『壹』 麻辣米线怎么做好吃
万万没想到，徐州人竟然如此爱吃米线，关键是，”喝米线“。米线虽不是徐州自创的，但徐州人对之真的就是真爱了。
黄河新村的魏记米线，徐州老味米线的代表，三十多年的老店一直保持着当年的味道。他家米线汤味浓分量足，大呼的辣椒油，很有徐州特色，他家的辣椒油比较辣，爱吃辣的大呼过瘾，不能吃辣的一定要酌情少放。
『贰』 云龙湖阿喆米线创始人
王冠喆。云冲基陪龙湖阿喆米锋简线创始人是王冠喆。泉山区云龙湖阿喆米线店，成立于2018年，位于江苏省徐州市散蠢，是一家以从事餐饮业为主的企业。
『叁』 云龙湖阿喆米线怎么煮
云龙湖阿喆米线的煮制可以从食材清单和制作步骤两个方面来阐释：
1. 食材清单：
* 虾仁：100克
* 肉片：150克
* 葱花：适量
* 米线：500克
* 盐：适量
* 料酒：适量
* 酱油：适量
* 淀粉：适量
* 油：适量
* 鸡精：适量
* 豆芽：适量
* 高汤：适量
* 生抽：适量
* 料酒：适量
* 盐：适量
* 胡椒粉：适量
* 青蒜碎：适量
2. 制作步骤：
（1）将虾仁用清水洗净备用，将肉片切成薄片，用盐、料酒、酱油和淀粉腌制10分钟。
（2）将煮沸的水放入米线中煮熟，大约需要5-8分钟，捞出后放入碗中备用。
（3）在锅中加入少许油，烧热后加入蒜末和辣椒碎炒香。
（4）加入猪肉薄片翻炒，待猪肉变色后加入豆芽翻炒均匀。
（5）倒入高汤，煮开后加入生抽、料酒、盐和胡椒粉调味。
（6）将煮熟的米线放入锅中，翻炒均匀，煮10分钟左右。
（7）最后加入青蒜碎翻炒均匀，即可关火。
以上就是云龙湖阿喆米线的煮制步骤和所需的食材清单，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。