⑴ 关于高校开设葡萄酒文化与鉴赏课一事,你有何看法
关于高校开设葡萄酒文化与鉴赏课一事,我觉得这样的事情,其实是提升了我们当代大学生的一个修养,从个人修养方面来看的话,其实关于葡萄酒的品鉴和文化是很有必要的,因为当代社会。我们的酒文化,也是有一些传承的。无论是中国的白酒还是国外的葡萄酒,酒的文化是一直传承下来的,所以对于当代大学生来说,去了解酒文化和去鉴赏酒是一项自己的能力,并且对于现在人来说,很多人都对红酒非常感兴趣,他们对于红酒是有一定的要求的,所以对于这样的事情,我觉得还是很正常的,也应该去设立这样的课程。
对于我们来说,可能红酒的文化并没有那么深入人心,但是红酒这个东西在国外的历史上还是有一定的地位的,我们应该去做到把红酒文化和历史,还有他的酿造工艺或者是其他方面学透彻,我们是可以提升自己的修养的,可能不需要说把这个当作一门主修课程,辅修的话,对于提升我们自身是很有帮助的。这样的课程可能对于当代大学生也是很有吸引力的,因为对于当代大学生来说这样的课程就是一个知识杂糅实践性比较强的课程,可能喜欢的比较多。
⑵ 关于高校开设葡萄酒文化与鉴赏课一事,你有何评价
近日,西安一所高校开设了“葡萄酒文化与鉴赏课”的视频爆红网络,在视频中,可以看到教室里座无虚席,每个学生都手握酒杯,老师给同学们倒酒的场面。看到这些,身为局外人的我也不绝有些微醺,开设葡萄酒文化鉴赏课程,可以让学生们更加清晰的了解葡萄酒的种类、生产制作的过程和不同的葡萄酒中蕴含的故事。
开设葡萄酒文化与鉴赏专业,对学生对该类知识的增加是有益无害的,也希望这类型的课程可以在该专业普及起来,让更多大学生有更加深入的了解。
⑶ 中小学的作文和阅读加盟哪个品牌比较好要专业性强一点的,谢谢
在南京长江中有一座美丽的小岛,它的名字叫江心洲,那就是我的家乡。
我的家乡是个美丽又富饶的地方,上面有蜿蜒的林荫大道,有成片的树林,还有农民伯伯栽种的各种果树。有梨树、桃树、杏树、葡萄等。其中最有名的要算是葡萄了,每年到了七八月份葡萄成熟的时候,岛上都会举办一年一次的葡萄节,成筐成筐的葡萄被农民伯伯从树上摘下,摆在路边,供四面八方来游玩的游客挑选。葡萄的品种很多,有“巨峰”、“红富士”、“黑美人”……它们都香甜可口,诱惑着每一个来这里的人。葡萄节上很热闹,会有精彩的文艺演出,人们一边品尝美味的葡萄,一边观看精彩的表演,玩得可开心了。
自从岛上的夹江大桥通车后,来这里游玩的人更多了,这里的田园风光和美味水果都让他们留连忘返,他们带走了愉快的心情,带走了对家乡的赞美。我爱我的家乡,我为我的家乡骄傲、自豪。
5、家乡的葡萄节
告诉你一个好消息,我去参加了海盐县武原镇第3届葡萄节。我去那里吃了葡萄,画了葡萄,看了葡萄园,我还被记者采访了六次呢!但令人最难忘的就是吃葡萄了。
葡萄节的前一晚,我虽然哈欠打个不停,可就是翻来覆去地睡不着。终于等来了天亮,我们乘坐警车,来到了纯元葡萄种植地,一眼望去,一行行茁壮\高大的葡萄苗映入眼帘,这时我的肚子又好像在叫“我好饿,我要吃葡萄“。农夫好像看出了我的心思,说“你们饿了吧,都快来吃葡萄吧!“大家蜂拥而至,桌子立刻被围得水泄不通,我好不容易才挤进去。我看见了好多种葡萄,有“个子小小“的红芭拉多,“又胖又圆“的藤稔“被晒得黑黑的“夏黑……我迫不及待地拿起小小的红芭拉多,“哇“比家里吃的任何葡萄都好吃!想着,我又舔了舔嘴角。我又尝了美人指,刚吃了一点点,牙齿好像被酸掉了一样,我立刻把它吐了出来。呵!我又被大大的藤稔吸引住了,可我刚把它塞进嘴里,又吐了出来,这回不是因为酸而是太大了,我一点一点吃,不紧不慢地说“味道还不错“……
今天我不仅吃到了许多品种的葡萄,还知道了许多葡萄名,真是一举两得。
⑷ 吉卡斯葡萄酒教育学院和吉卡斯什么关系呢吗
吉卡斯葡萄酒教育学院(Jecups Wine Ecation Center)隶属于吉卡斯国际酒业(北京),学院主营课程包括WSET葡萄酒与烈酒课程、IWEC国际品酒师课程、CAFA侍酒师课程、澳洲产区认证课程以及澳洲酒庄游等国际认证课程。
吉卡斯葡萄酒教育学院讲师团队风采
吉卡斯国际酒业作为吉卡斯原瓶进口葡萄酒中国市场的品牌运营商,自成立后一直秉着品质及品牌这一核心理念,多年以来一直专注于为中国消费者引进来自世界各地优良产区的葡萄酒。品牌化运营、渠道化推广、品牌文化传播是吉卡斯区别于传统葡萄酒贸易商的核心竞争优势。吉卡斯的每一瓶酒都由太平洋保险公司承保品质。
吉卡斯葡萄酒教育学院_Jecups Wine Ecation Center
⑸ 葡萄酒加盟
关于葡萄酒连锁经营的可行性
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。到2015年时,中国的中产阶级很可能超过5亿人。届时,中国将进入小众时代,在小众时代,企业的主要客户已经不再满足于生活的基本需求,而是追求品质、品味、时尚、身份、归属感等因素,以找到自己身份和地位的产品,被视为时尚、身份、品味和健康象征的葡萄酒将更加畅销。
目前中国葡萄酒市场来看,葡萄酒消费每年呈递增趋势上升,但是目前中国市场存在很多问题。首先是,国产葡萄酒品质良莠不齐,缺少高品质的葡萄酒;其次,对于进口酒,国人还存在很多顾虑,首先,却不说国外琳琅满目的产品如何去辨别、每个国家的等级如何去区分,就是那满是外文的酒标都足以让人头疼,这也是进口酒未来在中国的一个弊端,如何能让消费者不必如此繁琐地记住产地分级,就能了解这瓶酒。再者,葡萄酒目前在中国是小众消费,并不是所有人都可以消费得起,如何利用这部分可以消费得起的人,先引领起葡萄酒在中国的发展,让葡萄酒在中国形成一种潮流。酒窖就是一种最好的方式。
酒窖最初是酒庄用来储存葡萄酒的,但是后期,随着市场需要逐渐发展成为一种可以在里面饮用葡萄酒、休闲享受的一种场所。在中国,目前酒窖还处于初级阶段。主要是推广葡萄酒文化,只有成功的推广才可以被很多人所熟知和认可。
1.酒窖选址。在建立酒窖之前,需要葡萄酒不同于白酒,她对环境的要求非常高,温度在10-16℃,湿度不能太高也不能太低,室内最好不要有自然光线照射到,同时葡萄酒也很忌讳震动;所以对酒窖位置的选择要求比较高。在选择位置的时候,周围不要有类似加工厂的环境,酒窖内部不要被光线照射到,同时要保证酒窖的湿度和温度的稳定。保证酒窖内部环境的优雅和舒适。
2.酒窖内部的设置。首先吧台,吧台是一个酒窖的一个形象,所以酒窖的吧台的设计很关键。要集美观和实用于一体。其次,酒架。酒架是用来放酒的,但是在酒窖,酒架还是承载着向客人秀葡萄酒文化、秀每一瓶葡萄酒的功效,所以基本上,吧台和酒窖基本上就可以构架起这个酒窖的定位。所以,在设计上,要有自己的特色。最后,是酒窖的细节。细节有时可以反映出品味,所以,要在细节上下功夫。
3.酒窖的定位。要有明确的定位。旺玛走的是葡萄酒文化,推广名庄酒,酒窖的模式可以类似于专卖店,但是层次上要高于专卖店。酒窖如何定位,只要大家提到葡萄酒就可以想到该酒窖,是以后连锁长期发展的关键。
4.酒单的管理。酒是一个酒窖的灵魂,所以管理好酒是酒窖里最重要的工作。首先,挑选出品质高的酒。诚然,很多人推崇拉菲,但是拉菲只能做为一个开门砖,门打开之后,需要有其他酒去支撑,因为拉菲的价格透明度太高。所以,在前期选择酒的时候,一定要多渠道,选择性价比高的酒。其次,建立一套管理酒的软件,便于清晰地去了解每一款酒。以及,后期酒的管理,随时掌握酒的状态,保证每一款酒都能在最佳时间被饮用。尽可能降低酒窖的损失。
5.人员的设置。首先需要店长,店长负责管理全局,制订店规。分配每天的任务,了解客人的需要,制订下一步计划,定期召开员工会议,制订新的计划。另外,需要有侍酒师。侍酒师要求比较高,他直接面对顾客,首先需要对酒非常了解,其次对酒窖的酒耳熟能详,再次,需要对西餐有一定的了解。酒窖主管,负责酒的管理。随时掌握酒窖存酒情况,入库出库情况,同时每一款酒的状态,保证每一款酒都得到很好的保护。服务生,必须保证熟悉品酒会的整个流程,熟悉服务的礼仪。
目前很多人看好这个市场,是因为加盟连锁收回成本比较快,但是首先前提是旗舰店(样板店)要有良好操作流程和赢利模式,才能吸引人去加盟。比如旺玛酒庄,最大的优势就在于非常了解国内外葡萄酒市场和模式,采用不同区域不同阶段采取不同的赢利模式,适合自己现状的才是最好的,其次,自己公司还整合了各种酒具用品,会集酒窖设计和恒温酒窖工程施工,装饰于一体,大大降低了他在酒窖的投入费用,再者,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势。综合以上几点,相对来说,如果在前期加盟连锁有足够好的理念,市场推广速度会比较快。
⑹ 进口葡萄酒代理商如何做好开加盟店的团队文化建设
文化环境与团队战斗力互为因果,因此进口红酒加盟代理商要注意一线销售团队的文化管理,优秀的团队文化可以让团队的成员之间能够取长补短,相互信任,相互支援,同舟共济,变阻力为助力,变助力为合力。具体该怎么建立一支具有凝聚力、战斗力的进口红酒销售团队呢?下面高菲酒业就简单地为大家提几个可行性建议:
1、让下属敢于说话
进口红酒代理商销售团队的下属虽然能接受与自己的想法不适应的东西,但并不代表他们真的就能坦然接受了,这时就要鼓励他们说出自己的想法,不管是否合理。对于他们提出的合理化的建议,应采纳并实行,甚至给予一定的物质和精神奖励;对不适用的建议也给予积极回应,并指出不合适的地方,让其提升,让下属感觉被重视。
2、建立归属感
归属感最强的地方,莫过于家的感觉。家带来的多是温馨、和谐、爱、心安,在团队建设中,也要让进口红酒代理商销售团队的成员之间、上下级之间形成一种友爱互助、彼此理解等。据调查企业员工主动离职的原因有70%是因为内部氛围恶劣或是与直属上司有矛盾,没有归属感。如果处处觉得自己被尊重,哪怕就是工资少点,许多人也愿意主动为之付出。
3、培养职业心
当一个员工真正认同并融人到团队当中后,就该引导进口红酒代理商销售团队成员树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值,明白自己的任务和目标。
人心齐,泰山移。一个具有超级凝聚体的进口红酒加盟营销团队绝对是一个具有超强战斗力的团队,也一定会带来出色的销售业绩。
⑺ 葡萄酒加盟经营方式有哪些,想自己创业
葡萄酒的加盟方式主要有:
1、专卖店、酒庄模式
2、会所模式:大部分高端红酒会所,集红酒销售、储藏、文化推广、私家会所、收藏鉴赏、休闲娱乐、商务活动等多种休闲享 受功能融于一体,整个空间高端、华贵、私享。
3、经销商模式:卡美歌葡萄酒经销商是区别于区域代理商而言,只在某一区域和领域拥有销售或服务的单位或个人,取得部分酒款供货权。经销商具有独立的经营机构,拥有产品的经营权,获得经营利润,多品种经营,与总部责权对等。
⑻ 我想做张裕葡萄酒县级代理,不知道怎么加盟
总经理办公室 6633638 6633639
张裕酒文化博物馆 6632821 6226412
张裕·卡斯特酒庄 6952696 6952727
销售人力资源部 6602730 6602723
6602715 6602623
市场战略营销中心 6602753 6214804
整桶(在线)订购 6632087 6633679
区号是0535
打电话问你上一级省代理是谁,电话是多少,跟省代理谈