『壹』 芝铭记披萨加盟电话
这个披萨加盟电话,你可以打114查后台咨询一下,应该能找到的。
『贰』 加盟亿爵餐饮开一家一绝披萨店,0经验如何经营好一家一绝披萨门店呢
加盟一局餐饮,开一家一绝披萨店,经验养非常的好。披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。如今,面对每天由遍及全球的"比萨专家"--必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
据了解,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
★上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
★饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
★纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
★比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成,具有风味浓郁的特点。
★所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。
★成品比萨必须软硬适中,即使将其如"皮夹似的"折叠起来,外层也不会破裂,这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。
我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中,利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强,客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口,是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。
发展历史
比萨起源于 3000 年前,人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。 那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨,它是人类历史上第一种非发酵面包。 在埃及人发现了酵母, 人们才开始制作发酵面包。 '比萨'这个名字 来自拉丁语' pinsa',它是拉丁语' pinsere '的过去分词,意思是'压平'。 地中海地区 ,如埃及、希腊和罗马, 习惯吃用大麦、 水和不同调料做成的小圆面包或馅饼。 当然 可以认为这些小圆面包或馅饼就是比萨的'前身'。
公元前3世纪,罗马的第一部历史中提到:"圆面饼上加橄榄油,香料和蜂蜜,置于石上烤熟";以及"薄面饼上面放奶酪和蜂蜜,并用香叶加味"。在庞贝遗址,考古学家也发现了类似现今比萨店的房址。尽管上述的食品与今天的披萨很相似,然而现在披萨必须的两种原料:西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪--mozzarella,当时还没有传到意大利和地中海地区。
咖蜜儿披萨
各式披萨成品(20张)
1990年香港电影《摩登如来神掌》,剧中的元朝公主(王祖贤饰)因缘际会来到90年代的香港,看到男主角(刘德华饰)吃比萨,便道出马可波罗向武大郎学习制作大饼一事。此部电影很卖座,而这段原本只是个笑话的桥段,就成了华人坊间关於披萨、意大利面来源的传说。因此有人认为比萨源于中国,传说当年意大利著名的旅行家马可·波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制也无处可寻。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可.波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,"如此这般"地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午2点,大家已饥肠辘辘。于是马可.波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫"好"。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此"比萨"就流传开了。
据统计,意大利总共有2万多家比萨店,其中那不靳斯地区就有1200家。大多数那不靳斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将比萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定比萨手工优劣的依据之一。比萨必须软硬适中,即使将其如"皮夹似的"折叠起来,外层也不会破裂。
目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯洲的必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,比胜客拥有12300多间分店,包括在中国的50家餐厅,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
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『叁』 欧冠意大利披萨加盟费
加盟这个披萨店的话,资金还是比较高一点的,在50万左右的资金才是可以的
『肆』 慕玛披萨加盟费要多少钱
萨饼又叫“比萨”是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。这块的加盟费有多有少,在3-10万元这样,具体还是要看怎么做,结合市场来做即可。
『伍』 驼手记9.9元意式手工披萨加盟
这么便宜的价格吗,哪里有门店我们可以去考察。
『陆』 尊宝披萨怎么加盟加盟条件是什么
近年来,西式快餐的发展很好,很多人有了加盟西式快餐的想法,就比如说披萨加盟,那么尊宝披萨算是披萨中的优质品牌档消费,品种丰富,有海鲜、腌肉、水果等,而且味道不错,料比较多,性价比一律比pizzahut或PapaJhon's高,主要是做外卖生意,店里面的位置实在少得可怜。尊宝披萨是一家大型西式快餐饮食连锁机构,是一家性价比较高的披萨店,销售方式主要为外卖。目前在广州已有33家连锁店。如此优质的披萨加盟店,你是不是也很心动呢?但是想要空手套白狼是不行的,加盟尊宝披萨也是有条件的,不要急,小编马上就给你介绍尊宝披萨加盟条件有哪些?【尊宝披萨项目资料获取】
尊宝披萨加盟是优质的创业项目,尊宝披萨在市场上发展前景相当的不错,加盟尊宝披萨总部实力强大,能够为创业者带来很成熟的运营经验。尊宝披萨是一个极具发展潜力的项目,是值得各位创业者信赖的投资项目。尊宝披萨加盟店产品结构多样,客源更广泛。尊宝披萨加盟条件有哪些就为大家介绍到这里了,尊宝披萨加盟条件并不苛刻,而且,总部的多种加盟政策,可以帮助加盟商更好的开店经营,加盟商可以获得更多的财富。如果您对加盟尊宝披萨有意向,可以在下方留言或是拨打电话给我们,小编期待您的加盟。
『柒』 中国的炸鸡汉堡有哪些品牌
1、贝克汉堡是北京源动力餐饮管理咨询有限公司旗下品牌项目之一,以其独特的产品和完善的服务系统,受广大顾客的一致青睐。截止到2012年4月贝克汉堡店和加总计400家连锁餐厅。
2、麦香基汉堡。麦香基是中国传统饮食文化与西式快餐经营模式有机结合的连锁快餐品牌。
3、派乐汉堡。派乐是国内著名的本土西式快餐品牌,隶属于派乐餐饮管理有限公司,至今已拥有2000余家派乐汉堡快餐连锁店。派乐餐饮管理有限公司创立于1999年,并正式进入西式快餐连锁经营领域。。
4、乐而美汉堡。公司2000年创立,总部设在上海,2002 年开始发展加盟连锁,经过9年的实践经验和稳步发展,通过精锐的西式快餐经营管理团队精心打造,融入最新的特许经营理念,整合出一整套适合国内发展的西式快餐连锁经营模式。
5、佳佳基(福建)美食有限公司创建于1998年,主要经营炸鸡、汉堡、薯条、饮料等, 公司自成立起就坚持以“高标准、高起点”的经营定位来发展,自98年福建省宁德开设第 一家餐厅以来,已先后在福建、江西、广东、湖北、辽宁、江苏、山东、河南、山西等省开设上百家餐厅,经营体系已日趋成熟。
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贝克汉堡西式快餐在技术上精益求精的制作工艺,满足各种人群的口味需求。贝克汉堡西式快餐不仅提供西式汉堡,还提供中式快餐等美食,还有多种类型供食客选择:炸鸡产品、鸡米花、奥尔良烤翅、港式饮品、鸡酥腿等,如此多的品种,你绝对不用担心不赚钱。真正的让您做到多点盈利。
『捌』 拾佳客披萨加盟开个店需要多少钱
你好,惟客特迷你披萨我吃过,造型像甜筒冰激凌,可以一边走一边吃,价格也比较平民,味道也很赞。想要加盟的话,直接去网上搜官网地址,应该有加盟电话的。具体操作对方会跟你说。
『玖』 因为想创业,开家披萨店,不知道哪里有好的披萨店加盟吗,不要太贵的,味道好的,
必胜客
『拾』 芝根芝底披萨加盟电话多少
(* ̄3 ̄)╭♡❀小花花砸你