❶ 多禾馅饼怎么样，好不好的默认点评
多禾馅饼
饼的饼皮与咱北方的不同，好像是咱京城的油酥烧饼和酥皮点心的结合体。如此酥皮馅饼，我还真是头一回吃，感觉不错。
味道不错，尤其是黑香米馅饼。
走到店里，人真的好多啊，而且环境特别优雅饭菜口味也特别好吃，还会在去光临。
相信您在知道这个平台
一定会有满意的收获
如果有疑问可以继续追问我哦
希望能够帮助您，如果满意记得采纳哦
❷ 多禾馅饼中式快餐在餐饮行业有优势吗
优势一般是名气和性价比，还是搞有知名度的吧
❸ 多禾馅饼的多禾简介
公司经过多年的创新研发，将中国宫廷的传统面食“合意饼”发展为“多禾中式快餐”。 她融合了中式面点的传统工艺和西式快餐的时尚概念，实现了科学膳食的营养理念。
公司拥有专业的技术团队，采用精细化、数据化、连锁科学化的管理体系；实现了市场开发、营运管理、工艺流程、物流配送、财务监督、员工培训、服务质量的标准化运作。
目前，公司旗下的“多禾馅饼”中式快餐连锁——临沂九州店、平邑莲花店、蒙阴万德福店、泰安财源店、泰安齐鲁店、沧州青县店、济南洪楼店、东营民建店、日照海纳店、淄博富丽店、曲阜店、德州明珠一店、临邑店已成功运营。
“多禾”以良好的品牌形象、浓郁的文化底蕴、成功的市场定位、规范的运作模式在中国市场全面启动。
❹ 多禾馅饼 巴西烤肉的馅怎么做的
主料:牛肉,或别的适合烧烤的原料若干,这里以1斤为例
辅料:橄榄油1斤(耗约4量)
材料:
带凹槽的扁平烤肉棍1根
锋利的长片刀(长约40公分)1把
小圆盘1个
小油刷1把
腌料:姜、蒜、洋葱汁 250克 香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然) 料酒5克 食盐8克 味精5克 胡椒5克 辣椒水50克 蜂糖10克 花椒5克
制作:将牛肉切成2两左右的大块,放腌料里腌制冬天一天夏天6小时。把肉穿在烤肉棍上放明炉灶上的铁架上烤制,烤的过程中要多刷几次油,不断的翻动以保持肉的滋润和水分的过度蒸发。最后一到工序是在肉表面稍稍刷一点调稀的蜂蜜再烤一下就可以了,上桌的时候先用片刀将肉表面的酥香表皮切下来,然后再放烤炉上继续烤制,一直重复这道工序,直到吃完为止,上餐的时候,片肉的动作要潇洒麻利,给人要有一种表演的风格,和可欣赏的乐趣。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,香肠甚至菠萝(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜)也烤,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了,这有点类似于中国的烧烤,但它没有中国的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐,在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,防止油滴到顾客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了这个烤肉的服务人员经过你身边时,你打个手势,他就会来到你身边,麻利的用刀片下表面烤的焦黄的牛肉用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,你还可以挤点鲜柠檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的时候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。
巴西三角肉
主料:排过酸的三角肉2.5KG
调料:大盐20g
制作:将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐,放到大火上转动烤10至20分钟即可
特点:烟熏咸鲜外姣里嫩美味可口
步骤:将排酸速冻牛肉解冻过后用西餐刀分割成长以牛肉长为标准,宽6厘米左右,分割4块再用铁杆穿成半圆形,再分布撒上20G的大盐 ,注意撒法一定要均匀,然后再入火烤,火温在350度左右.
蒜香牛排
主料:排过酸的三角肉2.5KG
调料:大盐20g 蒜油60g
特点:浓浓蒜香咸鲜味色泽鲜艳美味可口
步骤:将牛肉解冻后用西餐刀分割成5-7毫米厚度,宽以牛肉宽为标准,再用烤杆串上放少许大盐和蒜油刷在上面,以400度火温烤2分钟7成熟即可
酒香牛肉
主料:排过酸的牛肩峰2.5KG
调料:大盐60g.八角25g.桂皮25g.干辣椒25g.花椒30g.白酒20g.干白30g
特点:浓浓的酒香香酥味美味可口
步骤:将牛肉用叉子先刺满洞后容易入味,再把上面调料按比例放入牛肩峰上面淹制24小时后用锡纸包好用烤钎串好放到火上转动烤5小时左右即可.
烤培根
主料:烟熏五花肉2.5KG
调料:蒜米80g洋葱60g白酒10g辣椒粉15g盐少许
制作:将鸡肉切成7厘米厚2.5厘米长方形放入同比例的调料卷入烟熏和五花肉内放到中火上转动烤5至10分钟即可
特点:浓浓烟熏五香味美味可口
烤羊肉
主料:羊肉2.5KG
调料:盐150g蒜米200g洋葱250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右,
制作:将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可
特点:蒜香辣子然味
❺ 多禾馅饼加盟费多少
多禾馅饼为中式快餐连锁加盟店，品种以馅饼为主辅以各类粥点，炒菜，定位中产阶层，相比较西餐连锁店价格还较便宜。据我观察消费成员以中青年为主，此连锁加盟店加盟费用较高，先期投入均有投资者投资，店铺地点，装潢等还要严格按照店方要求进行选址装潢，租赁店面必须具备三年以上合同，所以说你那20万元是远远不够地！！
官方要求：
1、认同多禾的企业文化，自觉维护企业形象和品牌；认同公司的经营模式和管理制度，经营理念达到高度一致；
2、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉，并有丰富的商业经验；
3、能够接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
4、店面经营面积不低于280㎡，并经多禾公司总部评估合格后方可经营；
5、个人所签署的房屋合同时间期限不低于3年；
6、个人具有一定的创业精神以及持久经营的理念。
第一步
投资方须了解多禾快餐连锁的经营方向，认可多禾的管理经营理念，咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。
第二步
投资方向多禾总部提交如下资料：
1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片；
2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
第三步
总部审核投资方所在地是否具备开办多禾连锁店的各项条件，达成合作意向，双方签订合同。
第四步
投资方在市场推广部指导下按照统一的视觉识别系统标准装修店面。店面装修后由工程部验收。合格后方能开店；不合格，限期整改，直至合格。
第五步
投资方接到多禾公司培训通知后，派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后，总部发放考核合格证书。受训员工回到店里后，开始情景演练，尽快适应所处工作环境，准备开业。
第六步
确定开业日期，总部协助投资方制定详细的开业计划。
第七步
后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划.
❻ 多禾馅饼怎么样
很好吃呢 ，都是中式的风味，快餐文化也已经被接受啦，而且也是中式的快餐更是受欢迎，老少皆宜的，现在他们公司规模一直在向全国扩张，制度管理日趋标准化规模化，多禾的标准化是原料采购、后勤生产、生产程序、员工操作、服务质量、就餐环境、营运督导七位一体的标准化体系，是多禾企业核心竞争力的重要元素。
❼ 多禾馅饼的加盟电话是多少
加盟方式当然是先进行咨询，然后到总部考察，品尝产品，然后进行选址开业等等，想了解多禾馅饼加盟吗？打公司电话咨询吧
❽ 日照多禾馅饼店在哪还有哪些快餐店
在 百货大楼 北 工人文化宫有个，快餐店名字很多在凌云有个，在银座有家，在东港医院附近有家五谷香 不错， 快餐名字很多
❾ 多禾馅饼的起源
多禾馅饼源于清朝，距今已有300多年的历史，属宫廷御宴主食，其原为攒盒一品“合意饼”。其主要原料多为云南紫米、荞麦、薏米、大麦、蚕豆、黑芝麻等食粮与名贵馅料配伍。在清朝太平时期，受到宫廷皇室成员的一致喜爱。
“清朝末期，八国联军入侵，一名李姓御厨将合意饼的配方秘密带出皇宫，隐姓埋名来到山东境内，投靠其亲友，受到亲友的关照。为了答谢亲友，每逢佳节，他都会特地做一些‘合意饼’赠予亲友，倍受亲友的喜爱。后人为保护这个珍贵的宫廷秘方，把‘合意饼’改名为‘多禾饼’，其寓意是五谷杂粮，表达了五谷丰登，有吃有穿，富贵之饼的美好祝愿。由此‘多禾饼’在民间流传......”
多禾饼（多禾馅饼），色泽金黄，外酥里嫩，层次分明，香而不腻，凉而不硬，回味无穷，更具有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”之功效，堪称膳食之佳品。