A. 安徽哪里有酸菜鱼米饭加盟
安徽合肥就有一家，叫唐记福酸菜鱼米饭，我感觉吧挺好的，网络上就能搜到。他家酸菜鱼和以前吃的不一样，以前吃的都是黑鱼，他用的是越南进口的巴沙鱼，无骨少刺，基本上吃不到刺，肉也挺嫩的，感觉比以前吃的好吃，而且做的比传统的酸菜鱼方便，出餐速度快，而且是一份份的单人份，配上米饭，非常好吃，我之前去合肥看了一下，感觉挺有发展前景的，所以做了个加盟，在老家开了个店面，虽然不大，但每天生意都挺好的，特别是年轻人还有女孩子喜欢吃，小孩吃也不怕刺。我感觉这次加盟还是挺好的。虽然在家开店累了点，但是比之前打工赚的多多了。准备过了年再开一家。
B. 唐记福酸菜鱼米饭全国几家店
全国可多了去了
酸菜是一种非常受欢迎的食材，它不仅富含丰富的维生素，还具有很好的开胃作用，利用酸菜制作的烹饪时候用来下饭，回味无穷，例如，酸菜鱼米饭就是一道非常经典的做法，将酸菜的味道口感发挥到了极致，下面就来看看酸菜鱼米饭怎么制作呢？喜欢美食的人士可以了解一下。
10、锅里放油，炒香葱姜蒜。
11、下入鱼头鱼尾鱼骨块鱼皮炒变色。
12、放入酸菜继续炒一两分钟。
13、放足量开水，大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤白。放入盐调味。
14、捞出鱼头和酸菜等等，捞出来铺在盆底。
15、大火烧开鱼汤，鱼片一点点放入。
16、鱼片7、8成熟捞出放在盆上面。
17、倒入鱼汤。
18、锅里放油，凉油放入花椒和辣椒，小火烧，辣椒变得油亮干酥。
19、花椒和辣椒捞出放在鱼片上，青椒撒在鱼片上，油大火烧冒烟，浇在鱼片上即可。