⑴ 麻辣香锅加盟费多少~
麻辣香锅是小本消费火锅的连锁加盟新项目,它菜品丰富而且价格也就非常便宜,在各地深受广大消费者喜爱,市场潜力巨大。麻辣香锅加盟费用也不是非常的高,而且各种加盟店面也逐渐越来越多,推动市场消费的同时也提升了投资力度。
品牌使用费(一次性支付)共 3.8万
2.经营管理费1000元/月,系统维护200元/月。
3.管理团队工资:经理:5000元/月,厨房负责人:5000元/月,厨师:4000元/月。
⑵ 椒点麻辣香锅加盟费是多少
大概五六千呢!
⑶ 麻辣香锅品牌加盟哪个好
开店不一定非得加盟,可以自己学技术。
用料:五花肉(午餐肉、虾,蟹,鱼肉,鱼皮)、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平菇、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐(腐竹、豆腐皮、豆泡)、鱼丸(墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸)
调料:豆瓣酱、干辣椒(5-6个,每个切成两段)、花椒(依据自己的口味,喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放)、麻椒(依据自己的口味,喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放)、重庆小天鹅火锅底料(成袋的,基本上能用4-5次)、姜(一块)、大葱(一根)。
麻辣香锅商用配方及制作视频佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9
1、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入,小煮开锅后关火、放入干的红薯粉、鲜鱼丸、蟹肉丸,等红薯粉泡开后捞出待用。(将上述素菜类过水焯熟待用)
2、五花肉切成薄片、脆豆腐切成条;姜切成片、大葱切段。
3、另起一锅,倒少许油,依次放入:干辣椒、花椒、麻椒、姜片、葱段爆香后把五花肉倒入翻炒,放点酱油、料酒,注意:肉会有少许水盛出,可以盛出的油水倒入一小碗(这样为了使肉炸出香味),继续翻炒,待肉炸出油后捞出。
4、锅中剩油,放入豆瓣酱适量(切碎可以避免粘锅)、重庆小天鹅火锅底料适量,熬溶,放入藕、菜花、红薯粉及五花肉继续翻炒、加入大葱,少许开水,翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味,起锅前放少许鸡精调味。
5、喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了。
小贴士:
材料可以随意搭配,不用全部配完;
不要加盐,豆瓣酱、火锅底料都有盐味,而且味都比较重,可以在出锅前尝尝,味不够再加少许盐)
⑷ 麻辣香锅加盟哪里好华飞麻辣香锅加盟热线是多少
不用加盟,自己做也很好吃
1.食材:各种蔬菜,肉、芝麻、辣椒、葱花、油。
2.锅中放水烧开,把所有食材分批次,倒入锅中煮熟捞出。
3.锅中到油,放入干辣椒段、葱、COOK100麻辣香锅调料炒出红油,加入煮好的食材,翻炒均匀即可。
4.装盘,放入葱花、芝麻点缀即可。
⑸ 麻辣香锅加盟
麻辣香锅加盟也是火锅加盟中的一种品牌,今年火锅加盟有很多方式,比如电视上播的王宝强做品牌代言的鱼一哥鱼火锅
以下参考资料:
鱼一哥鱼火锅,火锅中的快餐店,王宝强做品牌代言,是不上火的绿色火锅,首创杠杆火锅,国宝级的烹饪大师吕常海任技术总监,有香锅、滋补锅、冰火锅,瓜香锅,宝塔锅、烤铁板烧等多种吃法,一店顶七店,百种美食,千种搭配,可以涮、汤、焖、蒸,满足所有人的口味,不用大厨,设备代替人工,时候普通人创业,可以开街边店、店中店、档口店、6-600平面都可以,免费技术培训和在1000平面的直营店中实现,包教包会。
有帮助,望采纳!!~~
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⑹ 麻辣香锅加盟哪家好一般费用有哪些
做麻辣香锅,味道很重要。
其实做法很简单的
食材用水焯一下,然后用麻辣香锅料翻炒一下就行了
我之前用过酷克壹佰的料,做起来很方便,味道也很棒
香锅的做法:1. 原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。2. 用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。3. 炒:油入锅加热,下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香,然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀,用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注:肉片可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等,根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。
⑺ 哪里有麻辣香锅加盟的
我们川之越麻辣香锅精选天然材料,无任何添加剂,开店指导,优惠加盟中
⑻ 香辣汇麻辣香锅连锁加盟
做麻辣香锅,味道很重要。
其实做法很简单的
食材用水焯一下,然后用麻辣香锅料翻炒一下就行了
我之前用过酷克壹佰的料,做起来很方便,味道也很棒
香锅的做法:1. 原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35
克、蒜段、干辣椒段。2. 用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。
3. 炒:油入锅加热,下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香,然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀,用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。
注:肉片可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等,根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。