1. 五线城市开一个八百平米的串串香，小郡肝，可以成功吗
近日，郑州市玉凤路沈庄新区门口最大的早餐工程店悄然换下招牌，挂起“筷妹子钢管厂小郡肝串串香”的招牌，改行卖起串串香。“现在筷妹子钢管厂小郡肝串串香正引领郑州串串香火锅市场，一开业就这么火爆，大大超出了我们预期效果。”作为郑州首家直营店的筷妹子餐饮管理公司总经理魏艳均无比自豪地说，没想到郑州的串串粉丝对筷妹子小郡肝这么痴迷，从中午到凌晨3点都排队等候品尝，风雨无阻，连国庆中秋8天假郑州近似“空城”下，筷妹子小郡肝也座无虚席很令人感动。
筷妹子小郡肝串串香到底是啥？为啥这么火？近日小编进行了探访。
筷妹子小郡肝串串香源自天府之国四川成都，“目前我所见的郑州的串串香一到饭点的时候确实玉凤路与商城路交叉口向北50米路东的这家小郡肝串串香是人最多的，动不动还有十多二十群人在排队，他们家之所以那么好的味道是因为口味都是老板魏艳均一口一口尝出来的，魏老板在成都有自己的火锅底料厂，毛肚、百叶、鸭肠、小郡肝等美食都是成都空运过来的，这家筷妹子小郡肝串串香在成都也是数一数二的正宗味道。”一位郑州美食记者贺女士称，她满郑州逛美食发现了这家店，并且一发不可收拾地成了筷妹子串串粉。
最近筷妹子小郡肝串串香是比较火，大家都在朋友圈里面晒。资深食客张喜称，“和火锅相比，串串香有着性价比高的优势。以筷妹子‘小郡肝’店为例，锅底一般不到30元，而火锅店的锅底至少要四五十元，而花同样的钱去吃串串香，则可以多选菜品，的确质优价廉，好吃不贵，想不火爆都难。”
小编探店筷妹“小郡肝”串串香，下期继续向广大食客揭秘筷妹子原料原产地、主打菜、真菌汤红辣椒食材等“与众不同”的秘方，敬请关注。李佳
2. 全国加盟小吃店排行榜前十名
全国的小吃店很多，有的小吃店发展到一定的规模，利用自身的品牌特色优势和技术，向全国范围加盟招商。那么全国加盟小吃店排行榜前十名都有哪些呢？下面让我们一起去了解了解吧。
1、正新鸡排加盟：正新鸡排加盟品牌介绍上海正新食品有限公司成立于2006年，是专业从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业。
2、亚米荟盐酥鸡加盟：亚米荟盐酥鸡是悦心悦食餐饮管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌，产品源自台湾，并根据大陆顾客的口味进行了改进的复合式街吃品牌。
3、廖记棒棒鸡加盟：廖记棒棒鸡源于20世纪90年代初，其创始人得历史名菜棒棒鸡真传，并潜心研发出独家秘制配方，加以上等食材精心调制而成，于1993年正式创立品牌。
4、小郡肝串串香加盟：成都市五味缘餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮管理公司，公司主营砂锅串串加盟(钢管厂小郡肝串串香)、骨汤真味冒菜(冒菜技术培训)、火锅底料研发(小龙坎老火锅，兄昌火锅)。
5、姐弟俩土豆粉加盟：姐弟俩土豆粉拥有多家连锁品门店，经营各种多样的，以土豆为主的特色砂锅和副食，是深受顾客们喜爱的名小吃，是国内知名的砂锅土豆粉专卖连锁企业。
6、杨国福麻辣烫加盟：杨国福麻辣烫是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有：多个餐饮项目；一座现代化大型食品加工工厂；五大全国物流配送中心。
7、泉城烤薯加盟：泉城烤薯是由薯立方集团于2015年创立的国内首家都市化烤薯品牌，其核心打造的现代版新奇、时尚、健康烤薯系列自上市以来，在全国品牌合作区域受到男女老少的追捧和喜爱。
8、薯战薯决加盟：公司八年的不懈探索，使得江苏餐创联拓自信在纷杂的商业环境中帮助客户解决经营中的问题，打造品牌，撬动商机。公司坚持行业、企业自身、消费者、竞争者四维思维导向。
9、巴比馒头加盟：2003年3月3日，巴比馒头诞生于上海市黄浦区繁花似锦的南京路上，人们慕名而至，来品尝现代中式早餐的美味。
10、第一佳大鸡排加盟：食光（上海）餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、招商合作等为一体的综合性餐饮连锁企业。在上海最繁华的徐家汇设有中国总部，全国各地区设有多家高标准形象店。
特别提示
并不是说加盟了特色小吃店就一定能成功，只是说成功的概率会大一些，在选择加盟项目的时候，还要结合本地的饮食习惯和气候。比如南方人不喜欢吃面和太辣的食物。
3. 小郡肝串串香公司名由来
小郡肝串串香的创始人是张红超，他是在1996年前去郑州打工并且求学，但是机缘巧合下，他对刨冰产生了兴趣，经过一段时间的潜心研试，就趁暑假在金水路燕庄摆冷饮地摊，专制刨冰等各式冷饮，取名“寒流刨冰”，这个1996年的小品牌就是小郡肝串串香的前身，由于刨冰口感好，所以生意不错，他到郑州文化路租了20平米的小店，更名“小郡肝串串香”，1997年的第一家小郡肝串串香店铺正式诞生了。
4. 如何加盟一家小郡肝串串香知名品牌
①、选址评估
专业团队帮助合作商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的合作商轻松完成选址工作。
②、装修支持
为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等方面提供全面的协助。
③、人员培训
总部在开前派支持小组到合作店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助合作商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训，让合作者能无忧成为真正的行家。
④、 物流配送
总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
⑤、 营销支持
总部将根据合作商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
5. 怎么开串串火锅店
相信大家平时都很爱吃火锅吧，如果我们要开一家串串火锅店大概多少钱？怎么开串串火锅店？火锅店的加盟费用是多少？下面就跟着小编一起来看看吧。
怎么开串串火锅店
想要了解串串香火锅加盟费用，小编就以人气超高的小郡肝串串香火锅为例，地级城市开一家100㎡大的店铺需要加盟费1.68万/年，加盟保证金1.38万/年，品牌管理费1万/年，设备费2万元，首批锅底材料费7000元，房租8000/月，装修费大概7万元（700/㎡*100㎡）；员工工资3万/月（3000/人*8人），水电费800/月，流动资金8万，总加盟预算25-30万元左右，此数据仅作为参考，请结合当地的实际物价投资为准。
小郡肝串串香加盟条件
加盟商个人账户预算充足，能自备经营所需要的场所，对店铺有一定管理能力的优先考虑，能认可小郡肝企业文化，赞同小郡肝的市场运营模式，热爱餐饮行业，对当地市场熟悉，自身能服从公司的管理制度，个人商誉信用良好，时刻保持积极乐观的学习心态。
小郡肝串串香加盟优势
产品优势：公司致力于保持食材的新鲜度和提升口味层次，丰富消费吃串串的口感体验；技术优势：公司一对一扶持分享加盟商火锅配料的制作技术，提高门店的整体实力；管理优势：公司针对全国市场门店都配备一套完整的管理方案，更加完善门店的形象。
6. 旺巴蜀小郡肝串串香（湾悦城店）的鸭食管好不好吃
旺巴蜀小郡肝串串香的鸭食管很好吃。以下是具体评价：
- 口感鲜美：鸭食管没有经过腌制，但是口感不错，没有腥味，吃起来鲜美可口。
- 受欢迎程度高：多位顾客都提到了喜欢鸭食管这道菜，说明它在店内很受欢迎。
- 正宗美味：旺巴蜀小郡肝串串香以正宗著称，其鸭食管也体现了这一特点，味道正宗，令人回味无穷。
综上所述，如果你对鸭食管感兴趣，不妨去旺巴蜀小郡肝串串香尝试一下。