⑴ 汕头有哪些美食必吃
潮式肠粉 肠粉起源于广州，潮汕人制作肠粉，大概是在20世纪80年代初期，但潮汕人制作肠粉，并不是照搬广州肠粉的做法，而是结合潮汕人的口味，改用潮汕地区的原料。
潮汕干面 干面是捞面的一种，面条弹牙韧滑，非常有嚼劲，煮熟后沥干水分配上潮汕特色的卤汁、芝麻酱、沙茶酱、卤肉、葱花等，再加上一碗清汤，爽口又美味，是很多潮汕人念念不忘的小食之一。
粽球 粽球是粽子的一种，潮汕的粽球为六角球状，是可以终止甜党和咸党战争的食物，其内馅丰富，有莲子、咸蛋黄、南乳猪肉、虾米、香菇等，可以说是一半甜、一半咸，咸甜适中，如同水乳交融。
手拍牛肉丸 牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。
牛肉火锅 潮汕的牛肉火锅以其鲜美而家喻户晓，几乎成了潮汕美食的代言词。
鱼饭 制作鱼饭选料十分考究，根据传统地道的蒸制工艺制作鱼饭，口感鲜美香甜，也令鱼饭闻名遐迩。
⑵ 汕头小吃无米果怎么做
无米粿的做法：
【主料】番薯粉、绿豆、虾米、韭菜（咸馅）、或芋泥（甜馅）
步骤：
1.将番薯粉加入等量的清水，搅拌均匀；
2.锅中放入清水(清水的分量应是番薯粉的两倍)，放炉上烧至水沸，加入白矾(按1000 克水加入5克白矾的比例)，倒入番薯粉，搅拌均匀，成稀饭一样的糊状(应比糊略稠)，待其半熟的时候，即端离火位，待其凉后才使用。(如隔一夜后使用，效果更好)；
3.无米粿的馅有两种，一种是咸馅，一种是甜馅。咸馅的制法是取去皮绿豆畔放蒸笼中蒸熟，用面棍将其压幼，加入虾米茸，经腌制过煮熟的赤肉粒、生蒜茸，调入鱼露、胡椒粉、味精，炒匀即成；而甜馅的制法则采用绿豆沙或芋泥；
4.包无米粿的时候，要用番薯粉做培粉，因粿皮含水量大，故在包馅的时候，手势要轻，能包住即可，包后上蒸笼蒸熟即可。
⑶ 汕头有什么美食
汕头的美食最多了，各种小吃都很好吃，给我印象最深是卤水鹅，牛肉丸。尤其是垄美斋牛肉丸，真的很好很好吃。
⑷ 汕头特色小吃
黄焖鸡米饭润仟祥的不错
投资少收益稳定适合创业不限地理位置容易加盟
⑸ 汕头有什么好吃的地方
汕头出名多小吃，到处都可以找到好吃的，但是汕头人吃小吃也是有讲究D。
1、很多小吃名称前带上地方名或者店名，那就说明那个地方这种小吃最地道，最好吃。如：达濠鱼丸、老妈宫粽球，福合埕牛肉丸，西宫巷蚝烙，爱西干面.....
2、有一些小吃去喝早茶可以吃到，容易做，普遍都好吃。如：肠粉、水粿、鲎粿、烧卖、水晶球（有多种味），无米粿，菜头粿，猪肠涨糯米......
3、比较集中有小吃的地方：三中附近（晚上较热闹）、摩罗街附近、飘香小吃店（老牌子了，粿类小吃很出名）、至于早茶嘛，我个人喜欢去快活茶楼和红磨坊
⑹ 汕头哪些地方有小吃店
1、金华大厦附楼底层KISS吧隔壁：烤鳗鱼、凉拌鱼皮、麻辣小龙虾~
2、汕樟中学对面烧烤摊：水生、淡菜、茄子……
3、鸵岛停车场/金砂公园后门:鸭舌、鲜鱿仔、香螺和旁边的冰甘蔗汁…
4、好串串烧屋（东厦北路）
5、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢)：青椒、鸡翅……（下很多芝然哦！）
6、(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉（至爱加番茄）
7、金新肠粉（长平味千对面. 金泰 .荷花园）
8、新石小学旁、梅园5栋楼下、飞厦、长厦……的肠粉都不错！
9、中山路春梅里转弯处的 通心菜鳝鱼肠粉 也很棒哦~
10、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、绿豆汤、水粿、无米粿……
11、芝麻杏仁糊(福平路 东厦路)：芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕
12、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；飘香小米
13、平东街无米馃(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米粿五角一个！
14、居平鲎粿（居平路与至平路交界的巷子里，注意是是巷子里那家）鲎粿、粿汁…
15、猪肠涨糯米（金新南路法院对面）猪肚汤、猪肠涨糯米、蚝烙、金瓜烙……
16、同益猪肚汤（同益市场内）：原味猪肚/猪脚汤、蚝烙、粿汁……
17、酒桶（建南花园11幢地下 免税商场后面）水煮牛肉 一级棒！！！
18、第五大道(长荣大厦)：炒芥兰头、湿鱿、无米粿……
19、第五频道(龙湖苑3幢)：酷薯、黑椒牛肉丸……
20、百佳(免税二楼)：牛扒、海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人
21、老鼎台湾风味小吃（三中旁边）蚵仔面线、肉臊面/饭、暑仔签
22、农家宴()：炒坑螺、粉条、粉果、薰鸭干、炸普宁豆干、五果粉手拉面
23、红磨坊(金府旁路)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露……
24、山湖面线（东方中学旁边）：面线汤、炒面线、粽球也挺好吃的！
25、佳香居（金府旁路7号铺 红磨坊隔壁）：各式饺子、炒饭……
26、加洲红（长平路永成大厦）：香辣牛肉意粉、炒田螺……
27、小蜜蜂美食园（丹霞北区）海鲜炒面/粿、酸菜水生汤…
28、适口(公信 水仙 )鳝鱼/田鸡/生鱼/蟹/鱿鱼/乌鳗/虾/脚鱼/鲍鱼粥
29、海滨花园旁阿尾鱼仔、路海滨鱼仔、西堤阿腯鱼仔：鱼仔鼎、杂鱼汤、红烧
30、福合埕牛肉
⑺ 汕头特色小吃， 要全面
这些都是本地特色的，烧烤就免了1和2是在小公园那1西天巷蚝烙
2老妈宫粽球
3飞厦头无米粿、平东一街无米粿、外马路头三中无米粿（出自同一家，没牌子而已）
4中山路夜市鱼粥、长平路夜市鱼粥
5福合埕牛肉粿、飞厦老二手打牛肉丸6金新肠粉、
7小公园飘香水晶球
8十二中门口白菜饺
9爱西干面、圆门干面
10摩罗街那里的濠果（金兴苑）
11乌桥有一间猪肠胀糯米（我还没出生就有的）
12广场阿伯的豆花（从推着小车做到开小铺，虽然比市面的豆花贵点，可是好吃啊，而且一到下午五点基本买不到了）
⑻ 汕头有哪些餐厅好吃
新兴老徐炒粿,牛肉丸/西天巷蚝烙/中山路竹棚荣记鱼丸/华坞三兄弟牛肉/福合埕牛肉/福合埕无米粿/三中路口
三中路口阿佬无米粿,蠔粿/郭记五香牛肉/利安路粿各类/华坞水晶球/华坞猪肠涨糯米/大华英俊饺子/国平粿汁<现搬在金皇城旁边>/瑞平市场口饺子/圆门干面<老圆门才好>/飘香笋粿,红壳桃,小米,...
小公园居平毫果，镇平果汁， 长厦三鲜包/适口鳝鱼粥