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保定特色美食加盟地址

发布时间: 2021-08-14 04:56:07

① 保定市媛福达怎么加盟

快手搜索保定府磊哥,主页上面有三个超市服务电话,咨询就好了,讲解很清楚

② 保定特色美食有哪些

据我所知,河北省保定市的特色美食是很多的,例如白云章的包子,白家的牛肉罩饼,白肉罩火烧,白洋淀的年鱼豆腐。漕河的驴肉,火烧。唐县的特色羊杂。曲阳的芝麻脆饼。真是数不胜数。

③ 保定特色美食

保定是中国第九大菜系“冀菜”发源地,从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器,还有商代的爵,中山国当时的羊羹等,都印证了保定饮食的历史。保定传统小吃和菜肴有驴肉火烧、白运章包子、牛肉罩饼、大慈阁香油、高碑店豆腐丝、卤煮鸡、茶纹松花蛋等等。 [57-58]
保定传统小吃
驴肉火烧
驴肉火烧是一种传统小吃,即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定市徐水区漕河镇,在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白,高氨基酸,低脂肪、低胆固醇的营养特点。 [59-60]

白运章包子
白运章包子是保定特产之一,其选用的牛羊肉必须是鲜嫩的,专挑脊背肥瘦相宜的花羔肉,定点购用小磨香油,包子皮选用优质面粉烫面制成。做出的包子皮薄、边窄、馅大、油多,形状像铃铛,隔皮能看到馅。1958年,在全国饮食评比时,“保定白运章包子”与“天津狗不理包子”并列第一。1980年又被评为河北省优质风味食品名牌产品。 [61]
白运章包子
白运章包子
大慈阁香油
大慈阁香油历史悠久,据载始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院的香油坊。八百年来一直采用传统小磨工艺生产。 [62]

茶纹松花蛋
茶纹松花蛋,又名皮蛋,是白洋淀名特产品之一,主要特点为色泽鲜亮,茶纹清晰。切开后,松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。

④ 保定特色美食有什么

一.白云章包子
奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
二.烧烤
金汉斯,三千里都是不错的选择
三.保定卤煮鸡
以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。
四.糖葫芦
1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
2.糖葫芦王的,莲池门口
五.刘金成的烧羊肉
此项空缺,有待填补
六.冷食
一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
七.驴肉火烧
1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米
2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。
八.扒猪脸
齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!
九.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处
十.过油肉
老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带
十一.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
十二.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十三.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十四.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。
十五.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.
十六.罩饼
冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十八.肉饼
鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站

注意:
上边的价钱都是原来的,现在所有的都涨价了,具体价钱是多少不清楚了。

⑤ 保定小吃加盟做什么赚钱,想开个小吃店,做什么好

嗯,加盟小吃的话,可以用那种麻辣烫,我觉得就很好

⑥ 河北保定的,谁有特色小吃

1、驴肉火烧,现在味道大不如从前,人们也渐渐忘记驴肉火烧究竟是什么样子了,和现在很多实物一样,因为人们的喜好,所以变得越来越”不是味儿了“,比如牛奶为了看起来浓,加三聚氰胺。真正的驴肉火烧,火烧应该是死面的,没有太多油,面活好了,放在炉子里烤,拿出来,外焦里嫩。可现在半发面的、加很多油的,烤箱里烤的,都失去了原有的味道。驴肉,应该是保定风味的酱驴肉,可现在驴少了,多半掺假,甚至全假。商家为了省钱,剩火,放入大量硝,而并不是纯火炖出来的,所以,所以味道大减。再有人们现在都好像傻了,认为鲜艳的红色是真肉的颜色,而事实是酱香的肉,应该颜色略黑,而且深入纹理。刚烤的火烧,夹上新炖的肉,加点热油,虽不健康,但很解馋,这才是驴肉火烧。推荐:二五二东面丁字路口,大秀驴肉火烧。

2、牛肉罩饼:保定人喜吃面酱,牛肉最好是五花筋儿肉结合的,吃的时候,刚烙好的外焦里嫩的大饼,用手撕成4厘米见方的小块,大葱也要用手撕成丝儿,都放肉碗里,然后,热的牛肉汤在碗里来回浇两遍,这时,饼虽然过了汤,但没被汤吃透,有了肉汤味儿,但皮儿仍脆,葱已经被热汤浇熟了,香气四溢,这时候,葱锅里夹起一块牛肉,切几片放在碗的最上面。这才是牛肉罩饼。除了自己家这么做,已经任何饭店,经过这么复杂的程序了。而且,人们现在生活节奏快,没人爱多等,程序也就越来简化了,所以,还期待味道和以前一样么?

3、白肉罩火烧:基本和牛肉罩饼的程序相同,只是一般是猪肉了。

4、清真寺街小雏鸡(卤煮):以前,是百家争鸣,保定人爱吃卤煮鸡,是因为,清真寺街的回民们,杀鸡,都是由阿訇(hong,四声)杀的,阿訇杀牲畜是先要念经超度的,所以,这样的牲畜拿来吃,干净,不会吃到怨恨。这就是人们都说回民干净的其中一个原因。以前,鸡多为散养,小鸡儿,又嫩又香,现在都是吃饲料,没几天出栏的成鸡了,咋盼望味道如昨。个人喜欢,五德斋卤煮鸡,大家有机会可以试试。

5、芝麻烧饼:除了芝麻和面粉,还有一味重要的是里面的麻酱,据说,还要加鸡汤来和,烤出来香酥可口,即便放凉了,甚至放两天吃,都外面酥脆,里面松软。以前清真寺街有个马家,非常好吃,一个老太太,80多岁了,要每天监督孩子们和面、调料,每一个制作过程都亲自监督,决不允许,家里人为了省事儿,节省成本,少放料,这让我突然想起北京同仁堂门口的对联“ 品味虽贵必不敢省物力 炮制虽繁必不敢省人工”,这是一种态度,也影响了美食的味道,和食客的吃到时的感受。后来老太太故去了,这芝麻火烧的味道也就没有了。

6、五香酱牛肉、羊杂:也在清真寺街,首推闫家,一个黑黑的健壮的老太太,也很多年不见了,看看现在超市里的酱牛肉,有的红红的,上了食品色,有的外表颜色还过得去,切开了,里面半熟,颜色粉红,这都不是正宗的颜色,要酱色沁入纹理,文火炖得时间很长,才会熟透入味儿。现在的人,哪里有那功夫。羊杂了,我的最爱是羊肝、羊头肉,羊头肉里最香的是羊眼,呵呵,大家不要以为一咬一包水儿,羊眼很筋道的,很好吃。超市里的羊肝,多水,吃起来味道大减,而且很少有人细致的去掉羊肝附近的血管。清真寺街已经改造了,这些店,我也很久没去了。

7、羊杂汤:人都说商场后街的好吃,是那种大食堂式的管理,服务员一脸爱吃不吃的表情,想当年人满为患,羊杂汤要杂而不腻,配着火烧或者刚烙的饼,滋味十足,最后是汤上面的一把香菜,可是现在香菜,应该把“香”字去掉了。

8、羊肉串、火烧卷腰子、烤羊宝:一般保定人说的羊肉串是烤羊筋儿,连肉带筋儿,带肥,烤出来,味道十足,你得说是真羊肉,真孜然、真辣椒面儿,呵呵。火烧卷腰子,要肥瘦的羊腰,以前在百花儿电影院对面,也就是新火车出口的一条小菜市场里,有家烙火烧的,味道非常好,现在已经拆没了,哪里火烧、腰子才是绝配。烤羊宝,要数现在直隶影院(原河北电影院),门口的一家,羊宝一定是速冻的,切成条,小火烤,外焦里嫩,现在多是烤的师傅们和食客们都没耐心,烤出来的,水了吧唧,不焦,不嫩。
9:白运章包子:其实白云章的蒸饺也很好吃,特别是羊肉馅,一个肉丸的(羊肉大葱),特别怀念,小时候爸爸带着,洗完澡,来两份儿,咬开了烫嘴,油流到吃碟儿的醋里,杭冷的冬天,结一层油,现在是好吃的吃多了,没有了味道。

⑦ 保定特色小吃都有什么

保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。

⑧ 保定特色小吃

阳光大街五四路交叉口西北角有一个长生斋卤肉味道挺好的