❶ 段式绝味鱼头酱料配方
1 准备好姜丝、香菜 2 豆腐切片待用 3 现榨黄豆豆浆600ML 4 草鱼头一个,洗净斩块,下盐腌一小会 5 胡椒粉和蒜头油(可以自己做,用热油下蒜粒爆香) 6 油锅下姜丝 7 放入鱼头,煎至稍微金黄 8 下黄豆豆浆 10 下豆腐,再煮5分钟左右
❷ 段氏绝味鱼头的汁作法
1 准备好姜丝、香菜
2 豆腐切片待用
3 现榨黄豆豆浆600ML
4 草鱼头一个,洗净斩块,下盐腌一小会
5 胡椒粉和蒜头油(可以自己做,用热油下蒜粒爆香)
6 油锅下姜丝
7 放入鱼头,煎至稍微金黄
8 下黄豆豆浆
10 下豆腐,再煮5分钟左右,下胡椒粉盛好,下洗净的香菜,淋上蒜头油。
❸ 武汉黑鸭加盟费5800是骗人的吗
别说5800吧3800你学了回家都后悔.学了你得买他的料.他的料死贵比你的鸭子都贵.一生鸭子消耗四五块钱的料,去掉水电燃气房租,如果你能和绝味周黑鸭卖同样的价格,一天做30斤熟货卖掉就可以挣出工资钱,不信可以去学吧,城镇县级的消费水平想都别想,必须是消费水平高人流量大的城市,消费水平低的地方根本就不行。。
❹ 武汉市 那个绝味鱼头(不确定是不是这个名字)的饭馆在哪!
口味堂的口味鱼头吧,在武昌珞瑜路卓刀泉那一块,具体在地图上找