Ⅰ 批发小龙虾的电话号码
现在哪那么多野生小龙虾给你抓,现在去农村看看,有龙虾的水塘早就都被抓完了,现在的小龙虾都是养殖的,不然哪那么贵。一群没脑子的就喜欢把过敏怪到小龙虾身上。
Ⅱ 哪里可以加盟小型小龙虾餐饮店加盟哪个好求推荐
现在市面上
小龙虾
加盟店实在是太多了,如果你要选的话还是建议你选择大公司。就我们自己吃的口感上来看的话“尚滋味”小龙虾不错。他们在全国有4百多家分店。在小龙虾这个领域还是比较专业。经常会有不一样的菜品出来。
Ⅲ 簋街麻辣小龙虾有加盟店吗
楼主你好
给你介绍几家
胡大餐馆 在东直门内大街233号麻小的味道非常好,没说的!每次我们都点上四十只左右,吃完有时还打包一些带回去吃。还有馋嘴蛙也是必点的,再点上一份水果沙拉、炸馒头片真是绝佩!
通乐饭馆在朝阳区东直门内大街10-3号ok 还是请各位自己去品尝吧,非常喜欢通乐的麻辣小龙虾,每次去吃麻小,都是去通乐的
口味真的是又香又辣,吃完再打包些回家继续吃,哈哈
石锅鱼 在东城区簋街花家怡园东侧
从最开始满街筒子的“红焖羊肉”,到后来的重庆火锅,到麻辣小龙虾,到烤鱼烤翅。十年的时间,簋街上的热点换了N茬儿,但一直都不喜欢这地方的馆子,包括花家怡园和东兴楼。
还听说是一块钱一个~
希望对你有帮助
Ⅳ 忆口香卤龙虾配方大全
主料:小龙虾3斤(1500克);十三香龙虾调料100克;姜片10克左右;葱段10克左右;蒜瓣20粒左右;花椒20克;麻椒20克;辣椒丝少许;辣椒粉30克;
辅料:盐40克左右;糖40克左右;料酒少许;啤酒500毫升左右;酱油少许;醋少许;开水或高汤750毫升左右;
做法
1先去菜市场买回来鲜活的小龙虾,池子里蓄水养上半天以上;中间多换水,小龙虾会不停的吐出一些泥沙之类的脏东西;
2趁着养龙虾的时候准备好作料,十三香料和辣椒粉分别装茶包袋;
3龙虾差不多吐干净以后开始收拾,拿废牙刷仔细的刷腹部,这一带脏污纳垢是很脏的;
4刷完肚子开始准备扯虾线;
5拽住这一片尾巴一转一扯,虾线就完整的被拽出来了;
6再剪掉小爪子和触须以后继续放水盆里吐半小时以上,也是要多换水;
7热锅放油,多放一些油,先爆花椒麻椒辣椒丝,然后去掉不要,再下少量葱姜爆锅,煸出香味后倒入龙虾翻炒;
8炒至龙虾开始变色后倒入料酒、啤酒,加入盐糖酱油和醋继续炒,烧开后加入料包和葱段姜片蒜粒;
9再次开锅后倒入开水,一定要没过龙虾,大火继续烧开,然后小火约十五分钟收一收汁。
Ⅳ 香吧岛小龙虾加盟。。。。。谁知道电话或者香吧岛网址
搜“小龙虾加盟”,网络上第一个就是
Ⅵ 忆口香龙虾配方大全
卤制小龙虾配方,其步骤如下:
一、配卤制料水:
按重量份取香果、草果、白蔻、干姜、桂皮、小茴香、良姜、五指毛桃、丁香、白芷、山奈、草寇、陈皮、八角制成卤制料水;
二、处理小龙虾;
三、过油;
四、卤制;
五、调味即可出锅食用。
本发明通过调味料去腥气、杀菌、调和脾胃、温肝肾、散寒止痛等功效使得烹调出的小龙虾,香气独具特色,能促进食欲又不至于上火伤身;所烹饪出的小龙虾色香味俱佳,由于卤汁的浸入味道更浓,入口清香、回味悠长,不燥不腻。