那家老院子加盟电话

A. 请问闽江路那家唐家老院子火锅店有防止口水油的方法吗

闽江路唐家老院子火锅店确实有防止口水油的方法。具体方法如下：

• 墨汁标记法：在该店就餐完毕后，服务员会让顾客往剩汤里滴入墨汁。这一举措的主要目的是防止剩油被回收利用，进而有效避免口水油再次回流到餐桌上，确保食品安全和卫生。

这种方法是一种直观且有效的手段，能够很大程度上减少口水油的出现，为顾客提供更加健康、安全的用餐环境。