❶ 鱼酷烤鱼桌子上的盘子什么用
如何做鱼酷烤鱼 鱼酷烤鱼配方 正宗鱼酷烤
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鱼酷烤鱼
材料
草鱼1条（约2斤），豆豉，菜花，莴笋，红椒，大饼，葱姜蒜，蚝油，蒜蓉辣椒酱，玉米油，蒸鱼豉油
做法
1.草鱼去头去尾，清洗干净，打上花刀
2.在切好的鱼肉中个塞半片姜，和数粒豆豉，鱼大盆小的话可以从中切断
3.酷克100麻辣烤肉料倒入容器
4.按照1：2的比例加入清水，搅拌均匀
5.放入鱼，尽量码匀，方便入味。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚，中途可以取出翻个面
6.腌制好后，从冰箱取出。烤盘铺上锡纸，刷上一层薄的玉米油
7.把鱼码放均匀
8.在鱼的身上把余下的腌料再刷一遍
9.撒上几粒豆豉在鱼的上面
10.再在鱼的身上淋上少许的玉米油刷匀
11.在鱼的身上淋上少许蒸鱼豉油
12.入预热后的200度烤箱，中层约20-30分钟左右
13.我用的蔬菜是菜花半棵，大饼1/4张，莴笋半根
14.大饼切成菱形块备用
15.菜花掰成小朵，莴笋切成丁，焯水
16.焯好后，淋上适量蚝油
17.拌匀淋上的蚝油，让菜更好的入味滋润
18.我用的调料：李锦记蚝油，李锦记蒸鱼豉油，李锦记蒜蓉辣椒酱，干辣椒，麻椒，豆豉
19.锅中倒入适量的油，放入葱花，麻椒
20.然后放入干辣椒和豆豉小火煸香
21.煸出香味后放入蒜蓉辣椒酱炒出红油
22.下入焯好水的蔬菜翻炒均匀。再放入红椒，淋上生抽，撒少许盐调味
23.最后放入切好的大饼翻炒匀，即可出锅。不要太久以免把饼炒的太软
24.取出烤好的烤鱼，把炒好的青菜和大饼码在烤鱼身上。这样烤鱼的香味可以入到菜里，菜的汤汁和香味也可以渗入到烤鱼中。烤鱼盘中会有汤汁可以浸泡片刻再食用，味道更佳
25.这个饼太香啦。夹起的这筷子拍完我就没放下，直接进嘴了。太满足啦
❷ 鱼酷烤全鱼如何加盟
懂行的人都知道，特色加盟连锁专营店不同于传统精品店，吸引人的是品牌，打动消费者的是价格，而赚大钱靠的是走量，所以货才是关键；而现在市面上同行业竞争相对过于激烈，很多合作者手中有钱，但苦于不能正确判断投资什么。
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❸ 如何加盟天津鱼酷，什么事自营店，是全国的鱼酷都是他们自己公司开的吗还是
连锁 还是加盟 很多形式的，有的有品牌宣传，配方等，有的只给个名字使用其他就不管了，很多合作形式。
❹ 鱼酷烤全鱼加盟电话多少啊
鱼酷烤全鱼都是连锁直营店 不加盟 不好意思。
❺ 怎样加盟鱼酷（烤全鱼）
已解决