① 广式煲汤有那一些最好能提供菜谱
常见菜谱：鸡骨草龙骨汤。
材料：鸡骨草20克，夏菇草25克，瘦肉或者猪横脷（胰脏）500克，蜜枣30g，盐适量。
步骤：
1、将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用。
② 煲汤加盟市场前景怎么样呀
要是加盟开店一定把项目选择好，项目有特色，开店才会吸引人，这样开店才会有市场。
③ 加盟煲汤类的养生项目，可以吗
我觉得可以，养生类的应该挺受大家欢迎的～
④ 比较受欢迎的炖汤加盟品牌有哪些
单县自立羊肉汤
⑤ 我想加盟煮汤世家骨汤麻辣烫但是不知道好吃不好吃吗请吃过的给点意见
你去加盟店面做一个实地考察不就了解了，
⑥ 广式特色的煲汤有哪些
广式特色的煲汤有：
一、霸王花煲猪肺
霸王花，又叫倒花，是广东肇庆有名的特产。霸王花性味甘、凉入肺， 具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。
二、冬瓜煲排骨
在炎热的夏天，最适给用冬瓜煲汤喝，清凉降火，饮用者饮用后神清气爽。
三、花旗参煲鸡
冬天喝花旗参煲鸡有祛寒的功效。花旗参煲鸡主要以补气健脾，强身开胃为主，也特别适合女性产后恢复元气的调理。
四、当归党参乌鸡汤
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
五、天麻鱼头汤
鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，常吃鱼头不仅可以健脑，还可延缓脑力衰退。
六、虫草花花旗参香菇汤
虫草花花旗参香菇汤是一道营养滋补汤，能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低血糖、尿糖、糖尿病患者有明显疗效；对心脏、脑血管的作用是可以降低血压、颅压，缓解高血压。
七、五指毛桃益生汤
五指毛桃生于深山幽谷中，因其叶子长得像五指,而叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，其性平味甘，入汤时有一股似椰香般的香气，让人垂涎三尺。其春夏能化湿、保筋骨，秋冬能健脾胃、气血，以芡实等食材益气补肾。
八、鸡骨草龙骨汤
鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘,尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统，有疗的功效。
九、冬瓜薏米排骨汤
冬瓜有清热解毒、利水消淡、除烦止渴、祛湿解暑的功效。薏米的营养价值极高，易被消化吸收，可作为病中或病后体弱者的滋补品，适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用。
(6)特色煲汤加盟扩展阅读：
关于广式特色煲汤需要注意的事项如下：
广式特色煲汤讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。其它地方特色的汤类就会加很多其他的配料，这实质上根本就去除了原来汤的味道。汤要好喝，首要条件是材料一定要新鲜，熬汤之前要先加足水，其次广式煲汤中途不可以加水。
长时间煲汤并没像人们所期望的那样使这汤中的营养有所增高。尤其是草鸡煲和老鸭煲，煲汤时间越长，蛋白质含量越低，所以煲汤的时间最好不要太长。
⑦ 开一家老火汤店需要什么
隔行如隔山 投资需谨慎 希望你还是先别急着打开门面做生意，因为看你的样子根本对餐饮行业一知半解 所以，还是先去做好市场调查，仔细研究好再出手 万万不可盲目跟风
⑧ 北方特色餐饮加盟店哪家最火
你好，要说北方的话，和南方的口味还是有所区别的，从口味上区分的话，南方的口味更偏淡一些，南方人更喜欢煲汤，北方人的口味更偏重一点，主要以面食为主。
如果在北方做特色餐饮加盟店的话更适合做面食类的产品，比如面食、包子之类的，包子的话可以作为早餐售卖，面食的话可以作为午餐、晚餐来卖，说起特色，就得做当时没有的产品但是还要大众所能接受的，楼主觉得是不是这个理。
要说哪家火，既然是开店，那自然生意的好坏是最为关键的，平时没事可以看看周围或者是朋友有没有可以推荐的，口碑是最有性价比的，有一次去吃早饭，有家叫韦小包的店，生意看着还不错，你可以打听打听。不过好不好的还得您自己去实地考察下。
⑨ 我想开一家有中高档次的滋补养生炖汤店，不知有没有这类型的加盟店。开店用有什么器具来炖汤，哪里有得卖
沙锅啊，一般地方都有的菜场附近