⑴ 马家老鸡店怎么样
吃过多个地方的鸡，还是偏爱马家老鸡，味道纯正，肉质鲜美，很喜欢。自我感觉比金凤扒鸡要好吃多了。价格也不贵，每次都是开车过去买。
⑵ 请问马家鸡怎么学习或加盟
清真寺街第三家有正定刘家鸡，跟马家鸡一个味，这俩家的厨子是跟一个师父学的。
⑶ 请问保定马家老鸡铺的电话、地址是什么
地址：河北省保定市南市区裕华西路48号。
电话：0312-2024170
保百大楼再往前走一小段儿就是了
⑷ 马家老鸡铺怎么样
是慕名而来的，进去了2次，味道都很香浓，看到很多人都打包带走呢。据说马家老鸡铺在保定算是很有名的特色卤煮鸡了，真空包装的20元一斤，散装的18元一斤，都是当天做的。买了一只，回家一吃，味道真的不错，肉质鲜嫩，口感很好，价格也不算贵，怪不得很多人来买呢。真空的可以保质1个月，不错，有机会再来试试看呢。
⑸ 石家庄正定马家鸡与石家庄金凤扒鸡一样吗
太乱了，我也不是很确定，不过我的理解，这是两家店。金凤一直是石家庄的，正定马夹鸡是正定县的，金凤的创始人也姓马，所以有点容易混乱。有说正定马家鸡被金凤收购了，不确定。
名气嘛~~不好说，我是只听过金凤，后来才听说的马家鸡。金凤比较正规，有自己的厂子，有很多专卖店。马家鸡不太确定
口味嘛，不确定，也就那样吧，扒鸡嘛~~也说不出多好多好~~差不多吧。
⑹ 马家鸡的简介
马家是回民，马家卤鸡有鲜明的回族特色，选料特别讲究，不食死禽，一律采用鲜嫩活鸡，在如今笼养鸡主流时则尽量采用山区散养鸡。屠宰严格按伊斯兰教规，全部由清真寺掌教阿訇操刀。并经卫生、动检部门检疫合格后方可入选。卤煮之前，将鸡洗净，一翅插入口腔，使头部弯回，另一翅折叠，两腿别起，爪入膛内，呈琵琶状。然后放入百年老汤中，配以丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名贵肉料、碘盐，以及花椒、大料、小茴香等调味佐料。在煮鸡时按鸡龄长短定火候。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口，久食不厌，老幼皆喜。 有独特的产品特征：色、香、味、型区别于其它鸡种。在正定第六代传人马学中时代，既保持了传统工艺，又自主创新了卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡胗等系列产品。马家鸡总店位于正定县燕赵南大街口。石家庄市内育才街与谈南路交口，天山大街眼科医院对面，中华北大街联盟路交口以及个别北国超市有售。
⑺ 求正定马家鸡的地址！越详细越好！
马家鸡始创于清朝初年的直隶祁州（现河北省安国市），清朝同治八年（1869年）因避战乱，迁至正定，迄今已有三百余年历史。
马家鸡总店位于河北省石家庄市正定县燕赵南大街口，石家庄市内育才街与谈南路交口、天山大街眼科医院对面、中华北大街联盟路交口以及个别北国超市有售。
希望能够帮到您！
⑻ 叫了个鸡的加盟电话是多少，怎样申请加盟
叫了个鸡加盟电话是：【4008738004】
⑼ 石家庄的马家烧鸡多少钱一斤
你算问对人了。
我家楼下有一个，16-18块钱一斤。蛮贵的。
两种鸡，小雏鸡18块钱一斤，普通的16块钱一斤。
马家烧鸡里面有中药材，而且咸得很，我偶尔买了给家里人。