⑴ 开个璟泥火烧干巴店赚钱吗
开个干巴店赚钱可以呀！只要开店你用心做良心活儿就可以赚钱的。
⑵ 傣族火烧干巴的制作方法
火烧骡子干巴的做法很繁琐，周期相对较长，（每次腌肉应多做选一些）。步骤归纳起来，大约分为以下几步：
1、选料：选上好的骡子肉5千克、盐500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。
2、腌制：将骡子肉洗净，切成拳头大小的块，晾干，将肉置于盆中，倒入盐，拌匀，加劲揉，使其入盐。将佐料拌匀后，倒入盆中，拌匀，加劲揉二十分钟，使其入味。（肉腌得好不好，关键看盐、味入得好不好，所以在揉肉的时候别怕费劲，多用点力，比按摩时的力重两三倍即可）
3、烘干：肉腌制完毕，将其一块一块用绳拴起，挂在通风的地方，大约一周左右（天气阴要多晾几天，有条件的家庭可以人工烘干），烘干的肉呈暗红色，表层的佐料也随之呈暗红色。
4、烧：生起碳火，将肉干放到碳火周围小火慢烧，一边烧一边翻烤。（时间大约需要一小时），直肉干周围被烤焦已呈黑色时将肉取出。
5、刮：将肉干置于木板，用一块特快的刀片，将肉干周围烧焦的部份刮干净，干巴呈金黄色。
5、捶：将刮干净的干巴置于砧板，用特制的木捶四周捶，用力要猛，要准，同时要注意安全，捶数下，待干巴的呈细丝状，取出 。
⑶ 火烧干巴怎么做
原料：净瘦的5000克牛肉切成宽3~4厘米、长20~30厘米的肉条 白酒、盐、花椒、辣椒、茴香籽面
做法：
5/5 同时，也可以用炭火烤制食用，味道别具一番风味哦。
⑷ 昆明现在火烧干巴大概多少钱一公斤
火烧干巴当然是傣旺的咯，一般售价是30元/100g，批发价肯定低于这个，但是牛肉涨价了，据说傣旺也要涨了，钱包又要空了，泪目，先屯点去。
⑸ 傣族火烧干巴怎么制作.谢谢
准备的用料：牛腩1kg、黄酒4汤匙、五香粉2小勺、酱油3汤匙、盐适量
1、牛肉整块用凉水浸泡两小时，泡出血水，捞出，厨房用纸吸干表面多余的水。牛肉用黄酒、酱油、盐、五香粉腌渍，放冰箱冷藏一整晚。
⑹ 有开过火烧干巴店的赚钱吗•
火烧干巴店的话，你要选对地理位置选不对位置的话，其实赚不了多少钱的。