A. 在哪里可以加盟川骨香手撕烤鸭
地址:石家庄市桥东区肖家营
B. 天津市大厨熏排骨加盟
熏排骨
材料
猪小排600g,大葱段3段,老姜片3片,八角2枚,茶叶20g,冰糖10g,蜂蜜1汤匙15ml,陈皮5g,白砂糖15g,锡纸1张
做法
1、猪小排斩成6cm长的段,用流动的水清洗干净,沥去水分。蜂蜜加入15ml凉开水,调成蜂蜜水。
2、大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,汆烫3分钟,捞出。
3、倒去煮锅中的水,重新置入汆烫过的猪小排,放入大葱段、老姜片、八角、茶叶(5g)、冰糖,并加入热水(水量以没过猪小排为宜)。
4、大火煮开后,继续炖煮30分钟至熟,捞出小排,沥干汤汁,晾凉待用。
5、在凉了的猪小排表面刷上一层蜂蜜水。
6、将锡纸垫在炒锅底部,撒上剩余的茶叶、陈皮和白砂糖,搅拌均匀,平摊在锡纸上。
7、将一个大孔的篦子架在炒锅里,然后将刷了蜂蜜水的猪小排摆放在篦子上,每块小排之间留一点空隙。
8、盖上锅盖,大火加热,用冒出的茶香味的烟薰烤小排,5-6分钟后即可。
C. 刘二郎烤骨头做法
主料:排骨220克。
辅料:油适量盐1勺、辣椒粉半勺、孜然粉1勺、烤肉料3勺、蜂蜜1勺。
1、准备好排骨洗净。
D. 本人想给自己的店面起个名字,做烧烤的主打烤骨头
烤骨头是啥?
你可以联想一下酱骨头,
有棒骨、有脊骨,
对!烤骨头就是把它们换一种做法!
因为旺九格的宗旨是:
新鲜的骨头烤着更好吃!
E. 怎样烤骨髓 想烤着吃
需要提前准备好的材料包括:筒骨中段5根、黑胡椒粉适量、蒜末适量、海盐适量、辣椒圈适量。
具体步骤:
1、买筒骨时最好选用筒骨中段,因为加上两边边骨会比较长,难放进烤箱。首先包裹上锡纸。
F. 哈尔滨十大好吃的烧烤首选哪里
爱建路的小酒吧烧烤挺好环境还好,上海街一条街都是烧烤早点去要排号 对面的什么小板筋口味也不错
G. 关于哈尔滨道外区的大全烧烤
他家的烧烤还是很有名气的.
4层楼也很气派.
价格不高.东西很好吃.去了不会后悔的.
H. 我想开烤骨头店面能给起个名字吗名字
LZ你好个人建议烧烤店名字差不多就行,一时间想取一个能吸引人的还真有点难度,但是只要楼主的店,做的烧烤好吃实惠。就算没有店名,生意也一定会越来越火爆,相信楼主作为消费者肯定也有过这种体会,只找好吃实惠的,去了第一次,肯定就有会下一次。一点个人小建议,希望能对您有帮助,另外祝楼主生意兴隆
I. 店里的烤骨髓多少钱,什么骨
牛骨髓,记得好像二三十一根