『壹』 蓉记香辣蟹爬爬虾 武城大街店怎么样
虾子好吃，就是有点少，再多点就好了，螺肉还不错，分量也还可以，服务员态度很好，总体来说比较好吃，下次来嚐嚐蟹子
『贰』 蓉记香辣蟹 云峰店怎么样
蓉记香辣蟹在深圳的店不少，食客也很多。香辣口味的，是很典型的川菜风格，对于喜欢川菜的朋友来说绝对是一种享受，他家用的是铜锅，看上去很有质感。螃蟹都挺新鲜的，吃起来很过瘾。不过吃多了容易上火。涮菜也挺好吃的，服务也挺好的。就是价格有些小贵。
『叁』 成都那里的爬爬虾好吃我在总府路附近
在你附近找了2家可以的 建议去罗妹那个哈 蓉记香辣蟹爬爬虾东门店 - 详情»地址：成华区武成大街1号(近玉双路)电话：(028)65819788评分43篇评论人均价：56元 标签：川菜 双林路
罗妹香辣蟹爬爬虾(康庄总店)地址：康庄街2号电话：(028)86789766
希望你吃的巴适
『肆』 加盟香辣蟹
本人有独家的炒制秘方，无需加盟，如需询问 电询 要无八九无伞就散溜伞就
『伍』 蓉记香辣蟹爬爬虾在全国有多少家
楼主别动这个脑筋，
蓉记香辣蟹爬爬虾
就在成都能开下去。
其他城市的都基本倒闭了。
我们这昆山也开过一家，一年没满。
『陆』 成都有家出名的香辣蟹在哪
蓉记香辣蟹爬爬虾嘛 在西安中路 从宽窄巷子走 最多10分钟
我经常切那吃 它那的麻辣和五香还多可以的
『柒』 成都 蓉记香辣爬爬虾 总店在哪
蓉记香辣蟹爬爬虾金沙旗舰店
地址：青羊区同盛路9号(近金沙博物馆)
电话：(028)65999976
『捌』 蓉记香辣蟹的做法请知道大厨些说下谢谢了
特点：
蟹酥香，色泽红亮，鲜香麻辣，味浓厚。
炒香辣蟹的油脂是制作香辣蟹的重要调味油，将直接影响到香辣蟹的风味。
炼制香辣蟹油脂的原料及用量：
姜块300克、葱结200克、糍粑辣椒5千克、八角100克、三柰60克、桂皮60克、小茴40克、草果50克(拍破)、香叶30克、色拉油20千克。
其制法是：
大炒锅置火上，放入色拉油烧热，投入姜块、葱结爆香，下入糍粑辣椒炒出色后，转小火下入香料，炒出香味，熄火，加盖焖制，冷却后打去料渣不用，即成。
注意：糍粑辣椒在香辣蟹油脂中起到提辣提色的作用；炒香料时须使用小火，油温以二三成热为宜，慢慢地把香料的香味浸出。
主料：
肉蟹800克、干红辣椒250克
调料：
老姜20克、小葱10克，花椒50克，料酒10克，精盐5克，味精5克，白芝麻10克，混合油100克，麻油10克，干豆粉10克，大葱15克。
做法：
（1）蟹宰杀洗净，蟹钳拍破，蟹身斩块，用姜10克，大葱、精盐2克码味，然后沥干，扑少许干豆粉等用。小葱切成葱花，干红辣椒切节，姜切末，白芝麻炒熟。
（2）将锅置于火上，下混合油烧至七成热，下蟹炸至酥捞出。
（3）放入干红辣椒节炸呈金红色，下花椒、姜末、精盐、味精、蟹块翻炒，烹入料酒后簸转，淋上麻油，起锅装盘，撒入葱花、白芝麻即成。
『玖』 蓉记香辣蟹爬爬虾 李家沱店怎么样
优点：爬爬虾味道不错，料很香，虾也很入味，个人很喜欢香辣的。4个人消费150元缺点：停车不方便堂子太小，座的比较挤服务员嘻哈打笑的。倒渣盘不及时，感觉很不专业。凉菜小吃无特色价格还比较贵
『拾』 成都蓉记香辣蟹爬爬虾离春熙路最近是哪一家
尊敬的网络用户你好！很高兴为您解答
蓉记香辣蟹爬爬虾(武城大街店)：成都成华区武成大街1号