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加盟串串香利润怎么样

发布时间: 2021-06-16 13:05:42

① 开个串串店一年收入多少,最好是开过串串店的同行分享下一年的收益

拿我家洪七公吃串串来说比较有说服力,现有门店存活率高达87%以上,合作案例中6~12月回本90%,单店平均纯利可达30%。费用方面,以较高城市配置的160平单店来算,单店1~2w/年费,加1w保证金和的九百/月服务费,装修开支10w,物资储备约15w,再加其他各项固定投入一起下来约27w的样子,然后把合作投入6~8w左右计入,完整的成本约在35w左右。

② 开个串串香加盟店怎么样

众所周知,重庆被誉为“火锅之都”,从火锅被创始出来延续至今,已有百年历史。火锅是中国的传统饮食方式,历史悠久。重庆火锅的独特风味、麻辣鲜香的味觉体验,受到了众人的喜爱。受重庆火锅的影响,四川地区的火锅逐渐兴盛起来,以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
而串串火锅本身为火锅的衍生业态,存在于串串与火锅之间,大众对其味道的市场接受能力不存在任何问题,根不不需要市场的教育。
总之,很多餐饮创业者认为,做一个全新品类,没有竞争对手、不必和别人抢地盘。但一个全新的品类既是机会又存在着风险,在一个全新的市场运营,需要对市场和消费者进行教育,这个成本是很大的。

③ 串串店利润多少

串串香的营业利润,主要是来源于菜品利润和酒水利润,这些利润的高低,又和你家店的店铺大小、餐品单价、和翻台率的高低息息相关。串串香属于典型的低投入、高回报,而且回本一般来说都非常快。

同时也各个年龄阶段、各个消费水平的人都成为了串串香的爱好者,它很适合朋友聚会、家庭聚餐,所以每天的酒水销量也不会低。除了菜品利润和酒水利润外,合理安排店内的服务人员,注意水电气这些能耗的消耗,避免浪费,营业前要预算一下今天的菜品数量,减少菜品的损耗

在正常的盈利情况下,一个串串香店的回本时间大概在4-7个月左右。

④ 如果创业,开一家串串香加盟店会赚钱吗

现在的串串香市场还是非常不错的,毕竟好吃不贵,菜品选择多,性价比也很高,深受大众喜欢。再一个加盟门槛也低、风险相对较小、回本也相对较快,所以是很多餐饮界新手创业的首选。串串香的利润来自薄利多销,至于怎么多销,最主要的就是选择到一个好的加盟品牌,实地考察清楚品牌的总部实力、该品牌在你想开店城市的受欢迎程度、该品牌的加盟价值、加盟服务、加盟费等等,因为你选择到一个好的加盟品牌,那么在店铺选址、四季经营、营销活动啊这些关键步骤都会有人带着你做或者帮你做,开店也会变得简单得多,利润自然也越来越多。

⑤ 加盟火锅和串串香哪个利润大一些

串串的利润没有火锅大,串串走的是薄利多销的路子,利润较低,而火锅像毛肚之类的王牌菜品利润都很高

⑥ 串串香火锅利润多大

利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,

利润计算公式

营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用

在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。

盈亏平衡点

加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。

盈亏平衡点计算公式

盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率

例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,

月盈亏平衡点=23000/50%=46000元

再除以30天:46000/30天=1533.3元

所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。

⑦ 串串香的利润是多少

许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。

当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。

⑧ 串串香加盟店的利润怎么算

毛利率,就是要计算出一道菜品能赚多少利润(不是纯利润)的计算方法。

毛利率:

计算公式:(售价-成本)÷售价=毛利率

纯利润,包括员工工资、水费、电费、折旧费等,在毛利额的基础上减去这些费用。

计算公式:售价-成本=毛利额

⑨ 串串香利润怎么样

关于串串香店利润的问题,这个就得看当地的一个消费水平,还有就是城市的发展情况,主要就是串串香的一个定价问题,要是配上酒水利润就会相对高一点。

⑩ 串串香利润高不高

如果你追求利润,建议你自己去培训学校学习串串香烹饪,出来自己做,餐饮利润是暴利,这是众所周知的,如果讲良心做招牌,用量、原料、环境搞好点,是不错的出路,单纯追求利润,很多办法,不过良心可能会不安~~~呵呵~~
下面附上你说的那个串串的投资分析:

现在加入“壹鼎旺”冷锅香串串,即可享受全店设备大赠送,大到专利仿古煮炉,小到特色木筷,只有您想不到,没有我们做不到,拎包开店,实惠到底,敬请把握机会,具体投资分析如下:
开店投入:
店辅面积 装修投入 基础投入 流动资金 加盟费 质保金 合计 备注
40平米左右 最低0.5万 0.8万 0.5万 2.98万 0.2万 4.8万 现全店设备均为赠送,但不同时期赠送政策会有变动,以届时合同为准!
从以上可看出,加盟“壹鼎旺”冷锅香串串,全部投入最低只需5万不到,即可开一家特色鲜明,内涵深厚的品质冷锅串串香店。这一投资额度,与其它同类项目相比,价值显而易见的。
“壹鼎旺”冷锅香串串,其经营成本和管理成本也远远低于其它餐饮项目,具体如下:
面积 人工 能耗 房租 低值易耗品 其它开支 合计 备注
40平米以内 2名,店主外另请一人。计0.2万元 生产和经营全部能耗0.2万 0.3万 低值易耗品等0.05元 0.05万 0.8万 能耗及低值易耗品根据生意情况损耗不一。其它开支主要为日常饮食、交通等杂项。
从以上测算可以看出,如此低的经营成本,“壹鼎旺”冷锅香串串不愧于是难得的餐饮好项目之一。一个特色鲜明的中小店辅,在中等口岸的房租情况下,其日均成本只在270百元左右,根据行业产品毛利计算,每日销售额只需约4-500元,即可达到盈利点。以40平小店来说,由于不需要设置厨房,故经营面积相对传统模式要大很多,现按照正规8张桌子算,每桌均消费80元,每天翻台二次计,则天每天经营额可达到1300元左右,其毛利有1300X70%,910元,除去经营成本270元,每天底料成本150元左右,5219每天有纯利润最低也在500元左右,月纯收入可轻松达到15000元。而做为一个40平米的特色餐饮店,其每日达到1000元以上的营业额,也是情理之中,显而易见的。因为直接节约了厨房生产成本和人工成本,“壹鼎旺”冷锅香串串,经营不再负担累累,盈利空间钱景无限。
盈利预测:
面积 月成本总额 产品毛利 基本销售预估 月毛利 基本底料消耗 月均纯利
40平米左右 0.8万 70% 4万/月 2.8万元 0.45万 1.55万元
以上是针对于经营的保守预算,通常情况下,一个40平的小店,其加上店外面积,可设更多餐位,并且,冷锅串串的消费,表面非常便宜,但整体下来,其消费额与正统火锅是不相上下的,也就是说,一桌4个人,其消费加酒水,有可以吃到100元以上或数百元,均是正常。而成都地区,在适宜的口岸下,每天营业额过万元的店也非常多,并且大多店辅,日均经营额均在3-4000以上,这是在实际市场上现实呈现的。您在加入前也完全可以通过实地考察而看到真实经营效果的。

这个是官网的投资分析,建议您慎重思考,你在当地自己做,前边活动力度大点,把牌子砸出来了就可以赚钱了,加盟的话,靠的是牌子,风险还比较大,万一总店为难你,不给你配方,不给你培训,你岂不是赔死。。。

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