『壹』 肇庆面包店加盟商有哪些,及加盟方式
富兴
0758-2222939 建设三路市一中校门商业铺位第二十卡
『贰』 蛋糕店,面包店加盟
你如果有技术有经验何必加盟?
你如果是外行何必非要入这行?
『叁』 开面包店好吗如何加盟一家面包店
技术准备:想开一家面包店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。
资金准备:开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下,一间60平方米的店面约需20多万元资金,其中包括设备、工具投入,如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具等。货架、展示柜按装修程度费用不等;其余还要预留原料、办营业执照等流动资金。如果把房租预算纳入的话,至少得有30万元的资金才能筹划起一个小面包店。稍大面积的店,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
设备准备:一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。比如,和面机(搅拌机),打蛋机,奶油机(做蛋糕要用),分层烤箱(配齐烤箱托盘),各种磨具,一般蛋糕会用到,还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。购买设备时,需要精确地知道设备尺寸,避免装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。
材料选购:创业者可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当,都可以放半年到1年。(别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间,否则卫生部门要查的。)
店面选址:有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大;学校密集区,因为年轻学生是西式点心主要消费群体;住宅小区这里要特别说明,有很多新建小区,虽然很高档,但人员入住率并不高,在这样的小区开店要小心。
店面装修:面包店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。
营销服务:经营面包店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。如严格的卫生制度,因为面包房提供的是直接入口的食品,因此卫生是最为关键的管理问题,开店后你需要用制度去约束每一名员工,而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。同时,还要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。
产品供应:有的人认为开个面包店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。
『肆』 面包店加盟排行
面包店加盟排行太多了,我哥们开了一家笨小鸭手撕面包加盟,挺不错的,每天顾客不少,地址要选对,其他都是小问题。。还有什么不明白的可以接着问
『伍』 面包路面包房的加盟是多少我在网上查不到,查到进去就是其他品牌。
蛋糕店,投资额不高,经营管理简单,占地面积小,非常适合小本经营者。
选址要恰当。可以顾客群定位、投资规模为标准,在人口密集的繁华闹市区、商业区,或在邻近居民区的街面门市房来选择店铺位置,但铺面租金最好控制在月营业额的10%左右。
装潢最好用采光较好的玻璃外墙。这样,顾客一眼就能看到店里的货品,无形中就做了形象宣传。此外,玻璃外墙也易于清洗保洁。
基本设备包括烤炉1台、多功能搅拌器1台以及相关配件若干、水桶3-5个、刀3-5把、直径在35-40厘米的盆4-5个、冰箱1台、案板1张、蛋糕模具若干、裱花器具若干、保鲜冷藏展示柜1-2组,总投资在5-7万之间。
质量与口感,则是留住客人的关键要素。一定要保证糕点的新鲜度,甜点口味也要新鲜独特。
市场分析:
在消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款上注明原料、生产日期等。
经营要求:
1.选址和装修设计应符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参与,取得建设项目竣工卫生验收认可书后,方可申办食品卫生许可证;2.开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记;3.食品加工人员必须取得健康证明,每年还须进行身体检查;4.食品加工人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗;5.采购食材及配料时,必须按照国家有关规定向供货单位索要检验合格证或化验单。
效益分析:
开在居民区附近、面积在10平方米以上的,月销售额一般可达到1万元。成本方面,租金要1500元左右;进货成本约占销售额的30%,大概为3000元;蛋糕师傅1名、服务员1名,工资支出在2000元以上;水电等杂费支出700元;设备折旧费按5年计算,每月1333元。粗略计算一下,月利润可在4000元左右。
『陆』 加盟面包房
加盟面包房,上网络上搜索最好了。
『柒』 我想加盟麦路嘉面包店,他们的招商电话多少
www.miluga.com.cn 麦路嘉主页
加盟电话 83177308
加盟经理冯先生 13798417922
『捌』 哪些面包店可以加盟有那些可以
想开西点店,首先自己要对西点有了解,并且自己要会做西点,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习西点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去西点店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习西点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开西点店的,所以这方面前途还是很不错的。
『玖』 面包房怎么加盟大概需要多少资金
40平左右,做现烤现卖的,大概10w左右,可以关注下莱茵河畔,上市牌子来着
『拾』 维利康面包店加盟电话是多少
4006-338-8999