『壹』 香港一哥云吞面加盟
云吞面是广州经典名吃。要做也是去广州找啊。比如西关竹园，上过央视 舌尖上的中国 面食专题。可以去看看啊~云吞面加盟，最关键的是口味和做法。
『贰』 如何做一碗最正宗的云吞面
日前，2018首届佛山（禅城）云吞面节传统组的五强已经诞生，经过激烈的比拼和专业评委的评审，烽记酒家、寿星恭煲仔饭、香港一哥云吞面世家、东江国际四季轩酒楼、佛山市百盛达商务酒店等5组商家从众多选手中脱颖而出，晋级五强。并将于本月20日举行的决赛中角逐金奖。
这“五大高手”有什么绝活？他们是如何用一碗秘制好面打动了“奄尖”（挑剔）的评委？快来看看他们有什么独家“秘方”。
烽记酒家
小小一碗云吞面呈现顺德菜精髓“鲜”
烽记酒家以炮制传统顺德传统小炒、海鲜菜式著称，但这碗极具顺德风味的云吞面是怎么样打造的呢？
顺德菜讲究“鲜”，而烽记的云吞面正是以食材新鲜著称，云吞采用新鲜剥壳的鲜虾配以当日屠宰的精选猪前腿肉作馅，再将顺德特色的浓郁新鲜猪骨靓汤底与当日手工面条的爽口弹牙置于碗中，这三者之间无间配合，为求将这一碗小小的云吞面呈现出顺德菜的精髓。烽记酒家将这款云吞面主推早茶市场，以其较高的性价比与不凡的口感收获不少好评。
林广文还介绍，他们的云吞是在比赛现场包的，为的是让观众和裁判感到更加新鲜，即包即吃也保留云吞新鲜的味道。
一千个人心中有一千种云吞的味道。林广文表示，以前经济困难，吃云吞是一件奢侈的事情，所以对童年时候的云吞味道很是难忘。他希望能做出小时候吃到的云吞味道，也能让食客回味起从前的传统风味。
【记者】孙景锋
【通讯员】陈汪彦
『叁』 香港一哥云吞面 清晖路店怎么样
其实好一般，优点是离住的酒店不远。环境比附近另外一家的云吞面稍微好些，当然价钱似乎也上去了。生意其实一般性，不是特别好，食客也多数点面食，很少看到人点菜。说回味道其实没有那么有性价比。点的是鲜虾的，但是虾味不浓郁。面没有很爽口。略有失望。服务倒是不错，对我这个外乡人想找凉茶铺很是援手，两个服务员又是推荐哪家味道苦有效果，又画地图给我。真的不错！
『肆』 香港一哥云吞面世家 光复北店怎么样
依间开张唔系好耐嘅香港一哥云吞面位于西华路转入光复路唔远嘅店铺，由于新装饰唔耐，所以都几新吓环境好细，但装饰都算几好不过好少人啵，云吞面上嚟嘞，望落去个师傅仔将啲面打得唔开啵，有啲一旧旧咁焯面过水过得唔系几好啰，个汤底就几清几鲜味吓，个面就都叫几爽但有碱水味，个云吞有鲜猪肉蟹子虾仁同笋不过唔知系少人食嘅关系周转唔得快，食落有少少感觉唔多新鲜嘅感觉嘛嘛地啰。至于服务果个焯面师傅焯面都唔专心嘅，面都未打松就攞俾人食好唔专业啰，果个收银小姐就挂住训，人家叫几声才开票唉今时今日咁嘅服务态度点得架。
『伍』 香港一哥云吞面世家 太阳城店怎么样
用餐地点在二楼，自行到柜台点餐，先付后吃，不用自己拿餐，会送到位置上。价格有点高，小碗的鲜肉云吞面要9元，大的好像是15元。味道不错，汤底很鲜，放了很多虾子，就是不知道有没有放味精，面质够爽，云吞也很爽，但不够实，跟首选面有得挥，不过价格就比首选面贵，性价比当然不够高，不过计上交通时间，我当然会选这家。炖汤味很重。个人不太喜欢。招牌丝袜奶茶一般，配上云吞面反而觉得不好喝。
『陆』 原来开在杭州中山中路的香港一哥云吞面还在开吗
一哥云吞不知道哦，不过知道杭州一家老广记的云吞面不错，题主可以去试试。望采纳
『柒』 香港一哥云吞面世家怎么样
环境不错，可以无线上网，他家的云吞面确实还不错，料很足，一只大虾，蟹子，肉，丝袜奶茶和杏仁露都比较好喝，其他小点心桂花糕还不错，桂花很新鲜，我吃的比较挑特别要干净所以细节上看的很仔细，哈哈拉面的味道有点淡，不知道是个人口味还是普遍口味，觉得不够鲜中午的时候人太多了，想找个位子都很难
『捌』 香港一哥云吞面世家 光孝路店怎么样
环境很干净,有音乐听,白色的港式茶餐厅格局让人很有再一次想来吃的感觉,价格十二元一碗大的,八元一碗小的蟹子云吞面用料很足,十二元五个,八元三个的云吞,汤底有大地鱼的味道,现在饮品半价,值得一去,不错,.不错,下次我还会再去光顾.
『玖』 求救、新华书店系边点去
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额额额额~哩个问题打114帮到你~`系总站搭车去到清辉园落车系啦~~`跟住落车後往右面方向走..你会见到一个十字路口..唔好左右望~`要直走.....见到大禾寿司..一哥云吞面....跟住你见到一哥市场...但你都要继续直走.....下面你会见到巴黎婚纱店,,,但都要继续直走走走走.....走到差唔多尽头你会见到
采蝶轩面包店[都系十字路口]~~~``[都系右面]但你千其唔好过马路...因为书店就系转弯位20米远左右以上系本人描述~``唔知帮唔帮到你