『壹』 猪肚鸡的制作方法及配料党参
冬天最让人向往的就是热腾腾的火锅了，那么火锅底是大家最关心的，很多人都怕辣的上火，清淡没味道。今天小编给大家推荐一款能单喝也能当火锅底的猪肚鸡。那么猪肚鸡怎么做呢？有什么功效？
声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知
猪肚鸡原材料：土鸡1只、猪肚1只、胡椒料15~20克、党参20克、丁香10克、砂仁10克、去核红枣5个、陈皮半片，桂皮、香菜过多。
猪肚鸡做法：
土鸡宰杀后去内脏，冲刷腌臜；猪肚浸泡半小时左右，用粗盐反复擦洗去除黏液，再用米醋搓洗一下来掉异味并冲净；
把整只土鸡与胡椒、丁香、砂仁、陈皮、桂皮共同包进猪肚里，接口处用粗线或牙签扎紧。
党参、红枣与包好的猪肚一路放进砂锅里，参预冷水没过猪肚，大火滚30分钟后转小火煮1小时，待猪肚软熟、微黄后捞出，汤调味。
猪肚、鸡肉切块，喝汤食肉，每周可食用1~2次。
猪肚鸡的作用
中医取猪肚“以形补形”之功，其味甘性温，归脾、胃经，有补虚损、健脾胃的感召，尤其切当胃脘冷痛、得温则舒、遇寒痛甚，中气缺乏、泄泻下痢的脾胃虚寒者食用。鸡肉味甘性温，能温中健脾、益气养血、补五脏虚损。胡椒辛热，归胃、大肠经，能温中散寒、行气止痛、馨香走窜，可添加食欲。丁香、砂仁、桂皮、陈皮皆为辛温芬芳之品，有温中降逆、化湿健脾的造诣。党参、红枣则益气养血、滋补强身。全方以养胃补虚的猪肚、鸡肉二味“血肉有情”之品为主，胡椒、丁香、陈皮等温中散寒的馨香理气药为辅，佐以益气养血的党参、红枣，存在温中补虚、散寒止痛、降逆止泻的成绩。
哪些不宜吃猪肚鸡
高尿酸、高血糖、高血压、高血脂等患者不宜多吃猪肚鸡。猪肚鸡性偏温燥，有咽喉肿痛、牙龈红肿等症状的阴虚火旺者忌食。脾胃虚寒的同时伴口干口渴、大便秘结者，可以在汤中参加沙参、玉竹各20克，或到场玉米段同煮，以养阴生津、激化辛燥。
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『贰』 鸡不渴失的鸡翅包饭好不好吃
好吃
鸡翅包饭
吃过蛋包饭，吃过鸡翅包饭吗？
评分
煎 咸鲜味30分钟 较低热量
初中水平 16人做过
主料 2人份
鸡翅中5个、米饭1碗
辅料
洋葱半个、鸡蛋1个
调料
蒜2瓣、葱1段、食盐1/2茶匙、酱油2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、蜂蜜2汤匙、植物油2汤匙
鸡翅包饭步骤1
准备一些鸡翅中，如果可以买到鸡全翅，可以用鸡全翅来做，切去翅根部分，保留翅中和翅尖，今天用翅中来做，需要给鸡翅中去骨。用刀沿着鸡翅骨头的地方画圈，再用刀锋把肉往下刮，用厨房剪刀操作会更方便
步骤2
将所有鸡翅中的骨头都剔除掉，先放在一边备用
步骤3
现在做炒饭，一小碗米饭，一些洋葱丁，一些蒜末，一些葱花，一颗鸡蛋
步骤4
锅中倒一点植物油，先下入蒜末炒香，再打入一颗鸡蛋，炒散，使蛋液包裹住蒜末，再下洋葱丁炒香，然后倒入米饭，加盐、海鲜酱油、白胡椒粉，把所有材料炒匀，最后撒入葱花，炒匀后关火
步骤5
把刚才去骨的鸡翅中拿过来，在每个翅中里填充进炒饭，不宜填的过满，以免一会加热的时候饭会跑出来。再调一碗酱汁，需要2汤匙海鲜酱油、2汤匙料酒、2汤匙蜂蜜、2汤匙清水、少许的白胡椒粉
步骤6
把填满炒饭的翅中依次下入锅中，煎到表皮焦黄
步骤7
这时倒入酱汁，小火慢慢炖煮，直到酱汁收干
『叁』 惠民早餐加盟
健康，科学，安全，的减肥方法： 快速之类的减肥不提倡啊健康减肥我才说说：：冬天一到，让许多渴望瘦身却又意志不坚定的人又有了偷懒的借口。冬天嘛，虽然胃口好了，身形“胀”了，但棉衣一裹，哪怕胖了一些也仍可以瞒天过海。不过，等到了春天，又得痛心疾首地开始减肥。不要等春天来了才着急，经验告诉我们：减肥至少需要2—3个月才能见效，如果现在开始把正趋于冬眠的瘦身神经唤醒，积极投入瘦身行动，那么明年春天，你可能就会光鲜自信地出现在众人面前。 巧搭食物 为了保暖，冬天吃多点其实无可厚非。不过，在进餐时应注意搭配好各种食物的比例，比如高脂肪的红肉、香肠、午餐肉等等，虽然不必完全摒弃，但应该控制进食量，建议配上一些蔬菜、豆类或面食一起吃。去皮的鸡肉、瘦肉脂肪含量不是太高，可以多吃，而像面包、米饭等主食要均衡分布在各餐之中，不要一次吃太多。在吃面包时也要小心脂肪含量较高的黄油面包，可以用果酱或脱脂奶酪等来代替黄油。另外，还要注意蛋白质的摄入。减少肉类的进食量可能会影响蛋白质的摄入，可多吃豆类及其制品，或每天补充适量的纽崔莱蛋白质粉，其来自大豆的优质植物蛋白几乎不含脂肪和胆固醇，还能帮助提高身体免疫力，缓解体力疲劳。蔬果不能少 在冬天要想健康瘦身，水果蔬菜必不可少，它们既能提供一定的热量和水分，增加饱腹感，又含有丰富的维生素和矿物质，有助新陈代谢。不过冬季的蔬菜种类相对较少，水果又太冰凉，很容易会没胃口吃，因此在日常饮食之外也可以选择食用一些纽崔莱倍立健片及纽崔莱果蔬纤维素嚼片，帮助补充多种维生素和矿物质及来自蔬果的十多种膳食纤维，有效增加饱腹感。多做有氧运动 冬季气候寒冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，甚至造成运动伤害，所以，健身时一定要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。在具体项目可根据年龄差异而有所不同：年轻人可以安排每天30-45分钟的跑步等，比春夏多增加10-15分钟，有利身体适应运动状态的变化，消耗更多热量，也可以安排一些室内的球类活动；中年人可安排快走、慢跑、爬楼梯等运动；老年人可安排散步、太极拳等项目。同时要注意，千万不要因为工作忙就不健身了，要有规律地坚持运动。早睡早起 在冬季，8小时睡眠足够了，入睡时间在晚上10点到11点之间最能保证睡眠质量。养成这个好习惯，使你更加精神，也更容易调动运动细胞。如果老是一副没睡醒萎靡的样子是没法欣然主动去健身的，这时你只想睡觉，不赖在沙发上打瞌睡才怪呢。 少食多餐，早丰晚俭 在冬天可以做一下少吃多餐的尝试，不要在一餐内吃过多的分量，在两餐之间可以加一点小零食缓解饥饿，比如坚果、小饼干等。当然，这个“小动作”是在于正餐都吃七八成饱的情况下才能进行，不然会适得其反。另外，早餐和午餐可稍微丰盛一些，而常因加班或应酬而推迟的丰富晚餐则应戒掉，晚餐尽量简单些，餐后不要再吃甜食，避免晚上休息时因进食太多但消化减慢而积聚脂肪。选好运动时间 冬季运动与春夏季的运动相比有一些差异。 首先，时间安排上有很大不同，各个年龄段的人要根据自己的身体状况来选择活动的时间段。年轻人由于身体对气候的适应能力较强，体质较好，体力恢复快，运动时间可以安排在早上和下午；中年人适应能力稍差，可以在下班后、傍晚等身心比较放松的时间段进行锻炼；老年人身体较差，冬季锻炼的时间一般应选在下午有阳光、温度最高时进行健身，更容易活动开，也避免身体伤害。当然，除去这些特定时间，在爬楼梯、走路、站着等公车、去洗手间的间隙等时候，也可以培养运动兴趣，活动活动关节，踮踮脚尖、弯弯腰、耸耸肩、转转脖子，帮助加快血液循环，使脸色红润，身体温暖，摆脱缩手缩脚的可怜样子。 多喝开水 水是宝，在冬日最好多喝热水，不但可以暖身，抵抗寒冷和干燥气候，也能加快人体的生理代谢，产生一定热量，还能增加饱腹感，减少食欲。远离咖啡因和烟草 不要吸烟，也不要过多地摄入咖啡因含量高的东西，咖啡、可乐、浓茶、酒都要适量控制。这些饮品对胃的刺激性较强，会破坏身体正常的工作机制，影响身体的能量平衡。 当然，每个人都有不同的生活习惯，现在并不是要把大家的瘦身计划全都一体化。每个人还是应该根据自身的情况与喜好来制定自己的计划。但要两点一定要注意，第一，你的计划一定要从健康出发，另外就是坚持坚持再坚持，杜绝好吃懒动的坏习惯。好了，从现在开始，就把瘦身计划安排进你的生活日程表，为来年春天的自信出场 加把劲吧！ 你可以试试 、祝你成功!
麦当劳昨天在上海宣布，计划到2006年6月，在中国大陆开出10家左右特许加盟连锁店。现在起，个人资金达到250万－320万元即可申请加盟，同时有管理团队和雄厚资金的公司也可申请成为麦当劳的区域特许经营总代理。（消息来自2005年） 昨日从肯德基所属的中国百胜餐饮集团获悉，肯德基将在地域和价格方面扩大特许加盟店的选择范围，一些地区的加盟费用将由原先的800万元降至200万元。肯德基方面希望通过这一降价行动拓宽中国市场，并表示加盟门槛的降低不会对肯德基食品安全质量造成影响。（
『伍』 作文加盟
好的作文，要求文采华美，浪漫，写意，转身腾挪间芳华优雅，腾挪飞跃间璀璨典雅。。。
看看我们的作文案例：
牡丹，第一眼，惊艳魅力，光彩照人，让人倾倒，外形时尚，倩秀，淑美，秀色掩古今，荷花羞玉颜。犹如十八少女，柔美，俊雅，举手投足美丽大方，旖旎醉人，动人心魄，沁人心脾，在人群中亭亭玉立，鹤立鸡群，万点绿中一点红，有如春风拂面，遍体清爽，让人神清气爽，如沐春风，问世间，美为何物，直教人生死相许。
『陆』 早餐车上有八宝粥酒酿南瓜粥的早餐车哪里可加盟
那个，早餐车是什么东东？
算了，我写下吧。
粥的品种：
猪红粥 芥菜粥 烧骨粥 牛肉粥 黄鳝粥 皮蛋瘦肉粥 鱼片粥
水蟹粥 柴鱼花生粥 腊八粥 滑石粥 及第粥 博山粥 东平粥
黑豆粥 水果粥 玉米粥 樱子粥 燕窝粥 百合粥 砂锅粥
荆芥粥 油盐粥: 只加少量的盐和一点点的油，通常在生病了
的时候吃 猪肝粥 羊肉粥 。
==================================================
粥的做法：
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2
杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个，盐--若干
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02 豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1） 将豆腐切成小块。
（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4
碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝
卜--20克，酱油--若干，米
饭--1/4碗
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法（1） 将干酪切碎。
（2） 将米饭入锅加适量水煮。
（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加盐调味。
07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并
捣碎。
（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
（4） 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜-
-1/3个
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及
1/4杯水用文火煮。（3） 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10 芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
（2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
（4） 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
（3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
（2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪
粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13 胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶-
-1大匙，肉汤--3大匙，黄
油--若干
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
（2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻
搅。
（3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
14 番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--
若干
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加盐调味。
15 鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠
菜--10克，酱油、白糖--若
干
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一
下。
（2） 将菠菜炖熟并切碎。
（3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
16 裙带菜红蛤粥
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同
煮。
（4） 煮好之后用盐调味。
17 红薯鸡蛋粥
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。
18 栗子粥
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果
较好。
19 蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香
油、酱油--若干
制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，
再用酱油调味。
20 大酱粥
原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--
若干
制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
（3） 煮好之后放大酱调味。
21 胡萝卜粥
原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量
制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出
晾凉捣烂成泥
如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点：清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡
萝卜素B族维生素
脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后
可以抑制肠道蠕动
对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适
22 脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉
古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质
并含有较多的碳水
化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良
原料： 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许
制作： 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后
加入粳米煮粥待粥
将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成
特点： 粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常
食可防止发生 贫血
23.莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次，温热食用。
[作用]补心脾，益气血。适用于失血性贫血。
[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏
案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子
粥。
24.八宝粥
[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百
合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成
粥。
[用法]分顿调糖食用，连吃数日。
[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏
力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强
身健体。
25.柏子仁粥
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待
粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。
[用法]每日2次，连服3天。
[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期
便秘或老年性便秘。
[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜
乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物
质，为常用的滋补安神药。
26.酸枣仁粥
[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即
可。
[用法]早晚温服。
[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多
梦、黑眼圈。
[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用
均可，炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研
末，家庭可用擀面杖研磨。
27.小米枣仁粥
[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即
可。
[用法]每日2次，加蜂蜜温服。
[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便
干燥。
[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微
炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
28.绿豆粥
[原料]
绿豆30g，粳米100g
[做法]
1．将绿豆、粳米淘洗干净。
2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即
可离火食用。每日服食1-2次。
[营养]
内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，钙39mg，
磷25.9mg，铁2.7mg，维生素A0.20国际单位，维生素
B10.2mg，维生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能产热453kcal。
[功能]
绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿
除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确
为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是
产后防暑、解暑佳品。
29.银杏粥：
益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食
之健体。宜家庭食用。
做法：
银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米
2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜
状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿
豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
30.金银花粥
材料：金银花30克，白米30克。
做法：金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入
白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。
功效：可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热
感冒等等。
31.莲藕粥
材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。
做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调
入些许白糖，即可进食。
功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、
大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
32.白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克。
做法：白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水
烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。
功效：滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中
带血、阴虚口渴。
33.红枣粥
材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。
做法：很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。
功效：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压
低、肺虚咳嗽，有一定增益。
34.麦冬竹叶粥
材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红
枣6枚。
做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红
枣一起煮成粥。
功效：带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和健胃等功效，
假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。
35.豆浆粥
做法：豆腐浆适量，粳米50克，一同煮粥。
功效：有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效，夏天常食
可消暑、利湿，并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸
症。
36.薄荷粥
做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克
煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。
功效：对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等
症甚佳。
37.菊花粥
做法：用黄菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，将此水与
大米160克共煮成粥。
功效：此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患
者较为适宜。
38.芦根粥
做法：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片，将芦根
洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次
服食。
功效：有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于治疗中暑烦
渴、恶心呕吐。
39.鸡粥
主料：鸡肉200克
调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香
菜末。
做法：
1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火
煮成粥
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞
出晾凉，把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调
味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香
菜末即成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末。
特点：味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。
40.皮蛋瘦肉粥
煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一
则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适
量。
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：
1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠
米，煮出的粥特别绵软；
2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的
油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，
放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米
绵烂，所以并不油腻的；
3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉
或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整
块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚的一块猪
肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那
么要先用沸水把瘦肉略
略煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前
一天腌咸猪肉，方法如下：
猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2－3茶匙盐，均匀涂抹在肉
上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长
时间才可以入味；
4，煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮
沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水
中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了
粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的
皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入
粥的味道中；
5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大
火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软
入味而且容易消化；
6，粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋
也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝
丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关
火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个
皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮
蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放
回粥中，特别好吃。
这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果
粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有
糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾
过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
41.南瓜粥
原料：南瓜250g，米50g，白糖少量
做法：
1、先将南瓜蒸软，混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥；
2、将米下锅加入适量的水，大火煮开3分钟，加入南瓜泥不停
搅拌直至再次煮开，开小火继续煮15—20分钟就可以咯；
3、加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜；
我个人觉得南瓜粥已经有很清甜的香味了，为了身材着想，我
就没有加糖。而且放冰箱冰过以后更好喝！
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以上，饼的品种与做法，我二楼发。
设最佳答案时，设一楼即可。
『柒』 加盟麦当劳开分店有什么要求
对于餐饮企业来说，特许经营是实现扩张的最有效、最迅速的方式。尽管规避投资风险也是特许经营最主要的优点之一，但任何一家特许加盟店一旦经营失败，便会对整个体系造成不可挽回的损失。因此对于如何尽快在中国探索发展特许经营的道路，同时在发展速度上保持不被肯德基甩得太远，麦当劳显然还有很多工作要做，否则在中国市场上就有被对手击垮的风险，这麦当劳应该是最清楚不过的。看来，这才是迫使麦当劳在中国市场发展特许经营的主要原因。
不过，想加盟麦当劳其实也很难。对于麦当劳决定从明年开始在内地开展特许经营，业内专家认为，要想加盟麦当劳并非易事。晁阳就表示：麦当劳公司对加盟者的管理水平要求较高，目前中国符合麦当劳要求的加盟者寥寥无几。即使在国外，麦当劳对于加盟者的选择也是相当苛刻的。在部分国家，申请人需要具备麦当劳工作10年以上的经历，才有资格申请成为其加盟者。麦当劳认为10年的时间可以充分了解一个人是否具备相应的才能，能否找到足够的资金，能否运营好一个店面。当然麦当劳选择加盟者还有很多种方式，但是他们主要考虑的方面大体是一致的。据说1999年麦当劳从台湾地区上万个申请人中，只选择了3个人作为其加盟者，加盟难度可见一斑。
晁阳认为，目前中国不少人对特许经营的理解相对较浅。很多想向麦当劳递出申请的人，会发现加入麦当劳之后的做法和他们最初想像大不一样。可能最初他们只是认为这是一个好的生意，投入后就可以赚钱，应该说有这种概念的人很多，但实际上麦当劳并不需要这样的加盟者。任何著名特许企业需要的都是能扎扎实实和企业相融，维持企业持续发展，对整个公司体系和特许经营都有深刻了解的加盟者，麦当劳也不例外。那些想加入麦当劳的潜在受许人，起码要具备以下四个条件：一是具备企业家的精神和强烈的成功欲望；二是有较强的商业背景，尤其是处理人际关系和财务管理的特殊技能；三是愿意参加培训项目，培训项目需要全力以赴，并可能需要一年或一年以上的时间才能完成；四是具备相应的财务资格。
因此，可以想像即使麦当劳在中国开展特许经营，开始时的速度也不会太快。中国内地加盟肯德基需要800万元人民币，相信加盟麦当劳的资金也不会太少。目前在香港购买一家新的麦当劳餐厅大约需要330万元港币，再加上数额不菲的加盟费，想成为麦当劳大家庭中的一员，需要具备相当的经济实力。
附：肯德基加盟费为800万 比麦当劳高出500万
同是全球知名的快餐连锁店,肯德基与麦当劳的加盟费却差了近2倍。“中国特许展”5月14日在北京揭幕,此前,肯德基与麦当劳已经开出了“特许加盟”的价码,两家门槛分别设在800万元与300万元左右。
麦当劳日前在上海宣布,2005年计划开出100家门店,到2008年,在中国大陆地区要使麦当劳餐厅达到1000家,其中特许加盟连锁的目标是20%。
“加盟麦当劳的门槛在250万元至320万元,而肯德基的门槛则为800万元。”业内人士认为,加盟费较低无疑将使麦当劳的中国特许之路走得更快,这也是麦当劳对抗肯德基门店数量优势的战术之一。
肯德基内部人士透露,在餐厅全国布点基本完成的情况下,肯德基将不会盲目扩张。面对麦当劳依靠特许经营进行扩张,肯德基计划把成熟的、正在赢利的餐厅转售给加盟者。
中国百胜餐饮集团公共事务经理徐真表示,肯德基的“不从零开始”的特许经营模式加盟者不须从零开始,避免了自行选址、开店,并招募、训练及管理员工的大量繁杂的工作,同时加盟者的风险会大大降低,提高了成功的机会。
业内人士分析认为,如肯德基特许加盟模式成功,百胜集团把回笼的资金投于“东方既白”这类的集团新兴业态,加上此前百胜集团中的必胜客,门店数量处于劣势的麦当劳或许将“倍感压力”。
『捌』 为什么中版《深夜食堂》越播评分越低
感觉《深夜食堂》评分低的原因有两个。
首先一个是严重的模仿，导致了观众的不满。这和原版的风格是完全一致的，并且从食材上来看也更偏向日系风一点儿，这就导致大量的中国观众并没有代入感，所以看起来也没有太大的触动。
其次，是因为人们对黄磊老师的要求较高，感觉他出演的电视剧一般情况下都与自己的形象符合，好爸爸和厨神的角色似乎已经成为他现阶段发展的重要模式，在这部剧当中，其实黄磊老师并不是那么出彩，更多的时候是做一个安静的倾听者，这样与我们平时见到的睿智的他有很大的不同，所以人们会感觉到不是很满意。
但是这部剧重点是要讲述在深夜里那些有故事的人在这家小吃店里讲述自己故事，并且获得人生感悟的一个过程，所以还是希望网友们能够认真去看，给出一个合理的评价和评分标准。
『玖』 雪域清真牛杂怎么加盟
雪域清真牛羊杂加盟手册
羊杂碎是吴忠的一道著名传统小吃，因制作独特、历史悠久而享誉宁夏及全国。吴忠风味羊杂碎回乡特色浓郁，口感上佳，不仅是当地人喜爱的早餐品种，而且已发展成为吴忠市一个叫响全国的美食品牌，1994年被评为“全国名牌清真风味食品”。2010年4月 评为全国名小吃。
吴忠雪域清真肉业有限公司连锁事业加盟部在宁夏吴忠市东塔清真食品工业区扩建了一个食品加工厂，也是全国各连锁加盟店的中心厨房。全国各地的产品，都来自于这个中心厨房。所有加盟门店的骨汤原汁、牛羊杂的原料，统一采购、流水线清洗、统一采取24味古方调料统一调味煮制生产，采用瞬时速冻技术，各地加盟店的门店后厨只需进行最后的简单再加工工序，从而保证了各地都可以做出味道统一的牛羊杂美味。
雪域清真牛羊杂加盟的所有原材料均精选绿色安全食品,其中主要原料牛杂精选良种肉牛、宁夏滩羊经严格的检疫、工厂化屠宰、第一时间反复流水清洗、排酸、分割后,再配以24种香料用传统工艺煮制和材料包装,最大程度地保证了原料牛羊杂的“安全、卫生、营养、新鲜”。 为了保证每一位消费者都能吃到安全健康的产品,雪域牛羊杂加盟生产的每一道工序都严格推行食品安全控制办法,强化产品卫生检验与质量保障。消费者所需要的,就是我们必须努力做到的。
雪域清真牛羊杂加盟以消费者的需求为出发点，结合当地口味和消费习惯联合多位美食、营养专家,开发出风味独特的牛羊杂,并且不断引领人们的消费观念。开发出适合各地口味的88种牛羊杂菜品、十余种火锅干锅，所到之处经营场面十分火爆。雪域清真牛羊杂加盟的经营理念:“洁净、健康、安全是唯一选择”。食品企业就是道德企业,食品安全已成为最热点的公共健康主题,已成为每个消费者最为关注的事情。为了让消费者都能吃上安全放心的牛羊杂, 雪域清真牛杂加盟在确定企业发展目标时就确立了“洁净、健康、安全是唯一选择”的企业经营理念。
以牛羊杂（舌、头肉、心、肝、肺、肠、肚、蹄、尾、肾、鞭等）为原料可用卤、烧、炖、拌、炒的加工方法制作出口味不同的88种上等菜品且成本价格相对实惠。以牛羊杂制作出的菜品具有鲜香麻辣，回味无穷、久食不上火的优点。具本草纲目及各古方药典记载牛羊杂不同部位具有健脾胃，补血益肾，强筋骨，增强免疫力、滋补保健、美容养颜等功效，最近食品营养专家研究发现牛骨汤含有其它汤类无法类比的丰富类粘肮和骨胶原物质，长期食用牛骨汤类食品有明显抗衰老的作用，同时连锁加盟事业拓展部将联合各地美食、营养专家每季度推出10余种新菜品来满足各地消费者不同口味及营养的需求。
雪域清真牛羊杂加盟以一流品牌形象和底蕴深厚的中国饮食文化为依托,重视加盟商实在经营收益,力争通过大家共同的努力,把雪域清真牛羊杂的加盟店开到全国各地,让全国大多数消费者在家门口就能吃到美味牛羊杂。
中国自古就有药食同源之说，具相关药典记载羊心【性味归经】甘，温。①《本草图经》：“温平。”②《纲目》：“甘，温，无毒。”入心经。 【功用主治-羊心的功效】解郁，补心。 治膈气，惊悸。 ①《别录》：止忧恚膈气。②《食疗本草》补心。③《随息居饮食谱》：治劳心膈痛羊肝。羊肝【性味】 甘苦，凉。 ①《唐本草》：性冷②《纲目》苦，寒，无毒。 ③《随息居饮食诺》：甘，凉。【功能主治】 益血，补肝，明日。治血虚萎黄羸瘦，肝虚目暗昏花，雀目，青盲，障翳。 ①《药性论》：青羊肝服之明目。 ②《千金•食治》：补肝，明目。 ③《唐本草》：疗肝风虚热。目赤暗无所见，生食子肝七枚。 ④《现代实用中药》：适用于萎黄病，妇人产后贫血，肺结核，小儿衰弱及维生紊A缺乏之眼病（疳眼、夜盲等）。羊肺【性味】甘，平。 ①《千金•食治》：平。 ②《本草图经》：温平。 ③《纲目》：甘，温，无毒。 【功用主治】补肺气，调水道。治肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数。 ①《别录》：补肺，主咳嗽。 ②《千金•食治》：止渴，治小便多，伤中，补虚不足，去风邪。 ③《纲目》：通肺气，利小便，行水解毒。羊肚【性味】甘，温。①《本草图经》：温，平。 ②《纲目》：甘，温，无毒。 【功能主治】补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。 ①《千金•食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。 ②《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。因此羊杂保健功效极高
雪域清真牛羊杂加盟诚信经营,勇于创新,追求卓越 !
创造中国小吃行业的著名品牌 !
树立现代企业形象,领导小吃连锁业的发展!
经营理念:“洁净、健康、安全是唯一选择”!
精诚合作,和谐发展!
加盟优势：
一个愿望：实现做事业的愿望；
两个降低：降低市场风险，降低经营风险；
三个得到：得到知名品牌，得到专有技术，得到无形资产；
四个支持：选址论证的支持，技术培训的支持，物料配送的支持，管理发展的支持。
加盟店经营管理：
统一形象识别：连锁店使用统一CI识别系统。
统一品质标准：总部为连锁加盟店提供以下五大品质标准的统一：原材料公司统一生产、口味统一调配、汤料按统一标准熬制、主配料公司统一配送、厨房设施统一风格，从而在不同地域可以做出相同的美味。
统一管理模式：总部为连锁店提供统一的管理系统文件，按照标准进行日常经营管理。
统一服务规范：为顾客提供标准化、规范化服务，确保"雪域牛羊杂"良好的社会形象。
统一供货渠道：完善的配送体系，降低进货成本，增强价格优势。
统一价格政策：对加盟店实行统一的价格政策。
统一广告宣传：统一的海报、统一的宣传彩页，常年主流媒体广告支持。
统一监督指导：总部对各加盟店的经营状况进行监督指导，确保整个组织的有效运行。
加盟者权益
品牌支持：知名品牌的无形资产为您赢得客户信赖。
评估支持：为加盟店进行全面市场预测、项目评估。
设计支持：总部为加盟店进行外立面、室内平面设计，提供完整的《装修设计手册》及招标文件。
培训支持：总部为加盟店进行全面的技术、管理培训。
管理支持：总部对加盟店在产品价格、服务、信息等方面提供定期指导，并根据加盟者的要求给予不定期的技术和管理培训。
物流支持：为加盟店提供所需的主、配料及物品。
业务升级支持：全方位的产业结构为加盟店预留了业务升级的空间。
加盟条件：
自愿申请加盟雪域清真牛羊杂连锁体系
有独立的法人资格
认同连锁经营理念和操作模式及雪域文化
具有一定资金实力并有良好的商业信誉
高中以上文化程度，诚实守信、身体健康
加盟方式：
单店特许与区域特许
加盟费用：
公司本着互惠互利、共同发展的经营理念
羊杂连锁加盟年收取加盟费用3000元，为减轻加盟店的压力共分5个阶段收取，首次发原材料收取（加盟费1000元+首次原料款+调料款+配料款+部分物流款） 其次分4次发原材料时收取（加盟费500元+首次原料款+调料款+配料款+部分物流款）。
牛杂连锁加盟年收取加盟费用3800元，为减轻加盟店的压力共分5个阶段收取，首次发原材料收取（加盟费1800元+首次原料款+调料款+配料款+部分物流款） 其次分4次发原材料时收取（加盟费500元+首次原料款+调料款+配料款+部分物流款）
加盟内容：
吴忠清真烩牛杂 牛杂火锅烧烤 牛杂菜品（88种）
吴忠清真烩羊杂 羊杂火锅烧烤 羊杂菜品（38种）
参考销售
羊系列：
早晨：烩羊杂（主要是以早点形式销售各地可根据当地消费习惯酌情调整）
中午：羊杂菜品 时令蔬菜小炒（各地可根据当地消费习惯酌情调整）
晚间：羊杂火锅 羊肉及羊杂烧烤 羊杂菜品（各地可根据当地消费习惯酌情调整）
牛系列：
早晨：烩牛杂（主要是以早点形式销售各地可根据当地消费习惯酌情调整）
中午：牛杂菜品 时令蔬菜小炒（各地可根据当地消费习惯酌情调整）
晚间：牛杂火锅 牛肉及牛杂烧烤 牛杂菜品（各地可根据当地消费习惯酌情调整）
烧烤市场 逐年火爆
雪域清真牛羊肉、牛羊杂烧烤，精选牛羊的精品部位肉、精品牛羊杂、时令果蔬为原料，采用传统新疆烧烤配方，选用无烟烧烤炉具，烤出特色、烤出美味、烤出健康。随着烧烤市场消费量逐年增长逐年火爆，烧烤深得消费者喜爱。人人都爱吃烧烤，消费基础好，男女老少都喜欢，市场潜力大，大街小巷无处不有，已成为餐饮业的主力军之一，雪域清真烧烤，大串小串火爆登场，特色美味，天下无敌。
火锅市场 经久不衰
公司特邀重庆火锅名橱炒制雪域牛羊杂火锅底料，配以宁夏枸杞、宁夏滩羊肉、滩羊心、秦川肥牛、分割部位肉及牛羊的肝、肺、肚、肠、及时令蔬菜等为涮品食之，鲜香味美、滋补强身、美容养颜。重庆火锅“麻辣鲜香并重且各味协调，回味悠长”的特惑着大江南北人的胃口，“重庆火锅”市场广博，前景繁荣。火锅市场火爆数年经久不衰，红遍大江南北，让无数消费者喜爱折服，配料丰富、口味众多，一锅多吃，美味难挡，消费者好评无数。正宗川味的红汤火锅辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。汤色红亮，麻辣爽口，不苦不燥，老道醇厚，回味悠长。清汤火锅更能体现涮料的本味，锅底香味淡雅、口感清爽，清肺祛火,鲜而不腻、营养滋补而这些特点恰恰和人们追求健康、本味的饮食观念相符。
经典美食 千年流传
结合各地传统经典牛羊杂美食，流传千年，已成为中华餐饮业的代表，雪域清真牛羊杂经典美食融合各地名吃精华，满足各类消费需求，口味众多，菜品丰富，让消费者吃的满意、吃的尽兴，从小菜中见特色，从经典中见文化，好吃不贵，满意叫好，无不喜欢。
雪域特色烩、涮、烤，打破传统餐饮一店一吃的陈旧模式，创新性采用多特色复合经营模式，贯穿烧烤、火锅及经典美食等多类餐饮市场，四季特色主题鲜明，全年生意火热，老年、中年、青年无不喜欢，聚餐、商务、家宴人人叫好。
加盟形象支持：
产品海报2张（800*2000MM）、产品宣传灯箱片一张（1000*1000）、许可加盟证一张、门头一张、章程一套
部分菜品制作方法及操作要领一套。
吴忠市雪域清真肉业有限公司连锁加盟事业拓展部是吴忠市雪域清真肉业有限公司的分支部门主要从事连锁店餐具、连锁店服装、连锁店配套设施、各种调料品、专用牛羊杂汤料、肉料配送。
本中心在继承传统宁夏吴忠牛羊杂汤料的基础上，结合现代快餐经营理念，研制开发雪域专用调汤料、煮肉料，运用上等的原材料对汤料进行生产，细料的用量也做了科学的规定，确保消费者享受到营养、健康的绿色食品。成立了专门的市场管理、监督队伍，为公司各直营店、加盟店提供优质的配送服务。
本中心以“诚信优质服务每一天”的理念，面向社会服务，为广大客户提供一站式、尽善尽美的服务。
宁夏吴忠市雪域清真肉业公司简介：
宁夏吴忠雪域清真肉业公司是在宁夏朝阳肉业基础上建立的专业性牛羊购销 屠宰 牛羊肉细分割 精加工 购销的综合性公司. 年屠宰、收购、加工羊12万只以上、牛2万头以上 ，年清洗深加工羊杂碎20万套以上 牛杂碎3万套以上，下属部门：原料收购部（屠宰、收购）生产部、销售部、财务部、市场监察部、加盟事业拓展部等。它主要在西北 (宁夏 陕西 甘肃 内蒙古 青海及新疆) 畜牧发达地区常年从事牛羊屠宰,清真牛羊肉加工,牛羊肉细分割,高档牛羊肉生产,熟肉制品休闲肉制品加工,活牛羊的购销,各类清真牛羊肉及副产品批发,货物调配运输及为相关行业提供信息服务的综合性公司；分支机构:雪域肉业,雪域畜业,雪域运业.总部设在俗有"塞上江南"的宁夏吴忠市,公司位于西北最大的清真牛羊肉批发市场<<中国宁夏涝河桥清真牛羊肉批发市场>>和<<宁夏涝河桥活畜交易市场>>的交界处.吴忠位于宁夏中北部辐射西北5大牧区,交通便利.京藏高速公路横贯吴忠境内.距银川河东机场45KM.公司先后在新疆,内蒙古,甘肃,青海,陕西等各大牧区设立5个办事处,20余个信息采集点和收购点可在第一时间掌握西北各大牧区的牛羊肉,牛羊副产品,牛羊等最新的供货能力,供求信息,价格行情等相关信息.主要经营产品:高中档清真牛羊肉,藏系牦牛系列产品 羊胴体,剔骨牛肉,鲜牛肉,鲜羊肉,排酸牛肉,排酸羊肉,礼盒排酸清真牛羊肉,礼盒清真鹿肉,牛下水,羊杂,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,羊胎素,牛鞭粉,睾丸胶囊,枸杞粉,牛骨,羊骨,肠衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相关的一切副产品.
雪域肉业公司先后引进国内外先进的制冷设备和分割生产线拥有独立专业的排酸库,速冻库及冷藏库.并联手各畜牧地有相应规模的专业性加工企业专业生产适用于各肉食消费习惯的清真牛羊肉产品.
雪域肉业:主营清真冷鲜肉(冷鲜清真牛羊肉,牛羊副产品,牛羊肉细分割品)的调配加工,熟制肉休闲食品(西北风味小吃系列,营养滋补系列,食疗保健品系列,酱卤系列,烧烤系列,红烧系列)共8大系列70余种产品。
雪域畜业:主营牛羊的采购,运输,销售及牛羊供求信息服务.在西北各个牛羊屠宰厂和牛羊交易市场建立了稳定的合作关系。
雪域运业：协助办理公路、铁路、航空运输及一切相关事务．航空快速配送部可以将新鲜牛羊肉及肉制品第一时间送达北京、广州、上海、郑州等全国30余个大中城市，公司通过各方努力可以将运费降低到最低限度，全国航运费（0.8元／公斤-4.5元／公斤）．
西北各牧区牛羊的种类及平均体质概况
(一)滩羊:主要分布于宁夏60％,甘肃32％ 内蒙古陕西8％ 2.5岁羯羊平均48.5KG恫体重20.064KG产肉率41.9％
(二)中国美利奴羊:主要分布于新疆,甘肃北部,内蒙古 2.5岁羯羊平均重51.9KG恫体重22.94KG产肉率44.54％
(三)新疆细毛羊:主要分布于新疆,青海,内蒙古2.5岁羯羊平均重65.6KG恫体重30.7KG产肉率46.79％
(四)敖汉细毛羊:主要分布于内蒙古.陕西.宁夏2.5岁羯羊平均重53KG恫体重22.93KG产肉率43.28％
四大系列冷鲜清真牛羊肉：
（一）鲜牛羊肉（二）牛羊肉细分割品(三)排酸肉系列 （四）加盟店配套肉及牛羊杂碎
公司先后引进国内外先进的制冷设备和分割生产线拥有独立专业的排酸库,专业生产适用于各肉食消费习惯的清真牛羊肉产品，新推出的冷却排酸肉是采用现代肉品学提倡的一种肉类“后熟”工艺，运用现代肉品学及营养学所提供的一种肉类后成熟工艺“安全排酸肉”是完成成熟过程的肉，成熟的肉柔软多汁，容易咀嚼，易于人体消化吸收。
经过冷却排酸后的羔羊肉，其肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美，高蛋白，低脂肪，少胆固醇、重金属污染少、所含各种矿物质元素多、不饱和脂肪酸含量丰富、游离氨基酸含量丰富，必需氨基酸较为均衡,肉质鲜嫩，口感好，无膻味，富含钙铁等多种矿物质和人体必须的氨基酸，排酸肉具有汁液流失少、营养价值较高的优点。排酸肉在发达国家几乎达到了100%的市场占有率，因此“排酸肉”是一种真正的高品质肉类。
排酸肉的特点是：
1、色泽：肉质呈鲜红色稍暗
2、味道：无腥味和草酸味
3、口感：肉质滑嫩可口
4、营养：蛋白质易被人体吸收
5、安全性：不含有害物质，食用安全。
假排酸肉或不排酸肉的特点是：
1、色泽：肉的血红色表面缺乏光泽
2、味道：有腥味和草酸味
3、口感：肉质柴、不易烂
4、营养：蛋白质不易吸收
5、安全性：含有害物质，食用不安全。
另：可根据客户不同需要定做各类专业肉食产品及副产品．
产品系列：
中餐系列分割肉 西餐系列分割肉 韩式烧烤系列分割肉 牛副产品系列 羊副产品系列
包装类别：
一）外包装箱：纸制外箱 塑料编制袋 保温箱
二）内包装箱：真空袋 热缩袋 保鲜膜
公司文化理念：健康肉食 精心制造．
羊杂碎
相传成吉思汗征讨西夏途中，在陕西榆林附近被围困在荒山野岭，当时粮草已尽，部队的供养陷入严重危机。万般无奈下，后勤人员把原来屠宰的羊头、蹄、肝肺等原本要丢弃的废物用水洗净，然后用刀剁成碎块，烩在一个大锅里加盐煮熟以后，将野地里采来的野香菜洗净切碎放到锅里，烩成一锅香喷喷的汤。众将官、士卒品尝后，都称赞此汤的味道堪称一绝，比平日里吃的烧烤羊肉等佳肴还要好上几倍。岁月流逝，部队中许多年迈的将士陆续回到民间，把羊杂汤的制作方法也传到了民间。经过民间厨师多年来更进一步的整理、完善、加工，逐步形成了各地餐桌上极具民族风味特色的佳肴，流传至今。
烩羊杂不仅美味可口，而且营养丰富、易于消化吸收，尤其是羊肝，还有清肝明目效果。羊杂碎是一项利用传统工艺制作的食品，关键是在卫生和质量上一较高下，雪域清真羊杂碎严把产品质量关，原料均采用宁夏滩羔羊当日宰杀的新鲜羯羊肚腩，所有产品当天加工、清洗羊杂碎加工过程采用全手工清洗，不添加烧碱、双氧水等任何对人体健康有害的化学药剂，羊头去毛治净采用传统火烧、肚子采用开水烫洗，所有清洗采用流水清洗，努力做到让消费者吃得放心。
清真饮食定义
“清真饮食”是我国的回、维吾尔、哈萨克、保安、东乡、乌孜别克、塔塔尔、塔吉克、柯尔克孜等兄弟民族有禁猪习惯。究其根源是来自伊斯兰教禁食猪肉的条律，但由于长期沿袭的结果早已形成了民族习惯。这种民俗习惯在各族穆斯林中也被主流认定。《古兰经》上说：“众人啊！你们可以吃大地上所有合法而佳美的食物。”
伊斯兰教允许吃一切佳美的食物：佳美的食物很多，有动物类，植物类，矿物类等等，植物类食物除有毒的以外，一般都可以吃（酒例外），如各种粮食，果品，蔬菜等；动物类如牛、羊、驼、鸡、鸭、鱼、虾等；矿物类如盐等，都是可以吃的。
另外，清真饮食提倡不饥不食，食不过饱。
清真饮食禁忌
伊斯兰教要求穆斯林有选择的吃饮食品和饮料．《古兰经》有好几处指出了禁事物：“信仰的人们啊！你们可以吃我所供给你们的佳美的食物，你们应该感谢真主，如果你们只崇拜他。他只禁你们吃自死物，血液，猪肉，以及非诵真主之名而宰的动物。”
1、自死物。自死物之所以被禁食是很容易被理解的，在自然情况下死亡的动物，不外乎有这样几个原因，病死，老死，中毒而死，摔死，等或因其他事故和灾害而死，在这种情况下而死亡的动物，不是肉质败坏，就是有毒或大量细菌，吃了后难免对人体有害。再者，人的天性是厌恶死物的，它与污秽联系在一起，与人的尊严格格不入。不过，在所有的自死物中，鱼是例外。
2、血液。不饮血液，除了饮血被认为是不文明的行为外，至于血液中所含的各种病毒，也是现代医学所证明的了。
3、猪肉。过去的伊斯兰学者都对禁食猪肉的原因从不同角度给予过解释.刘智在他的著作《天方典礼——卷十四》中说到：“豸，畜类中污浊只尤者也。其性贪，其气浊，其心迷，其食秽，其肉无补而多害。乐从卑污，有锯牙，好攫。愈壮愈惰，老者能附邪魅为崇，乃最不可食物也。”这是从审美和伦理的角度加以解释的。现代伊斯兰学者从卫生角度给予了解释，他们广征博引了一些古今中外医学家的研究报告，认定猪肉中有很多寄生虫和其他病菌，对人体非常有害。这几位学者的解释，不能说没有道理，但仍不能使人满意。完全令人满意的解释恐怕永远不可能有，因为世界上毕竟有很多人在吃它，既然吃就有吃的理由。所以最简单也最有力的解释恐怕还要回到伊斯兰教的根本经典中。《古兰经》中说到禁食自死物，血液和猪肉的原因时说：“因为它们确是不洁。”这里的“不洁”不光是指不卫生，更重要的是指宗教意义上的不纯洁。穆斯林从宗教的，伦理的，审美的，卫生的角度，认为猪肉是不干净的，而很多非穆斯林民族则从自己的角度出发，认为是干净的。
4、其他禁食之物。穆斯林除了禁食猪肉以外，还有一些动物也在禁食之列，禁食的动物主要有：鹰，虎，狼，狗，狮，熊，象，猫，驴，骡，龟，蛇，蟹，鳖，青蛙等，这些动物都是：暴目者，锯牙者，环喙者，钩爪者，杀生鸟者，恶者，暴者，贪者，吝者，性贼者，污浊者，秽食者，异形者，似人者等。
5、诵非真主之名而宰的动物。伊斯兰教认为真主是万物的创造者，是生命的赋予者和终结者。因此要求穆斯林在宰牛，羊，鸡等可食动物时念诵“以真主之名”，结束该动物的生命是以真主的名义进行的，是合法的，是清真的。否则即便是可食的动物，是非穆斯林宰的，也不清真，故不能食用。值得指出的是，伊斯兰教允许穆斯林吃“天经者”（犹太教徒和基督教徒）的食物。《古兰经》指出：“今天允许你们吃一切佳美的食物，曾受天经者的食物，与你们是合法的。”这里是指经他们宰的可食的食物（如牛羊鸡等）和他们制作的五谷类食物，对于穆斯林而言是可食用的。因为犹太教和基督教都是一神教，都承认真主独一。
附表：连锁店标示样片 菜品展示参考图