A. 有哪些品牌鲜奶
品牌鲜奶有：
1. 伊利
伊利集团是一家总部位于内蒙古的知名乳制品企业，其生产的鲜牛奶在市场上占有很高的份额。伊利鲜牛奶以其新鲜的口感和严格的质量控制赢得了消费者的信赖。该品牌的奶源来自优质的草原牧场，确保了鲜奶的新鲜和纯净。
2. 蒙牛
蒙牛乳业集团也是国内乳制品行业的领军企业之一。其生产的鲜牛奶产品深受消费者喜爱。蒙牛注重奶源的质量，从源头上保证鲜奶的品质。此外，该品牌还不断研发新的产品，满足不同消费者的需求。
3. 光明乳业
光明乳业股份有限公司是一家历史悠久的乳制品企业，其生产的鲜牛奶在市场上有着良好的口碑。光明乳业的奶源来自其自有牧场，保证了鲜奶的新鲜和安全。此外，光明乳业还致力于研发低脂、高蛋白等新型牛奶产品，满足消费者的健康需求。
4. 三元乳业
三元乳业是北京地区的一家知名乳制品企业，其生产的鲜牛奶在市场上也颇受欢迎。三元乳业注重产品的质量和口感，采用先进的生产工艺和严格的质量控制标准，确保每一瓶鲜牛奶都达到高品质标准。此外，该品牌还推出了多种不同口味的牛奶产品，满足不同消费者的需求。
以上这些品牌鲜奶在市场上都有很高的知名度和良好的口碑，消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的品牌。这些品牌在生产过程中都注重奶源的质量、生产工艺的先进性和产品的质量控制，以确保为消费者提供高品质的鲜牛奶产品。
B. 如何开牛奶店
目前的奶品店大多为连锁特许加盟形式。开一家10-20平方米的牛奶加盟店并不需要很高的成本，一些不需要加盟费的品牌开店投入仅需要1.5万-2.5万元，而如果选址得当、经营勤快的话月盈利5000元也非难事。业内人士指出，由于市民目前对奶品需求仍处于成长期，估计今后很长一段时间内客源应有保证，没多少本钱的个人投资开一家小型牛奶加盟店应该是一个不错的选择。
一、市场前景广阔
2002年，全国人均奶类消费量为11.5KG，中国奶类的人均消费与世界人均消费100KG的平均水平相比，差距仍然很大。而以人均消费纯牛奶的数量，中国人为6升/年，发达国家为200升/年。因此，纯牛奶市场前景非常广阔。估计未来5年内，奶类消费年增长速度在15％以上。乳业市场是目前中国最具潜力的朝阳产业，市场前景十分不错。目前市民订奶率（鲜奶）尚不足10％。市场前景还是比较乐观的。
目前，市场上比较知名的牛奶品牌如蒙牛等均允许个人投资者加盟。其中，蒙牛做的是乳品专卖，伊利是冷制品为主，而当地品牌则是鲜奶和常温奶、酸奶专卖。
二、品牌投资选择
不过本地的奶业品牌似乎更适合本地人投资。
首先，从口味而言，本地品牌可能更适合本地人的口味，本地品牌的牛奶基地离本地较近，鲜奶供应有保证和竞争力。
其次，本地品牌基本上不收取加盟费。据悉，许多在本地的牛奶品牌暂时不收加盟费。不过根据企业提供的设备，需收取几千块不等的押金。
按照市场行情，鲜奶的毛利率应该在20％－30％左右。经营勤快，市场策略灵活的话，一间门店的月纯利达到5000元也非难事。这对于下岗工人而言，不失为一个创业的机会。分析人士认为，目前广州的本地奶业的品牌加盟经营正处于早期扩张期，此时投资奶业经营还是有一定的上升空间。
四、选址要诀
奶业专卖店并不是每一个地段都适合开。
1、小区附近。奶业资深人士认为，按照经验，奶业专卖店的店址一般是选择人口稠密住宅区或者是菜市常选择大型居住小区里的商铺。老人和孩子比较习惯喝牛奶。进入的住宅区最好是三世同堂较多的住户。在小区里做的是长久生意，因此服务要好，都是邻居，回头客多。小店的面积在10－20平方米足够。
2、菜市场附近。大的菜市场附近可以聚集人气，买菜是家庭必须的。客户可以去菜市场买菜，顺便带回新鲜的牛奶。据说，一个菜市场的门店经营良好的话，每天鲜奶销售量有达到上千瓶的。
3、此外是选择在工厂、机关、商号集中的地段。在大型办公楼林立的地段开设奶品专卖店，主要是为这些楼里的上班族服务。这类人群薪资收入较高、工作压力大、生活节奏快，因此在品牌方面会比较挑剔，对环境卫生、服务的要求也较高。
C. 我想在南昌开一家伊利或蒙牛的代理店，请问需要做些什么最低需要多少钱
区域代理商的职责和应具备的条件：
● 认同并贯彻爱思茵连锁总部的企业文化、经营理念，积极维护、提升爱思茵品牌价值，专心从事爱思茵冰淇淋连锁经营，与连锁总部共同发展。
● 按照连锁总部的相关要求，区域代理商需定期向其管辖的爱思茵冰淇淋连锁专卖店及消费者提供优质服务，力求扩大“爱思茵”的品牌知名度和顾客忠诚度。
● 区域代理商应有合法的特许连锁经营资格，具有有效的营业执照、卫生许可证等证照，以及与在特许经营区域内开展爱思茵冰淇淋连锁经营所达到的规模相适应的货物仓储、配送等能力。
● 必须具备该地区的市场开发 、设备中转 及市场运营的服务能力。熟悉本地同行业市场情况。
● 具有独立的经营管理和顾客开拓能力。
区域代理政策
按照人口数量及人均消费水平把全国市场划分为四个类型，分别为一类城市；二类城市；三类城市；四类城市（其它县级市）。
1. 根据不同的区域类别收取相应的代理费及保证金。
一类城市： 50万元 （保证金10万元）
二类城市： 30万元 （保证金 6 万元）
三类城市： 10 万元 （保证金 3 万元）
四类城市： 5 万元 （保证金 1 万元）
注：以上四类城市所收取的代理费不包含自营店设备费用。
单店加盟费:
加盟费 1.5万元 (合同期三年一次交齐)
特许权使用费 1 万元 (合同期内每年必交)
合计: 2.5万元(不含保证金)
保证金 0.5万元
注：以上四类地区的单店加盟费统一价位，单店保证金由总部收取。
2.区域内的第一家店必须是区域代理商的自营店，即样板店（自营店设备需从总部购买，详见附表一）
3．区域代理商需要从总部购买“好坦开业支持”（详见附二），由代理商无偿配送至所辖区域的单店内（配送给单店的设备费用含在单店所交纳的加盟费里）。
4．按照不同的区域类别，在达到该区域基础店数后，扣除开业支持费用后，总部分得剩余部分的40%，区域代理商分得剩余部分的60%。
5 合同必须到总部签署，合同签订后代理商需按不同的城市类别，派相关人员到总部进行统一的免费培训，在培训期间所产生的其他费用由代理商自行承担（如食宿费）。到总部学习人员根据城市类别不同，要求培训人数详见“附表三”。
6．总部直接针对区友岁桐域代理商配货，设备、原料等由代理商负责配送到加盟店，安装调试以及开业后的营雀薯运管理等服务性支持均由区域代理商负责完成。
注：区域代理商的定位：交纳代理费及保证金后对该地区的市场开发 、设备中转 、物料配送及市场运营的服务体系。
代理商的盈利点：
1、 收取该地区基础开店数的加盟费（基础店数以后的60%）；
2、 原物料销售总金额15%的返点（商业装冰淇淋除外）；
3、 单店加盟店签约一年后对该店品牌使用费代收后50%的分成。
注：代理商提货运费由其自行承担
是否可调、退货物
根据实际运作情况，可调、退货物。但保质期较短的货品不能做调换，要求代理商在订货时充分考虑到自己的库存、消耗能力。
保证金如何处理
保证金由总部收取，在区域代理商与总部合作结束后（即不再合作），在没有合同违约情况下，原数返还。
附表一：直营店设备
单位：元
项目 规格型号 单位 数量 单价
净水设备 六层过滤 台 1 580
刨冰机 T168 台 1 2450
搅拌机 KS767 台 1 860
桶装热水器（大） ML-15A-8 个 1 280
桶装热水器（小） ML-25A-30 个 1 150
半自动封口机 BT-B7 台 1 400
合计 4720
附表二：开业支持明细
单位：元
项目 规格型号 单位 数量 单价
净水设备 六层过滤 台 1 950
刨冰机 T168 台 1 2600
搅拌机 KS767 台 1 1000
桶装热水器（大）ML-15A-8 个 1 350
桶装热水器（小）ML-25A-30 个 1 200
半自动封口机 BT-B7 台 1 500
合计 5600
附表三：培训人数
城市类别
部门 一类 二类 三类 四类
人数
开发部 2 1 1 1
营运部 2 1 1 1
合计 4 2 2 2
注：各类地区可根据开发进度调整人员配制，后期增加人员总部将继续提供免费的技术培训
企业背景
1、蒙牛集团事业部：一、低温鲜奶事业部 二、常温液态奶事业部 三、奶源事业部 四、连锁事业部 五、财务投资事业部 六、北京销售事业部 七、武汉友之友事业部 八、冰品事业部 九、养牛事业部 十、奶品事业部
2、蒙牛集团总部在内蒙古呼和浩特。
3、“北京爱思茵食品连锁有限公司”隶属于蒙牛连锁事业本部。
蒙牛连锁发展规划、产品线的规划
1． 在3年内加盟店将覆盖全国，完成市场整体布局，市场覆盖率达75%以上。以多品类差异化产品，跨领域经营，打造蒙牛爱思茵休闲饮品品牌。
2． 蒙牛连锁事业本部将在全国开设15000家连锁店，公司力争在2010年独立在香港上市。爱思茵冰淇淋事业部三年战略目标,开设连锁店6000家, 营业额累计达到32亿。总部将针对连锁店的经营特点，生产适合其销售的蒙牛爱思茵产品，并第一时间配送到市场终端，达到减少流通环节，降低产品成本，增加经营利润，并最终实现与加盟商双赢的合作目的。
3． 公司将不断的研发并推出新产品，主要以营养、健康、休闲、时尚为产品内涵。最大限度的利用蒙牛原物料生产优势，力求产品利润最大化，并充分让利于区域及单店加盟商。
▲ 蒙牛连锁总部地点
蒙牛连锁事业本部及“北京爱思茵食品连锁有限公司”设在北京市通州区食品工业园一区一号 。
▲ 企业组织架构
“北京爱思茵食品连锁有限公司”下设开发部、营运部、储运部、财务部，管理部。
产品话述
▲ 有什么产品系列？
主营产品有九类：珍珠奶茶、冰淇淋、奶昔、雪乳、冰砂、刨冰、果汁、木糖醇果汁、冰粥。其中单品有67种。
可添加自选产品，如：咖啡类、酸奶类、优格乳等。
▲ 产品有什么诉求点？
营养、健康、时尚的休闲饮品。
▲ 产品定位什么消费群体？
消费群体以10—40岁中、青、少年为主。
▲ 产品如何推广？
1．“蒙牛”品牌支持。
2． 产品品质保障。
3． 全国媒体的广告宣传。
4． 开展全国性的促销活动.
5． 发达的物流配送体系。
6． 完善的运营及售后服务体系。
7. 产品的推陈出新。
▲ 产品特性？
1． 每一款产品都保留产品本身原汁原味的口感。
2． 每一款产品的口感都是根据消费者的大众口味而定。
3． 每一款产品全部由总部专业研发人员开发、认证。
4. 每一款产品都立足于追求时尚、营养的主题。
▲ 产品原料来源
主要来自于蒙牛自产以及精选国内、外知名品牌。
▲ 产品主做哪个渠道？
快速消费渠道，以开门店、窗口店、店中店为主加盟店。
▲ 产品什么价格？
产品价格以各地区消费水平及经济状况决定。
▲ 产品利润？
产品毛利率在50%以上。
三、总部支持
★ 品牌授权、区域保护。
★ 全程人员培训（开发业务、专业技术、服务技巧、经营理念等）。
★ 覆盖全国主要城市的物流配送。
★ 新品研发（不断推出新品确保利润提升）。
四、蒙牛连锁的优势：
投小资金 融大品牌 获高回报 持恒发展
希望可以帮到你.
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