❶ 上海和府捞面加盟费多少
我知道上古捞面,商场开了一家,感觉不错,不知道是不是这个,可以上网查查
❷ 约汇街区的和府捞面是加盟店吗管理的不错
想开面馆,首先自己要对面点有了解,并且自己要会做最基本的面点,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习面点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去饭店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习面点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开面馆的,所以这方面前途还是很不错的。
❸ 和府捞面加盟有前景吗
捞面,也就是面条的一种处理方式,
与其加盟,还不如自己去做,
本来捞面的利润就小,再有了加盟费,真的不划算的。
❹ 捞面是哪里的特色
捞面是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分布大小适中的铁皮或铜板。在河捞床上方有一根圆柱体上面连接在一个轴上,将河捞床架于锅上,把和好的面搓成长圆形,在水里沾一下,将面添满圆洞,放入河捞床坑内,木芯置于洞口,然后按住河捞床的床把,手板木杠用力下压(挤压),将面从小孔中压入开水锅中,把面压尽后,用刀将河捞床底的面丝割断,煮熟后从锅里捞出来即可,再浇上不同口味的臊子(也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。山西人一般都说臊子),就可以吃了。大的河捞床,要用两三个人的力量才能操作。 但家庭也有用小河捞床的,形如大河捞床,只是尺寸小的多。
河南捞面,就是把略宽的手工面煮过之后放在凉白开水中过一下,加上各种配料。捞面条是河南人一日三餐中不可缺少的主食。广泛流行于河南等中国北方地区。
口味
捞面比拨鱼面硬,比刀削面要软,食感滑溜柔软,自有妙处。河捞面结构紧密、粗细均匀、长度适宜、筋柔利口。是美味的面食。
做法
1.将面条下入沸水中煮制,并用筷子轻轻搅拌,防止粘结,等面条变软没有硬芯后捞出,沥干水分放入碗中。
2.加入芝麻油、盐、海天金标生抽,在碗中将调味料拌匀。
3.而这道菜的“精华”所在,便是一大勺海天招牌拌饭酱,可以拌开吃,也可以一筷子捞面,一筷子拌饭酱。
❺ 和府捞面加盟费多少
这个我不清楚,但还是想说一句,和府捞面真的太难吃了,还不如康师傅方便面。价钱还贵,请慎重考虑。个人意见,可忽略。
❻ 上古捞面怎么加盟呢,大概要投资多少
你好!加盟费一般在3-10万这样,包括品牌的使用费,保证金,设备的费用,原料的费用,宣传的费用等等,具体包含哪些不同给的品牌也是不一样的,具体的可以先咨询一下客服……
❼ 餐饮类商家加盟有什么好项目
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