程图与布局图要怎么制作

第一建议你不要加盟,第二建议你找个技术好的师傅学技术,我做这行十几年了,可以帮你

㈢ 丸摩堂奶茶店加盟流程

这个真不好说,开奶茶店,竞争也大,去商业步行街,大学城走一圈,很少有看到一家饮品店存活超过一年的,有的做亏了,很快就倒闭的,你开店不仅要租金,装修,转让费,水电费,加盟费,还有冰箱,空调,制冰机,搅拌机,封口机,很多做加盟的前期都只送你几个基础设备,很多大型的都要你另外买的,原材料都是一箱箱压货的。一杯奶茶成本也要5-6块,千万不要相信招商经理说的1-2块。这些只有开了店的人才知道这里面的水有多深。自己再衡量你一天要卖多少杯奶茶才能保本。

㈣ 奶茶店加盟流程

你只需要准备你的产品制作流程,如何开店,怎么制作!

㈤ 自己开奶茶店的步骤及流程

开奶茶店具体流程步骤是怎样的?

很多新手创业者没有经验,不知道开奶茶店的具体流程步骤,下面为您详细分享:

1、学奶茶技术

无论是奶茶加盟,还是自主开店,要开一家奶茶店首先需要掌握好精湛的奶茶技术,奶茶加盟就要挑选好一个好的加盟品牌,而且要有足够的预算才行,自主开店要去奶茶培训班或者去奶茶店打工学习奶茶技术。

2、店面选择

奶茶店的选址十分重要,交通要便利,一般来说,开奶茶店要挑选人群集中的地方,对周围人群要顺路,且曝光率高。但一般黄金位置的店铺租金普遍较高,所以也不能一味的追求黄金位置的店铺,还要充分考虑到自己的资金以及性价比。

3、店铺装修

奶茶店给别人的整体形象怎么样,一般都是通过奶茶店的店铺装修来展现的,形象好的奶茶店不仅给人的视觉感官要好,以此吸引更多的顾客进门消费,也能为店面出售的商品打造品牌特色。

4、设备采购

奶茶店设备的好坏,不只影响奶茶店的工作效率,在很大程度上也会影响制作产品的口感。一般来说好的设备,才会愈加耐用且不易坏,一旦在奶茶店运营过程其间哪个设备出现毛病,将会直接影响到整个奶茶店的运营,所以在购买奶茶店设备的时候,一定要保证质量与实用性。

5、证件办理

开一家奶茶店需要办理各种证件,例如营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。携带好相关资料去当地的工商所申请,填表核实店名,然后办证即可,还需要带几百块钱,然后拿着申请表去办卫生许可证。

6、人员招聘

开一家普通的奶茶店,一般需要两到三个人手就足够,一个制作奶茶的,一个收银的。

7、开店宣传

在奶茶店开起来之前,必定要做前期的预热宣传,这样才能保证奶茶店一开张就已经有了一定的人气,在附近消费者心中有了一定的印象,人们经过奶茶店的时候才会有进来一试的欲望。

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㈥ 制作奶茶步骤

奶茶是很多人的最爱,走在路上,会发现很多人手拿奶茶,边走边喝。讲真,很多路边摊的奶茶其实都不是真正的牛奶和红茶做的,孩子喝的时候也给我尝过,喝了之后,总感觉香精味道比较重。所以一直不愿让孩子喝外面的奶茶,自己做奶茶并不复杂,而且绝对是真材实料,还可以根据自己的喜好调成各种口味的奶茶。

下面的这2种基础奶茶,是常喝的鸳鸯、丝袜奶茶,做法非常简单,学会了就不要再出去买了。

焦糖奶茶

【材料】

细砂糖20克,热水少许,红茶叶适量,纯牛奶适量

【制作过程】

1、红茶先用少许的热开水泡上待用,奶锅坐火上,小火烧热锅子,倒入细砂糖,让其平铺在锅底,小火加热至糖溶化,一边加热一边同时转动锅子,让砂糖受热均匀。待锅里的糖变成焦色,开始有焦香味道时,将焦糖倒出装入小瓶里。如果焦糖的分量刚好够一次奶茶用,可以直接将牛奶倒入焦糖中,继续小火加热即可。

2、将事先泡好的红茶,连水带茶叶一同倒入锅里,小火加热,同时倒入牛奶一起小火加热。

3、随着温度的升高,茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面,这时可以关火盖上锅盖焖一会,茶叶的味道会更浓郁。5分钟后,开小火继续加热,待牛奶表面出现泡沫的状态时就关火,但是牛奶不要煮沸。装奶茶的容器中提前放入刚才熬好的焦糖,把奶茶过滤掉茶叶,就可以开喝了,冬天喝热奶茶,夏天喝冰奶茶,比起路边摊的奶茶不知好喝多少倍。

鸳鸯奶茶

【材料】

纯牛奶500毫升,红茶15克,纯咖啡粉2小勺,热水适量,蜂蜜适量

【制作过程】

1、2勺纯咖啡粉放在咖啡壶中,用少许的开水冲开待用。红茶放入奶锅里,加入少许的清水,水不要多,能刚刚盖住茶叶就可以,小火加热至水开,盖上锅盖闷一会,让茶叶味道散发出来。红茶用自己喜欢的口味就行,也可以用普洱茶。

2、茶水中倒入适量的牛奶,不要用勺子搅动,继续小火加热。过一会茶叶就会慢慢的浮上来,煮至锅边开始冒小泡泡就可以了,牛奶不要煮沸,瞬间会噗出来。

3、把煮好的奶茶过滤到咖啡壶中,奶皮和茶叶留在滤网里,一边倒一边闻着香味,好香。

4、根据自己的口味加入适量白糖或炼乳,如果想放蜂蜜,就要等到奶茶降至手温的时候放,温度高会破坏蜂蜜的营养。奶茶冬天喝热的,夏天也可以加冰块喝。

小贴士:

1、咖啡的用量根据自己的口味来定,爱喝咖啡的,咖啡粉可以多放一点,如果有手冲咖啡那就更好了,记住咖啡粉用纯咖啡粉,不是二合一的咖啡。

2、焦糖可以一次多做一点,下次再喝奶茶的时候还省事,放凉的焦糖应该像糖稀一样,如果变硬了,就隔热水加热一下,依然会变稀的。

3、茶叶可用红茶,也可用普洱。

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㈦ 加盟奶茶店的流程是怎么样的

选择商圈,其实就是选择了奶茶店的主要消费人群。每一个商圈都会吸引不同类型的消费者,而如果你选择将奶茶店开在这个商圈,那么你店里的消费人群就要与商圈所吻合。因此需要评估商圈属性、人流聚集点、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站等。商圈评估时,最好在不同的时段评估,在白天、晚上、上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情况。通过商圈分析,可以帮助大家制定合适的市场开拓战略,不断延伸经营触角,扩大商圈范围,提高市场占有率。
注:奶茶店的销售活动范围通常都有一定的地理界线。一般来说:商业街,学校及周边商业,中央商务区(CBD),商业广场等这些地方都是理想的开店区域。