郑州丁福吉锅盔加盟地址在哪

1. 我是做丁福吉锅盔饼的,头一天的面放到第二天做,为什么发白，发酸

头一天的面放到第二天做,
为什么发白
，发酸？面放置一天以后酵母所产生的二氧化碳会使面变酸，可以通过放置
小苏打
来进行中和。