1. 关于餐饮加盟店，有些简单问题困扰我很久了，希望各位进来解答！
有的有管理费，有的没有
老板是你，权利都在合同里面写这在，不同的品牌有不同的支持和权利以及义务，不能一概而论。有的有直接指挥的权利，有的没有，具体还是要看合同怎么拟定的。
合同里面会详细注明的，直营的一般跟投资人没什么吊事的，到期会自动跟你分账的。如果没有信任，什么事情都不用做了。而且你要相信加盟品牌公司，别人遇到的这样的问题比你这要多的多了。别人都会有解决方案的，不过方案都是人来执行的，在好的方案也会有漏洞的。不要过分苛求完美。就算有了，报警就是了。有监控，有证人。有记录。怕锤子。
有，出门左转，看到路边的小吃店了，进去吃，吃这吃着，就读懂了。
经验来源于生活，自己做个有心人，比万事去求人要强得多。
2. 我是餐饮小吃店老板，我想把它变加盟店，怎么办理
办理食品经营许证必须先办理营业执照需要资料：定代表代办身份复印件注册址租房合同房产证注册址住宅需要获所属社区批准证明注册址商用则需要；健康证复印件；营业执照副本复印件业财
3. 做餐饮业加盟开店，有什么陷阱么
经营饭店远不是找个好厨师，选个好地址，投入点钱就能开起来那么简单，不避开这6个雷区，想让饭店存活下去几乎是痴人说梦。
一、赌徒心态
新手开饭店，最忌讳赌徒心态。即自己对饭店未来的经营没有一个明晰的规划，不知道哪些能做哪些不能做，也不知道什么时候该干啥，什么时候不该干啥。
很多人原来根本没有做过生意，但是手上有点闲钱，下载‘商机去哪儿’app了解更多。听别人说开饭店门槛低，挣钱快，就一时冲动进入餐饮行业。这完全是跟赌博一个心态，有点本钱，就想进去拼一把，最后的结果往往是血本无归。
二、当甩手掌柜
很多人开店之初请了一堆专业人员，下载‘商机去哪儿’app了解更多。自己当甩手掌柜，想躺着赚钱，可当饭店经营不善要倒闭时才后悔莫及。虽然说专业的人干专业的事，但也要看看时机合不合适，要知道能人能成事，更能坏事。
在开店初期，创业者凡事都应亲力亲为，除了必不可少的员工和厨师，不应再招多余人员。
只有这样，我们才能弄清楚饭店的运营情况，了解到消费者的痛点，知道哪里容易出问题。哪怕以后要招人，也能做到心中有数，知道店铺到底需要什么样的人才。
创业者一定要具备一个意识：即创业要吃苦，做餐饮更要吃苦，餐饮不是说投了点钱，请几个人，吆喝两句就能当甩手掌柜，躺着赚钱了。在初期，很多事情都需要我们亲力亲为，比方说行业发展情况，店员心理状况，餐饮质量，顾客反馈等等，都需要我们深入调查分析。哪怕到了后期，如何提高营业额，怎么做营销怎么做拓展，这些事情别人是不会为你操心的，只有靠自己。我们或许可以请到专业人员帮助自己，但是作为老板，如果对经营状况漠不关心，毫不知情，无疑会增加饭店倒闭的概率。
三、选址凭感觉
新手大多认为人多的地方就适合开店，但这种想法是片面的。
确实很多时候，在一些卖场和购物街上，可以看到很多店铺周围人流量很多。但如果你再仔细观察，就会发现不少店铺并没有多少销量。
其实，这是很多商家都会犯的错，错把人流量当成了客流量。要不为什么人多的地方还有很多店铺在转让呢?如果碰上这种问题，商家必须要考虑如何把人流很好地转化为客流，而不是干等着顾客主动上门。人多的地方，店铺转让费、租金往往还很高，新手一定要量力而行，不要不顾实际情况，贸然入手。饭店选址有学问，不是凭感觉就随随便便能找好地址的。新手开店，一定要做好调查，请专业人士协助选址，方能旗开得胜。
四、不会装修
很多老板装修店铺的时候，往往想怎么装就怎么装，没有整体规划，最后钱花了效果也没出来。
要知道，店铺装修的最大原则是要有主色调，而且店铺颜色不能超过三种。主色调一般是根据店铺logo或者店面座椅颜色来确定的，麻辣烫以红色为主，米线以浅黄色为主, 奶茶店以橙色为主，主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。
比方说肯德基，色调以红色为主，木纹色为辅。红色为主色调，是因为肯德基logo的颜色就是红色；辅色选择木纹色，是因为肯德基的座椅就是木纹色。经过色调搭配，给顾客一种简洁干净的就餐体验。
五、不会管人
饭店好不容易开起来了，不少老板们又栽到了人员管理的坑上。因为不会管人，使得店铺人员责任不明确，积极性不高，大大降低了员工工作效率。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
俗话说，没有规矩不成方圆，老板应该制定合理的店规，明确奖惩制度和员工责任，这样即使老板不在，员工也知道什么该做什么不该做，店铺自然会运营得很好。不然老板整天待在店里看着员工，会激化彼此矛盾，造成不必要的损失。
六，后期缺少资金
有多少钱干多大的事，没钱千万不要开餐饮。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
因为刚开饭店的几个月里，往往入不敷出，赔钱赚吆喝。如果创业资金足够充裕，你的饭店才有可能撑过这段时期，走向盈利。如果资金短缺，日子过得紧巴巴的，在经营上这省一点那省一点，最后做出来的产品就会大打折扣，或许没能等到盈利就关门了。只有资金充裕，我们才能没有后顾之忧，经营好饭店。
4. 做加盟店的好处与坏处
加盟店的好处
1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。
2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。
3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。
4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。
5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，
所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，
使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。
加盟店的坏处
1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。
2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。
3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。
4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。
(4)餐饮加盟的老板经常更换地址扩展阅读：
注意事项
随着创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生泰半肇因于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。
其实，加盟者在签立加盟合约之前，就应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。
参考资料：加盟店-网络
5. 餐饮加盟有什么注意事项吗
一、投资能力与项目相匹配
民间有句话叫做，没有金刚钻别揽瓷器活，餐饮市场固然前景可期，但每年投身进该市场的万千投资者是不是每一个都能收获成功呢？并非如此。所以如果投资者因为想要赚高利润就盲目投资高成本项目，一旦失败，就会落得竹篮打水一场空的下场。
因此，正确的投资方式是了解餐饮项目的基本投资成本，还要考虑到预留的流动资金，确保项目能够周转得开，然后在这样的基础下，判断自己更适合去做怎样的餐饮生意。
二、定位于单品
餐饮是一个大类，旗下有着几十个小分类，比如火锅、甜品、烧烤、中餐、西餐、海鲜、自助、小吃等。这些分类下，又有着更细致的产品划分，比如火锅有重庆火锅、老北京火锅、年糕火锅之分，中餐有各种各样的菜系，西餐有牛排、披萨、日料、东南亚菜等可选择。
投资者在判断自己该选择怎样的项目去经营时，可以以这么几点内容为依据：自身的兴趣爱好；所处消费市场的需求；消费者的收入水平；竞争者情况。如果这些内容都能顾及到，且找到一个合适的解决方案，这桩加盟生意其实就成功了一半了。
三、品牌的选择
加盟是什么意思？就是投资者不需要为自己的门店去想名字，筹划菜单，研究餐品制作技术，只要从某个品牌处就这些项目进行学习就可以了。这个时候，该品牌的质量其实就决定了门店的生存几率。
6. 餐饮加盟店老板需要有哪些心态
首先要大度，餐饮业属于服务行业，的确会遇见很多意料不到的事情，所以大度能容忍很多事情是必要的，但也不能老吃亏，要懂得利用像法餐谋网站这样的工具保护自己利益。
其次要懂中国人的人情世故，餐饮业从另外的角度来看也是娱乐业，大家都在餐馆进行应酬、社交甚至求偶，所以一定要懂得在适当的场合说适合的话。
最后还要懂管理，餐饮业的员工的管理不能靠惩罚，要靠完善的制度和真诚，餐饮业比较累，难免有消极怠工的现象，餐馆老板要懂激励员工。此外如何与总店协调管理的事宜，也是要靠情商的。
总之，多抱着宽容的心、有原则地运用法餐谋这类的工具保护自己利益，提高领导力。
7. 餐饮店老板转让了没提前一个月通知我们现在新老板是加盟的我是之前的老板签的劳动合同还没有到期能有赔偿
没有赔偿。
餐饮店转让，变更法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。原劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。用人单位没有解除或终止劳动合同，不存在赔偿问题。
如果用人单位因餐饮店转让，在劳动合同继续有效的情况下违法解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
《劳动合同法》
第三十三条用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。
第三十四条用人单位发生合并或者分立等情况，原劳动合同继续有效，劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。
第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第八十七条用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
8. 餐饮加盟需要注意哪些事项
餐饮加盟确实需要注意，可以从以下几个方面考察公司：
1、产品的定位，你要加盟的餐饮是属于中餐、西餐，是高档、中档、还是大众消费，这个非常关键，前期的定位非常重要；
大家一定要去总部实地考察，品尝鸡翅汉堡的味道，到加盟店里多看看，结合自己的实际，这样更加有收获；欢迎大家留言，共同进步；
9. 餐饮老板永远的痛，为什么老是有员工离职
无论是做餐饮还是别的行业，员工离职是各行各业老板最头疼的事。
员工离职原因八条：
1收入不满意
当工资低于个人的最低消费保障，同时餐饮企业又没有办法及时给予调整或满足，或者工资没有竞争性，无法达到员工的期望值或者行业、地域标准时，此时的员工就会寻找工资待遇较高的单位。
2福利不足
适当的福利不需要餐饮企业付出太大的代价，却能让员工感受到企业的关怀，如果这方面注意不够，很容易让员工产生不被重视的感觉。
3氛围消极
员工都希望处在一种有归属感的氛围之中，如果有一个积极的环境，员工会相互之间友好往来，因为每个人都感到被尊重和爱戴，员工正常情况下都会选择留下来。
4缺少激励和表扬
人本质上都希望得到肯定与表扬，不论级别、职位和工作，任何员工都需要有人表扬他们的工作、肯定他们的劳动，因为员工也需要成就感，否则就会“思变”。
5遭遇不公平或不公正对待
当员工感到餐饮企业有不公平做法时，他们对餐饮企业的信任就会被破坏，从而增加离职意向。
6缺少富有挑战性的工作内容
当员工们不必再为工作而进行思考时，这项工作也就变得更容易而无刺激了，那他们就会寻找新的挑战-----通常是你餐厅的外部，尤其是竞争对手那里。
7缺少工作保障
当员工感到继续被雇佣而受到威胁、对长期工作前景不看好时，就会主动在其它地方寻找工作保障。
8家庭和工作矛盾
餐饮企业如果不了解每位员工的个人现实生活需求，特别是在双收入的家庭，那么员工高流失的问题就无法解决。
综上所述，离职之疼不仅只是餐饮业的疼，也是各行各业的疼，如何做好某位员工的离职而不影响工作的正常进行？必须提前做好人员储备。
10. 餐饮业公司执照如何变更执照地点
营业执照地址变更流程及所需材料
当公司搬到新的办公地点营业，有些老板也想变更营业执照地址，那我们该如何变更营业执照地址呢？营业执照变更地址流程是怎样的，又需要哪些材料呢？营业执照变更地址为3种情况：同区域变更注册地址、跨区域变更注册地址、跨市跨省变更注册地址。下面我们分别从这三个角度说一下具体的变更事宜。
营业执照变更地址所需材料：
1、营业执照正副本原件;
2、税务登记证正副本原件;
3、组织机构代码证正副本原件、IC卡;
4、公章;
5、房屋租赁合同;
6、产权证复印件(个人的房产需要每页签字，单位的需要每页盖章);
7、企业注册证明(产权人盖章或签字)由中企伯乐提供;
营业执照变更地址流程：
1、网上预约登记工商变更信息;
2、通过后，预约工商提交材料时间;
3、按照指定的时间到工商局递交材料;
4、按照指定时间领取营业执照
5、办理税务登记证变更
6、办理组织机构代码证变更
7、办理银行开户许可证变更