❶ 一般加盟牛肉板面需要多少加盟费,怎么培训法
一般单学习技术10000元以内。
❷ 牛肉板面里加什么菜
时令蔬菜一般街上卖的都是放菠菜或者小白菜,油菜什么的
牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒 。
❸ 牛肉板面加盟
面皮加盟有考虑过吗
❹ 开牛肉板面店需要什么东西,详细的
厨房用的东西,还有就是找到牛肉货源,最好是先把佐料供应商找到。
❺ 一般加盟牛肉板面需要多少加盟费,学习技术和配料的,
不要加盟,去过他们的旗舰店品尝过,也不要加盟,都是忽悠,没那么多人喜欢吃牛肉板面的。
❻ '牛肉板面加盟 各地特色小吃 哪家牛肉板面好'
太和正宗的全是羊肉板面,其他的全是假的!山东吧,根深蒂固了
❼ 请问牛肉板面怎么加盟,大概需要多少钱
目前面馆的品牌有很多,有专注要面食的,也有以面食为招牌做特色餐馆的。
主要还是看您的预算。