Ⅰ 一桶泡面,一袋榨菜,一根火腿,一颗卤蛋,过了个别有滋味的生日的/心碎~
有火腿?有卤蛋?还有榨菜?太幸福了你。我过生日的时候只有泡面。
Ⅱ 我正在减肥,晚上可以吃一颗卤蛋么
不可以。。。。。。晚上八点以后水都尽量不要喝的。。。。
Ⅲ 卤蛋制作方法
大爱牛肉板面,香辣可口,而对于板面中的卤鸡蛋,更是一直情有独钟。每次出去吃牛肉板面,都会打包几个卤鸡蛋回家,或当做小零嘴儿,或是自己下碗面条,配一颗卤鸡蛋,再或者就着粥当早餐。卤鸡蛋,窃以为它是鸡蛋最好吃的做法了。
鸡蛋是餐桌上的必需品,每天都离不开。最营养健康的烹饪方式自然是水煮鸡蛋,但它无滋无味,吃久了难免起腻。所以,卤鸡蛋作为餐桌上的调剂品,倍受大家喜爱。卤蛋可冷食可热食,冷食风味更佳。还有多少人外出旅游时,行囊中总是少不了它的身影。
卤鸡蛋的做法颇多,大家耳熟能详的五香茶叶蛋是其中最为常见的一种。市场上也有专门的真空包装的卤蛋售卖,而且生意不错。但自己在家做,着实是简单,关键还更卫生。教大家快速做卤蛋,入味儿好吃,鸡蛋无腥味儿,香气足,当天做,当天就能吃,其中的小窍门,分享给大家。
【教你快速做卤蛋】
【食材】:鸡蛋若干个、八角3个、花椒1小撮、香味两三片、桂皮1块儿、酱油小半碗、老抽1汤匙、盐适量、啤酒1瓶、清水适量。
【具体做法】:
1、鸡蛋洗净,放进锅中先煮熟,剥皮待用。很多人做卤蛋,是整个鸡蛋连皮一起来卤的,这样做涉及到两个问题,一是不够卫生,二则鸡蛋不易入味儿,哪怕你把煮好的鸡蛋敲裂了口。
2、拿起鸡蛋,用水果刀在鸡蛋表面剌几刀,把蛋白部分剌开即可,不要下刀太深,横竖均可,不强求。
3、准备好香料。这里我用的是大家家中都有的最普通的香料,如果有丁香或是草果,那就各放上一个,不过,草果记得一定要拍破,把草果的籽去掉不要。
4、普通酱油或是生抽,与老抽混合均匀待用。
5、锅中添水,啤酒也加进去,把香料和酱油放进去,加入盐,煮开后再放鸡蛋进去。
6、盖上锅盖,转小火,煮上约半个小时左右,时间允许的话,就多煮,煮的时间越长,卤蛋越Q弹。
7、关火后鸡蛋暂时不要捞出,让它在卤汤中再浸泡两三个小时会更入味儿。
【啰嗦几句】:
1、与白水煮蛋比较起来,卤蛋的营养难免会打折扣,所以,卤蛋不要天天吃,隔三差五地吃一次就好。
2、鸡蛋煮熟后剥皮,并划上几刀,这样做卤蛋能快速入味儿,即使关火后就开吃,也是有盐味儿的。
3、啤酒尽量不要省,它能给鸡蛋去腥,而且还能给卤蛋增加特别的香气。
4、卤汤可以重复使用,但期间不能沾到油或是生水,不然容易变质。
Ⅳ 壹杯鲁肉饭的卤肉饭好不好吃
肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。香浓肉燥吃起来更为滑顺。 平民小吃卤肉饭,料香味重超下饭,来一颗卤蛋,搭配酸甜百香果小黄瓜解油去腻,就这样可以让人扒光一碗饭还意犹未尽。
Ⅳ 一颗很逊的卤蛋
感情的是别人无法给你真正的答案 只有自己把握。是不是真的喜欢你要看不是钱能买到的东西他能给不。三思而后行,和睦相处。祝你幸福!
Ⅵ 一颗卤蛋的微博怎么找不着啊
改名字了
Ⅶ 长沙一颗卤蛋餐饮管理有限公司怎么样
长沙一颗卤蛋餐饮管理有限公司是2018-11-28在湖南省长沙市雨花区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于长沙市雨花区万家丽中路二段8号华晨世纪广场第2、3栋1205、1207房(集群注册180478号)。
长沙一颗卤蛋餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91430111MA4Q4YAU17,企业法人娄斌,目前企业处于开业状态。
长沙一颗卤蛋餐饮管理有限公司的经营范围是:餐饮管理;供应链管理与服务;连锁企业管理;企业管理战略策划;商业管理;食品加工技术咨询;商业活动的策划;市场营销策划服务;市场管理服务;企业总部管理;企业管理服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
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Ⅷ 男朋友说送我一颗卤蛋是什么意思
他这样说可能存在双关语,既有两个意思,一是字面意思,他要买个真的卤蛋送给你,另一个意思他想用这个卤蛋一词,顾意看你的笑话,能不能猜到他心里所想的事,应该是他内心所想,他想与你唱鱼水之欢,怀抱美人。说明你男朋友在想玩套路,你应明白,别掉进他设的坑。