1. 重庆北站附近哪家的小面最好吃
青岛平度秦扁担重庆小面好吃
2. 重庆有哪些深夜食堂式的小店值得推荐
晚上开的店首选烧烤店或海鲜大排档，特别是夏天的时候，烧烤、啤酒、海鲜，是忙碌了一天的上班族值得去的地方，能够让人流连忘返晚上开的餐馆当然是一般都是烧烤店了，像我们在我们老家就是晚上将这个季节夏天比较热嘛，晚上就会跟朋友一块儿去去烧烤店，然后点点点菜，做点烧烤，然后点上两份啤酒啊，大家一起聊聊家常挺好。
对于在昆明的我，我觉得夜晚在昆明最适合的还是烧烤，有名的不夜城春城有些丰富的夜宵文化，夜宵适用人群应该是以年青人为主，口味刺激的各类烧烤在合适不过了，但是千万不要千遍一律，尽量动点脑子开发和别人不一样也容易被别人接受的产品，烤牛肉，烤羊肉，豆腐，小瓜，茄子其实都可以按腌制和烧烤方式弄出很多口味来，有了重口味也要考虑到一部分口味清淡的人群，最好弄一些爽口，清淡，制作清爽的粥类。
要考虑是自己干，还是雇人干，现在雇人成本比较高，流动性也大，最好找一些自己可操作的简餐，比如串串，砂锅，粉汤，小面，这些投入小些，适合下了晚班了随便吃点的，还需要调研一下周围的人流量。如果想做的小资一些的可以做深夜食堂，深夜酒吧这种。
拉面馆，别的地方不知道啥样，反正我家这拉面馆晚上人都挺多，拉面馆一般都晚上九，十点钟开始上人，基本来面馆的都是第二顿的较多，比如说我，基本第一顿就是喝酒，吃不了太多的东西，喝完酒没一会就会感觉肚子里比较空，所以酒后来碗面是个不错的选择。
3. 一个吸引人的面馆名字
面馆名字应响亮上口，应注意简洁明快，下面列举一些面馆名字供参考：
津味面馆、又见面面馆、极味香面馆、家合面馆、惠仁道面馆、私房面馆、鸿运面馆、永尚面馆、
长来长往面馆、隆启兴面馆、赛达面馆、纯真面馆、百年面道面馆、常来面馆、幸福道面馆、老俏
面馆、鼎福轩面馆、大实惠面馆、贵发顺面馆；
晶玉面馆、卫香居面馆、惠福面馆、弘贯道面馆、福兴面馆、吉祥面馆、腾云面馆、隆昌面馆、泰
来面馆、顺兴缘面馆、满口福面馆、功夫面馆、老味面馆、口福居面馆、一家人面馆、津津面馆、
卤香面馆、伊和斋面馆、碗香香面馆、六君客面馆、雅吉居面馆；
好再来面馆、川味面馆、顺达面馆、如意面馆、永旺面馆、鼎香面馆、一品香面馆、飘香源面馆、
通发顺面馆、百姓面馆、福乐面馆、碗碗香面馆、香和面馆、仁嘉面馆、大众面馆、满街香面馆、
吉家面馆、仁久旺面馆、精品面馆、锦堂香面馆；
4. 重庆小面有什么特色
重庆小面的特色到底是什么？
是普普通通看起来不起眼的模样，是二十多种调味料组成的和谐味道，是粗中有细在每个清晨带给重庆人的抚慰，还是每个深夜从空气中传来的暖意……
只要味道过得去，重庆小面不会缺少市场，但永远被人们津津乐道的还是那几家。
5. 重庆小面50强是哪几家
“吃遍重庆——寻找新版小面50强”评审会在商报会议室召开，专家评委和试吃团评委对网友推荐的285家面馆评审打分。按照网络投票占60%、专家评委占20%、试吃团评委占20%的权重进行计分。专家评委表示，此次活动中，网络投票加上试吃团评委的投票权重占80%，体现了对网络民意的充分尊重。
本次评审会的专家评委有国际烹饪艺术大师、国际美食评委、重庆市饮食行业协会秘书长张正雄，重庆市餐饮协会副秘书长、“味道重庆”董事长刘越，著名“老重庆”肖能铸。试吃团评委由多次参与本次体验活动的6名网友代表担任，其中包括吃遍了重庆200余家小面馆，曾登上央视小面纪录片的网友“123台灯”。
“吃遍重庆——新版小面50强”榜单（榜单按首字母顺序排列，排名不分先后）
一、沙坪坝区
●包包白专业牛肉面
特色：牛肉面面条劲道，作料重油重辣，有火锅味。
地址：沙坪坝区天马路
●懂大师最重庆小面
特色：酸爽耙耳朵面，大师巴掌牛肉面，8分熟的牛排。
地址：南坪街道珊瑚路8号2栋1层商业7号
●董小面
特色：豌杂面和小面是特色，味道绵长。
地址：沙坪坝区三峡广场王府井百货正门地下通道内
●正宗三姐猫儿面
特色：杂酱味美，纯手工制作，卫生健康。
地址：沙坪坝区磁器口南街13号
二、渝中区
●陈小面
特色：特色重庆小面，麻辣鲜香。
地址：渝中区中山三路15号
●成长巷巷特色面
特色：特制面条，作料有讲究。
地址：渝中区上清寺60号
●大众豌杂面
特色：豌豆软、臊子鲜，口味地道。
地址：渝中区大坪中学对面
●瀚客重庆面馆
特色：装修古香古色，外婆肥肠面是特色。
地址：渝中区中山四路83号
●花市豌杂面
特色：重庆老字号，豌杂面是特色。
地址：渝中区鲁祖庙花市旁
●惠氏抄手之面
特色：独创“抄手面”，面劲道，抄手香。
地址：渝中区较场口转盘
●开半天猪耳朵面
特色：清汤小面搭配香辣猪耳朵丝，独特新颖。
地址：渝中区长江二路153附1-3号
●老虎灶鼎锅面
特色：干溜面芝麻酱香，口味地道。
地址：渝中区望龙门西三街
●胖妹面庄
特色：面条劲道，麻辣鲜香。
地址：渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁
●十八梯眼镜面
特色：牛肉面是特色，肉糯、面劲道。
地址：渝中区解放西路171号
●王五板凳面
特色：小面麻辣鲜香。
地址：渝中区解放西路85号
●吴妈老面
特色：海椒辣而不燥，味道回甜。
地址：渝中区两路口桂花园路
●一热胜三鲜
特色：大骨汤打底，燃面、刀削面是特色。
地址：渝中区大溪沟转盘
●张莉面庄
特色：麻辣鲜香。
地址：渝中区中山四路
三、九龙坡区
●彩电面
特色：肉臊香、豌豆烂，作料丰富。
地址：九龙坡区石桥铺彩电中心
●二娃摊摊面
特色：正宗重庆小面，麻辣味重。
地址：九龙坡区毛线沟转盘
●鸡公面
特色：特色浇头——烧鸡公，别具一格。
地址：九龙坡区第一人民医院正门
●老太婆摊摊面
特色：花椒麻、海椒香。
地址：九龙坡区杨家坪建设厂家属区
●老战友渣渣面
特色：面条是自家压制，加入蔬菜汁，绿色健康。
地址：九龙坡区大公馆车站旁
●门外香怪味面
特色：集纳麻辣酸甜四种味道。
地址：九龙坡区石桥铺枫丹路155号
●周三老面馆
特色：正宗麻辣小面，牛肉入口化渣。
地址：九龙坡区杨家坪劳动二村28栋1-1
●竹林牛肉面
特色：面条筋道，汤汁香气浓郁，不重油。
地址：九龙坡区马王乡龙泉路68号
四、大渡口区
●福半天牛肉面馆
特色：牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址：大渡口区平安轻轨站边大堰三村路口
●■哥牛肉面
特色：分量足，味道鲜。
地址：大渡口区春晖路24号
渝北区
●阿明家私房牛肉面
特色：秘制牛肉面，牛肉原汤入料，鲜味足。地址：渝北区回兴轻轨站宝桐一路207号
●奥照面
特色：独创野山菌面，味道独特。
地址：渝北区人和龙寿路
●板凳面
特色：老重庆风味，麻辣鲜香。
地址：渝北区花园新村松石北路
●邓记牛肉面
特色：牛肉面采用牛肉原汤，非常鲜香。
地址：渝北区花卉园西路三支路
●钓鱼猫面
特色：豌豆入口化渣，油辣子香。
地址：渝北区两路三支路
●龙氏机场豌豆面
特色：重庆老字号，豌杂面是特色。
地址：渝北区渝航路131号
●鲜小面
特色：味道正宗，环境干净整洁。
地址：渝北区工业园区宝桐路234号
●赵伍面庄
特色：汤汁鲜美，作料够味。
地址：渝北区龙溪镇花园新村
●朱儿面庄
特色：小面麻辣味重。
地址：渝北区金龙路龙溪小学旁
五、江北区
●斗碗面
特色：24小时营业，秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
地址：江北区洋河二路
●海关对面
特色：特色碗杂面，作料齐备，味道香。
地址：江北区建新北路41号附11号
●聚园面馆
特色：自制面条，爽滑劲道。
地址：江北区五里店小学门口
●小小面庄
特色：杂酱味鲜汁浓。
地址：江北区观音桥家乐福863车站旁
六、南岸区
●陈祖面
特色：重庆老字号，传统小面味道。
地址：南岸区弹子石电影院后巷内
●春森牛肉面
特色：牛肉软糯，汤汁鲜美。
地址：南岸区双峰路2号融侨半岛云满庭C区门口
●南七面庄
特色：推荐小面，且为24小时营业。
地址：南岸区万寿路花园村
●耍耍面
特色：秘制牛肉面、泡椒猪肝面，环境干净卫生。
地址：南岸区南坪珊瑚路1号
●香香卤面
特色：卤面香，服务好。
地址：南岸区五小区环湖路21号
●肖氏面庄
特色：面条滑爽、有弹性。
地址：南岸区南坪中学后门斜对面
●杨八面庄
特色：海椒香、味道重。
地址：南岸区六公里轻轨站旁
七、其他区县
●程凉面
特色：百年老字号，面条里放芥末，味道“酸甜麻辣冲”。
地址：万州区太白路15号
●老盐坊棚棚面
特色：浇头丰富，有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。
地址：万州区观音岩沙龙路297号
●朱家面馆
特色：杂酱面和牛肉面最出名。
地址：梁平县双桂路一横街转盘
6. 面馆起什么名字就有吸引力
面馆想要有吸引力，简要简单大方又要朗朗上口，还需要适应广大消费者的需求。
1、上德楼粉面馆
上，有上档次、上身份之意，同时也是对粉面馆未来的希望，希望粉面馆生意越来越好，蒸蒸日上。
德，中国人的理想是以德服人，做生意更要有德。
楼，中国传统的食品行业多以楼为名尾，粉面是中国传统的饮食行业，取一个楼字，有历史悠久之意。
2、星期八粉面馆
一个星期只有7天，“星期八”就是与众不同，超出一般。
3、有一手面馆
面馆一般都是希望味道要好，面要好，可以叫有一手面馆或了不得面馆，应该会印象深刻的。
4、开半天猪耳朵面
这家卖的不是猪耳朵面，而是猪耳朵和面。临街的位置靠车站，也靠马路，醒目的招牌有一种标题党的感觉，不过虽是标题党，但也的的确确是个有内涵的标题党。
(6)开半天猪耳朵面加盟电话扩展阅读：
伴随社会的进步和中华民族传统文化的发展，姓名亦从发端到演变，逐渐赋予宏富、复杂的内涵，从简单的“代号”嬗变为包含心理学、社会学、历史学、民俗学、文字学、文学、美学、音韵学、易学等内容的“综合文化”。
在平常的社会交往中，高雅、深邃的名字，往往会给人留下美好的印象，妙如诗、美如画、醇如酒，令人难以忘怀。而庸名俗字则给人一种不愉快的厌恶心理或排斥感。一件很平常的东西，经精美的饰物包装，就会收到非凡的效果。
7. 一个吸引人的面馆名字是什么
面馆想要有吸引力，简要简单大方又要朗朗上口，还需要适应广大消费者的需求。
1、上德楼粉面馆
上，有上档次、上身份之意，同时也是对粉面馆未来的希望，希望粉面馆生意越来越好，蒸蒸日上。
德，中国人的理想是以德服人，做生意更要有德。
楼，中国传统的食品行业多以楼为名尾，粉面是中国传统的饮食行业，取一个楼字，有历史悠久之意。
2、星期八粉面馆
一个星期只有7天，“星期八”就是与众不同，超出一般。
3、有一手面馆
面馆一般都是希望味道要好，面要好，可以叫有一手面馆或了不得面馆，应该会印象深刻的。
4、开半天猪耳朵面
这家卖的不是猪耳朵面，而是猪耳朵和面。临街的位置靠车站，也靠马路，醒目的招牌有一种标题党的感觉，不过虽是标题党，但也的的确确是个有内涵的标题党。
(7)开半天猪耳朵面加盟电话扩展阅读：
伴随社会的进步和中华民族传统文化的发展，姓名亦从发端到演变，逐渐赋予宏富、复杂的内涵，从简单的“代号”嬗变为包含心理学、社会学、历史学、民俗学、文字学、文学、美学、音韵学、易学等内容的“综合文化”。
在平常的社会交往中，高雅、深邃的名字，往往会给人留下美好的印象，妙如诗、美如画、醇如酒，令人难以忘怀。而庸名俗字则给人一种不愉快的厌恶心理或排斥感。一件很平常的东西，经精美的饰物包装，就会收到非凡的效果。
8. 重庆小面50强是
各有各的口味，上次吃的蜀邦的赶脚还是不错的。
9. 开半天猪耳朵面怎么样
我是老顾客了,有段时间还天天吃,我们家都爱吃他们的猪耳朵!他们那里的猪耳朵和别的不一样,每一片都非常薄,看起来有点透明的.口感又很好,辣得很有味!而且价格也很合适,一斤35元,就是环境相对来说会差一点,不过美食是不论环境地点的!
10. 想开一家重庆小面，可是搜了一下太多了，什么老太婆担担面，胡和记面，八碗香，都没吃过，更不知道哪个好
我个人认为，开半天猪耳朵面比较好！