① 总店倒闭后，加盟店该怎么办
总店倒闭的话还是可以继续开店去下去的，但是可能的话需要店名要改的吧，但是以后进货了七八糟只能靠你自己。
② 我想知道开个加盟店的整个流程是怎样操作
关于餐饮加盟的流程：
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店，最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料，有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解，才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查，包括市场需求、行业竞争、客流量等，这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证，也确保了加盟者应该拥有的权益，因此在签订合同的时候，一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括：供货问题、合约终止的处理问题等，务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的，要想保证消费者的回头率，前提是一定要保证产品的多元化，以满足不同层次的消费者的需求。更多的产品结构和消费选择，才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求，才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件，所以在考虑投入成本的前提下，一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说，经济繁华、交通方便的地段，可以带来更多优质的顾客，保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段，比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配，切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了，要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱，适当举行一些促销活动，不仅能吸引消费者的目光，还能提高产品品牌的曝光量和知名度，由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传，可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下，借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑，产品好是远远不够的，还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求，站在消费者的角度看问题，维护好客户关系，对待消费者热情耐心等，有条件的话，可以对服务员进行定期培训。
③ 开加盟店是怎么一个流程
我现在开了个纯儿牛仔加盟店，具体的加盟流程是这样的
1.必须首先到纯儿牛仔官方网站上详细阅读并了解清楚加盟政策、加盟条件等。
2.下载“加盟申请书”后，详细真实填写“加盟申请书交”提交公司，并确认是否收到。公司将于三日之内回复是否同意建立加盟意向。
3.经公司初审同意建立加盟意向后，必须于一个月内在意向市场或公司指定市场找到合适店铺，同时提交“店铺分析报告”与“店铺平面图”，经公司评审考察批准后，于三个工作日内回复是否可初步确定加盟市场。
4.来公司详细洽淡加盟未尽事宜，交纳各项加盟费用并签订加盟合同，正式确认加盟。同时，公司将详细介绍加盟各项注意事项。
5.签订店铺租赁合同（特别注意：在与公司市场部核实某市场是否可以加盟时，必须提供该意向市场的详
细地址以及店铺分析报告，经市场部核准后方可订铺或签订店铺租赁合同等。否则，因此造成的一切损失请自行承担！）
6.向公司提交“店铺装修申请表”，得到公司确认后，安排装修；同时，进行导购员/店长的招聘、培训并定货付清货款。
7.待装修验收完工、销售人员到位、货物验收到位三项工作齐备后，即可开业。
8.特别提示：最晚必须于开业前10天向公司提交“店铺开业日期”并付清货款，以便顺利开业。
④ 超市开闭店流程
超市开闭店流程
一、营业前工作：
步 骤 内 容 要 求
1、 7:25-7:30
营业员进场 值班主管同防损员站在员工通道签到位置,迎接员工列队签到入场,检查工衣、工牌及仪容仪表 保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。
2、 7:35-7:45
晨会召开 商管部管理人员组织早晨例会 1、 通报部门、柜组服务状况；
2、 总结目前工作中存在的问题及改正方法；
3、 安排当天工作并提出要求；
4、 传达上级指示，精神及促销信息等。
3、 7:45-8:00
营业员进行开店前准备工作 各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等 1、 促销员参与柜组的卫生清洁工作；
2、 专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁；
3、 各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货；
4、 各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域；
5、 防损员严格照章检查，对违规违纪进行纠正处罚。
4、 7:45-8:00
值班主管巡视检查 值班主管巡视各专柜工作状况并进行指导 1、 检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2、 按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3、 检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够。
5、 8:00开启大门 值班主管同保安开启大门，电工开启电动扶梯 1、 值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况；
2、 若大门外有异常情况暂不开门，立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序，待秩序正常后方能开门。
6、 8:00-8:05迎接顾客进场 1、 播音室播放迎宾曲；
2、 值班主管、各楼口保安、迎宾小姐（收银员、前台人员）向顾客微笑致意 1、 巡宾曲声音略高于正常背景音乐声；
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二、营业中工作
步 骤 内 容 要 求
1、
商管部主管至专厅了解情况 商管部主管和商管专员至专厅了解情况 1、 了解顾客投诉情况，跟踪未处理完的投诉；
2、 因商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉，对相应责任人进行处罚；
3、 属价格因素引起的投诉及时查找原因，立即解决。
2、
当班日志记录 书写当班工作情况
1、 已发现问题记录、处理记录结果；
2、 待办事项记录、交接记录；
3、
专柜人员午餐 专柜人员分两批到就餐，管理人员也应分两批至饭堂就餐 1、 11：30—12：00第一批员工就餐，占上班人数的一半，12：00—12：30第二批员工就餐；
2、 必须在规定时间内签到，否则以迟到早退论处；
3、 第一批人员未回，第二批人员不准离开岗位；
4、 防损人员、商管人员加强巡视；
4、
巡场 商管主管保持常至卖场巡视 1、 要求每半小时巡场一次；
2、 营业高峰期、节假日，经理、各部门主管必须在现场巡视和加强管理；
3、 在巡视过程中除卖场外，后场也必须进行管理巡视；
5、 常
规
营
业
管
理 营
业
期
常
规
管
理
内
容 1、 检查卖场内商品展示、陈列、商标、POP牌、价格标签、变价物品堆放、条码等；
2、 检查卖场灯光、温度、设备运转状况、背景音乐等；
3、 跟踪各柜组、专柜商品补、退货情况，确保销售的需要；
4．检查员工的工作状态，违规违纪行为以及一些规章制度的执行情况；
5．是否有货不对路，商品欺诈及合同规定以外的内容；
6．假冒伪劣商品；
7．对各级、各部门反映的情况作答复，协调或向级汇报处理；
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8．突出事件及不良行为的处理。
6、
晚班员工上班、工作交接、早班员工下班 14：30晚班员工上班，早班同晚班开始全面补货及工作交接，16：00早班员工下班保安严格检查 1、 填写交接班本，柜组完成工作交接；
2、 商管主管全面检查，督促工作落实情况；
3、 检查晚班各专柜员工的仪容仪表及工作面貌；
7. 专柜员工晚餐
17：30—18：30 专柜员工分两批到饭堂就餐 1、 第一批签到就餐时间17：30—18：00，第二批签到就餐时间18：00—18：30；
2、 第一批员工未返回岗位，第二批员工不得随意脱岗；
3、 对就餐时岗位空虚的事件必须严肃处理；
4、 防损、保安在员工就餐时加强巡视；
8、晚班收班前巡场 在下班前进行一次全面检查 1、 了解场内顾客情况；
2、 倾听广播是否在预定时间播送预告内容；
3、 观察员工服务状态，保证服务质量；
4、 询问当日专柜、柜组情况；
5、 指示营业员必须坚守岗位，直到送走最后一批顾客。
9、营业进入结束状态 再次工作检查 1、 关闭上行电动梯（关门前十分钟）；
2、 防损部在送
⑤ 如果连锁总部经营不善倒闭了，连锁下面的加盟店怎么办也强制被关闭还是怎么样
如果总部倒闭，连锁的加盟商可以选择对自己的经营产品和进货渠道进行调节，确保自己安全。
⑥ 我想要一份连锁加盟店的管理制度及运作流程
连锁加盟店运作流程及管理制度图：
