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中原铺子加盟电话是多少

发布时间: 2021-07-22 10:34:09

『壹』 水煎包加盟有哪些流程啊

水煎包的做法

主料

中筋面粉300克 猪绞肉(三肥七瘦)350克
虾仁80克 韭菜130克
胡萝卜80克

辅料

水150克 酵母3克
酱油(老抽)1大勺 香油1大勺
盐 黑胡椒适量

1. 韭菜洗净切成末;胡萝卜洗净去皮刨成丝;猪肉剁成肉末。

2. 所有原料混合,加入老抽、盐、黑胡椒等码味,用手抓匀即可。

3. 所有原料加在一起,揉到面团表面光滑。

4. 放在深盆里发酵,直到面团是原来的二倍大。

5. 取出面团排气,在案板上撒适量中粉防粘;把面团搓成长条形,平均切割(没有称重,看着适量就切了)。

6. 案板上再撒适量粉,把面皮都擀开成圆形,最好擀成中间厚,二边薄。

7. 包入事先准备好的馅儿适量,旋转折出褶子,把包子收好口。

8. 包子放一边松弛30分钟,平底锅倒入油,包子整齐排入,开中火煎出煎包底皮。(呈金黄色即可)

9. 面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水,慢慢倒入煎锅中,盖上锅盖,中火慢煎至水全蒸发即可。

10. 蒸包子:包子底部铺上油纸或蒸布,在蒸笼里排开,最好有一定量的间隔;静置松弛40分钟,冷水上屉,先大火,水开后转中火再蒸15分钟;蒸好的包子关火,不要马上开盖,虚蒸3分钟后再开盖。

『贰』 休闲食品批发奶茶的制作

自己组合的年代已经过去了,你没有看到吗?来伊份,百味林在上海的一条街上开了6家,自己组货的年代已经过去5年了,5年前就可以,现在晚了。

现在有些地区已经进入品牌化时代,如果不加盟一个好的品牌,是很难和来伊份抗衡的。
楼主,可以考虑武汉的良品铺子和非常食客以及优之良品,这些品牌和来伊份有得一比,这个是品牌化的大势所趋!

『叁』 新中式糕点品牌有哪些新派中式糕点品牌推荐哪

这个我感觉像什么红枣蛋糕呀,然后核桃仁蛋糕都是比较中式的糕点。

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中原铺子能加盟吗