㈠ 上海哪里可以吃到正宗的北京炸酱面啊,大概多少钱啊
介绍上海可以吃到北京炸酱面的几家餐馆:
1、老北京前门烤鸭
地址: 黄浦区河南南路1号 63734515
特色: 炸酱面 烤鸭 烤鸭三吃
2、老北京涮羊肉地址: 徐汇区漕溪路260号(万体馆) 64830996
特色: 炸酱面
3、老北京涮羊肉店
地址: 杨浦区长阳路(兰州路口)
特色: 老北京炸酱面 热气蒙古羊肉 热气羊肉
4、满盆鲜老北京羊蝎子
地址: 闵行区古方路76号南方休闲广场310室 54133657
特色: 炸酱面 羊蝎子 酸梅汤
5、老北京铜火锅
地址: 杨浦区长阳路1285号 65433408
特色: 炸酱面 热气羊肉 白切羊肉
6、锅品面吧(长安路店)
地址: 闸北区长安路409号
特色: 老北京炸酱面 雪菜排骨面 扁尖肉丝面
7、锅品面吧(昭化路店)
地址: 长宁区昭化路116号 (近中山公园)
特色: 老北京炸酱面
8、锅品面吧(石屏路店)
地址: 闵行区石屏路415号 64357796
特色: 老北京炸酱面 豆浆 关东打卤面
9、海阔天空 地址: 普陀区中江路889号1楼101 (近梅川路 ) 51623068
特色: 老北京炸酱面 番茄牛腩面
㈡ 哪家的炸酱面最好啊
鼓楼姚记炒肝店那里的炸酱面最好
㈢ 上海哪里有正宗的韩国炸酱面馆
赤峰路630号南雁大厦这边有的,洪家
㈣ 卫嘴子炸酱面馆加盟费吗
咨询记录 · 回答于2021-01-24
㈤ 道味炸酱面加盟费多少
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ,流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”。
㈥ 上海哪家炸酱面最好吃
虹口伊斯兰餐厅 四川北路2035号 ,就在四川北路必胜客街对面。
卢湾阿娘面馆(泰和饮食店) 思南路19号(近淮海路
㈦ 加盟炸酱面馆
日本拉面和老北京炸酱面技术结合。
提供味千,味噌,康师傅,今麦郎,吉野家,李先生等技术和设备!
把高端拉面快餐平民化,提高百姓餐饮质量。
㈧ 请问上海哪里有吃地道的老北京炸酱面..
推荐你去南京路上的 燕云楼
上海最早卖 北京烤鸭的
里面都是 北京菜 当然包括 炸酱面啦
你到南京路上 找不到随便问下就知道啦
很有名的饭店
㈨ 上海最好吃的炸酱面,上海哪里炸酱面最好吃,上海炸酱
自己做的炸酱面最好吃,教你做法
食材用料
手擀面五两
黄瓜半根
胡萝卜半根
豆皮三分之一张
梅菜笋丝一两
甜面酱两大勺
香菇三朵
火腿肠一两
油适量
葱姜蒜末少许
盐3g
1.黄瓜,胡萝卜洗净切丝
2.豆皮,火腿肠备用
3.烧一锅水,水开后下入面条煮至八分熟即可
4.面条过水稍凉些,把切好的黄瓜,胡萝卜,豆皮,火腿肠,梅菜笋丝摆在面上
5.香菇用水泡发,捏干,切小丁
6.取一小碗儿,搁两大勺甜面酱和盐,再加约10ml的水泄开
7.平底锅烧热,倒油烧热,让油在锅中转一转,避免一会儿炸酱糊锅
8.油热后下入葱姜蒜爆香,然后下入香菇翻炒
9.然后倒入泻好的甜面酱翻炒
10.最后把炸好的香菇酱放到面中间就行了
11.一碗美味的炸酱面就完成了
㈩ 哪儿有炸酱面加盟
你可以在网上看看