1. 葫芦岛的美食有哪些
葫芦岛是东北地区辽宁省的一座重要城市，很多人都会对这个城市的名字感到好奇，为什么叫葫芦岛，因为它既不种植葫芦，也不是岛屿。其实这个起这个名字是因为葫芦岛地处辽东半岛，形状又像一个葫芦的缘故。那么在这么一个神奇的“岛”上，有哪些独具特色的美味呢？
辽西火锅
火锅是中华美食文化中的一大特色，全国多个城市都有火锅，比如涮羊肉、麻辣火锅、牛肉火锅，菌菇火锅等，这些小编在往期的文章里详细的介绍过。葫芦岛的辽西火锅也是此种翘楚，因为葫芦岛地处辽宁省的西部，火锅的名字为辽西火锅也并不让人感到疑惑。在中国的各类火锅中，使用铜锅的很少，除了老北京的涮羊肉外，辽西火锅也是使用铜锅作为容器。
辽西火锅的灵魂食材不是什么珍奇肉类，而是在东北随处可见的一种腌制食品：酸菜。酸菜洗净切丝后攥干，铜锅不生火、不加汤、不放肉，最先做的就是在锅底码一层酸菜。酸菜有一个灵魂伴侣就是五花肉，所以五花肉也是辽西火锅的重要一员，不能少的还有东北常见的冻豆腐。有了这三种标配，其余的食材就可以自由发挥了，粉条、海鲜什么的都可以加进去。
石磨豆腐
在工业越来越发达的当今社会，饮食行业中的工业元素也渐渐多了起来。自动化、流水线化、快餐化的产品制作使得食品的产出越来越快，味道也都不错，但不知为什么，这样做出来的食物相比过去总是少了一点味道。所以越来越多的人又开始怀念曾经的手工制品，纯天然、纯手工的食品又被很多人追捧。葫芦岛的石磨豆腐则是传统工艺和现代科技完美结合的典范。
粘豆包的内馅是豆沙馅，不是外面卖的现成豆沙，而是自己煮出来的红豆或芸豆沙。豆子在煮熟后也要保证皮不破裂，加入细砂糖后捣成豆沙酱。如果制作馅料时水加少了，馅料会发干，加多了又会很稀。所以掌握配比也十分重要。
2. 特色餐饮加盟的选择
餐饮特色营销策略的实质就是创造出风格独特的服务产品，也就是我们平时所说的“特色经营”，形成餐饮服务产品 的特色有许多途径，如独特的Logo，新奇的服务内容等，特色餐饮营销策略的前提是所服务的受众客源基础是否牢固 ?
特色餐饮客源组织是根据市场供求关系变化，运用市场营销策略广泛招揽和吸收客人前来就餐，以扩大营业收入，获 得良好经济效益的过程。 我认为湖南怀化的背篓人家餐饮品牌极其不错，不仅餐厅定位，形象设计十分别致，很有 特色，并且在宣传营销，菜品更新，服务水平等方面都很有自身的特色，发展潜力十分不错，是值得学习和加盟的一 个好品牌。
3. 葫芦岛好吃的推荐
如果你是来旅游的，你到葫芦岛美食网上可以找到一些经济实惠的渔家乐饭店，如果你是当地人看下面：
1.步行街的重庆小吃,首推毛血旺,菜谱里的特色菜都非常好吃,但是菜量小,价格偏贵.
2.阿丽烀饼店,火车站三角公园对面,饼的量大，足够3个人吃的.用水煮鱼的大盆上的，里面的土豆和豆角都好烂，超级好吃，排骨的块头也很大，味道也不错，烀饼是薄薄的像春饼，但真正的烀饼是好多层的.价格便宜,环境超好.3,4个人50块钱足够.
3.金达莱冷面,百货后面的外贸胡同,拳头级食品石锅拌饭,是用真正的铁板石锅,里面的厥菜干,凉牛肉丁都非常有嚼头.当然泡菜,冷面,煎牛肉也非常好吃,特色还有狗肉锅.环境一般,价钱合理.30块钱足够2个人吃.
4.黄师父拉面黄了，呵呵~~~ 大家推荐个别的拉面吧，我本人不爱吃拉面，不知道哦
3.山城小豆花,连山区民政局楼下.里面的家常菜真的好吃,川菜非常非常的有特色,绝对值得一尝.
5.翠花饺子楼,国美对面,特色菜是富贵茄子,金沙豆腐！黑龙江锅包肉,饺子应该非常有特色,尤其是猪肉虾仁或者爬虾的！可以按两要饺子啊！环境好,价格便宜,适合情侣晚上约会吃饭
6.地税局对面(油库),里面的小肥羊,毛肚都很好吃,麻辣锅底比川娇要正宗,一楼大厅啤酒也是免费.环境一般.
7.川国演义,老区水产市场直走100米,辽建大世界歌厅左侧.特色是菜是水煮鱼,川北凉粉也是特别好吃的,量比较小,价格较贵,环境佳.(服务员都巨丑,服务态度和长相一样)
8.小桃园饭庄,渤海路成大方圆左侧.特色菜是石板鱼,干锅香菇,石板海味大全,干锅香菇是非常好吃,适合冬季,里面的装修是非常土气.价格很贵,环境一般.
9.大华烤肉中心,五里河桥头,这家店开的时间很长了,服务员也越来越丑,烤羊脖,羊腿都很好吃,价格合理,环境佳.
10.三味臭豆腐黄了，不好意思啊，我重新推荐个。在李宁专卖店右侧，他家还卖鱿鱼爪，一块钱一串，不是很臭，有点甜西西的。（但是我个人还是喜欢特臭的，怀念辽师的假娘们的臭豆腐~~）
11.百货四楼的麻辣烫,应该是葫芦岛最正宗的,而且菜也很干净新鲜,(荣锦里面的脏死了)里面的大粒牛肉丸子非常好吃,一个人10块钱足够.
12.小杨刀削面,鼎新湖左侧,味道超级棒,每根面基本都是一样的,里面的作料醋也非常好吃,大家去吃的时候一定加点.
13.新华书店右侧50米有个春饼店,里面的青虾萝卜汤非常的好喝,春饼和抄菜的价格也便宜,环境不错,4个人有50块钱撑的鼓鼓的
14.外贸胡同的1+1冰淇淋店，市委食堂卖的的枣糕
15. 大华旁边新开的纸上烤肉 又便宜又好吃
16.新区阳光四季花园马路对面的"辣妹子鱼庄"超赞，川菜为主,川人下橱,水煮系列是主流
17.郝家庄那炖豆角也不错。。。
18.一高中食堂的烤鸡腿，那味道真是一绝
19.新兰花肥牛，好吃，便宜~~尤其虾丸！！
20.宏运对面胡同里的刘家煎饼果子和其对面胡同里的四川酸辣粉...好吃便宜!!
21.顺风肥牛~是我吃过的火锅中最好吃的。他家的鲜虾丸真的挺好吃的。
22.有个吃烧烤的好地方，步行街联想电脑的对过。有个叫老刘烧烤的，很不错！有个叫猪骨扳的相当好吃 ！老二高的那个卖炸食的也非常不错啊
23.兴盛和人家，里面的特色是馅饼！超级爽 ！有的人就想只吃饼不吃菜！但是饭店规定不可以吃饼。（我妈能吃6块呢~）
24.步行街那有一家黑龙江美食城，那的牛肉馅饼也很好吃啊，2个人半斤就够了。
25.葫芦岛第二高级中学门口一个大娘做的凉皮
26.麻辣风的饭菜也很好啊，吃个便饭还是很好的地方！
27.辽建道口的刘一郭，28、38、48、便宜不贵，冬天吃了还暖和。
28.家电大厦铁棚烧烤，羊眼睛2块钱，最便宜的地方了、
29.咱论坛里的“永远有多远55555”推荐的，在金秋宾馆附近的，叫老三骨头馆吧。
30二乐排骨饭 实验小学旁边 好像14块钱吧，赠份汤，但是一般都不怎么太热~
31.吕老三米线 步行街 PS：少吃点好，我看见过怎么运输过来的，不是太卫生
32新区黄蚬子烤肉 挺好吃的 值得尝尝
33好客韩城~原来他家的招牌是烤鸡翅,甜西西的,现在不怎么好吃,但是有种鱼,叫什么我不知道 挺特别的 他家就是干净点 环境也还行（同样价格的比）
唱情歌流眼泪推荐
1、去兴城丙家那有个渔家海鲜楼，老板姓李，他家的炖鲁子鱼超好吃
2、过刘台子在四新小学后面那个小村子里有个赫记火锅，那海鲜酸菜锅葫芦岛没比的，比塔山那家好吃多了
3、在望海市场那有家锦州第一烧烤，那里的烤知了和麻雀是最好吃
4、要吃铜火锅涮羊肉就去红星路的大地美食城那，旁边有个胡同，有家**房，没有招牌，那里的涮羊肉真的不错。
5、在寺儿卜有家大明饭店，他家的炖小溜达鸡很好，小鸡是放养的，现抓现杀现拔毛，炸蚂子也是一绝，
6、在望海寺转盘那有家宝兰炖鱼，整个小吃部就一样菜，没有别的菜，一大盘子酱杂鱼，有60元、80元100元的不等，主食就是高粱米粥花卷，此小吃部营业时间就在上午11点到下午2点，去晚了就没了，
7、我认为米线还是小食品批发市场那的刘师傅的好，味道真美，以前从来不吃米线，自从那次被人勾引以后就上瘾了。
8、要想吃水豆腐，就要数一高中门前的那家绥中水豆腐店了，那家的水豆腐跟去绥中农村做的真是一模一样，好吃啊
9、在连山去民政局楼下有个新新酒家，他家有几样菜超好吃：白菜片炒丸子，炒酸萝卜丝，干煎小河鱼、还有几个菜也不错，都是下饭菜。
10、玉皇商城那的海王府有个菜，秘制蝶鱼头，70多块钱一盘，很好吃。
11、水泥铁道北有家清真店，那里有熏羊排，熏羊脖，熏羊蹄，熏羊眼睛等等，非常好吃，去晚了没地方坐，在红星路还有家分店，就在美食家后面，不过容易吃上瘾。
12、外贸胡同里有家牛肉板面很正宗，尤其是他家的卤鸡蛋，又经济又实惠，要个小碗的就够吃了。
13、在开发区那有家灶台炖鱼茄子炖鲶鱼很好吃，又不鬼，不过那个老板娘总算错帐，我连着去两次，都算错了，每次都多算了2、30块钱，大家要去的话得注意。
14、外貌胡同口的那家小笼包味道也不错。
熙然妈妈强烈推荐
1、滨河有一家六味居沙锅炖菜超好吃，去晚了都没位置，必须提前定。尤其是酸菜锅和牛肉锅可好吃了
2、小国凤爪（我也挺爱吃的~~~HOHO）
水沐莲清推荐
铜火锅去兴城的阳坊涮肉，我是没事就经常去那吃，老北京风味的，送你6里涮菜，羊肉和猪肉绝了！！
伊人而来推荐
1、川娇，辣的最正宗（我帮着说下地址，辽建有一家，五里河那有一家，连上分局旁边有一家）
2、天天想你酱鸭店。鸭肠、鸭掌...特别辣特好吃-----在哪腻？？？
3、妙香楼，在六中对面那，纯正鲜族人开的
跑跑吉吉推荐
1、寺儿卜大明饭店的炸马面鱼很好吃，别的地方没吃到过。
2、钢屯姜家小吃的炖酸菜，味道不错
3、三角公园，老婆仔鸡煲，鸡煲便宜量又足，三四个人一个小锅鸡煲再涮几个青菜足够了。
4、滨河附近，胖胖烧烤，他家的东西味道都还行，没什么特别，就是感觉去那吃饭比较舒服
5、步行街，高丽王朝的拌饭
6、步行街，天池冷面的冷面
7、滨河，珍味饺子，他家的菜都不贵，饺子的味道还行，觉得现在没有刚开业时好吃了。
8、三角公园，美食家，他家的中餐做的很不错，水蛋，麻蚬子炒鸡蛋，这几样都是必吃菜。
相逢何必曾相识推荐
1、滨河的伟人居和对面的特别特活鱼锅
2、一高中那条街上的好象叫吉品园米线
3、书香家园旁边的荣旺饭庄里面的家常菜不错
4、实验中学那的麻辣百分百,觉得有些菜比麻辣风好吃
5、钢管场加油站旁边的鸿宾园,正宗的清真,那里还比较干净,素馅包子很好吃还有羊汤
6、富祥贵宾楼的馅饼好吃.
CAT小宝推荐
1、新码特靠站前小学这边的单行线的"海兴"（这家我听说过，说门口停一溜好车，东西有点贵来的）
2、开发区都市花园门口的"里家"
3、米线实验小学路口和步行街交界的崔师傅也不错
4、兴城的176鸡兔锅赞一个（咱论坛人自己开的~~~支持~~）
小号等于马甲推荐
水泥市场早上有家馅饼（没说是啥名~~，他说早上人多的那家就对了~）
淘淘宝贝推荐
三角公园，四川大排挡。。麻辣小龙虾，辣炒田螺
麒麟推荐
兴城车站出来那条路前面不远有个国营水稻包子，包子是死面的 里面的馅是骨头汤泡的 还有猪血，可霸道了，开了有十几年了或者更长。环境极差，不坚信“不干不净，吃了没病”的就别去了~
zgzgh_1234推荐
1、书香家园B区的丽湖蒸菜馆，味道超赞，环境超赞，价位一般，量超小！（我去他家来的，他家的碟鱼头有点贵哦~~~就一只头，68元，我感觉不划算腻）
2、老区连山区中医院左侧越200米有一家老回民，馅饼超赞，羊汤超赞，价位超赞，经济实惠！
hldwm推荐
步行街的重庆酸辣粉（没留地址，估计说的是天下第一粉那家吧，进步行街往左看，在爱博附近）
夜夜夜夜（土豆妈妈）推荐（刚看见的，不好意思哦）
1、强烈推荐水泥住宅38#楼一单元一层她家的混饨，还有她家的茶蛋。吃过以后别人家的你都不想吃了。那茶蛋才叫一绝，味可正了。她家的生意超好，常常没有位置。
2、新华市场门口（就是春饼店那边的门），有一家凉皮真好吃，那个卖凉皮的大姐成天带个白口罩，至从吃过她家凉皮后我再也不吃别人家的了，关键还挺干净，大家可以关注一下。（我吃过她家的牛筋面，呵呵）
夏阳推荐（刚编辑上来，不好意思哦）
1、松树 韩式料理
2、公汽公司道口那，佳亿消防旁边的程家菜馆很赞,门面小的很，但味道确实好，他家的海鲜不错,那个炒爬虾好吃。
DIOR推荐
1、锌厂厂门门口附近 一般晚上出摊 刀削面 包子都很赞（唯有他家不卖烧烤）
2、望海寺~崔记炸串旁边有个店，里面的冷面和炒饭个都很赞
萨妖娜拉推荐
格兰西点里面的三丝炒意粉
4. 特色美食连锁店
你可以咨询一下，多了解一点总是好的，切记要看清楚资质哦。
5. 特色美食餐饮加盟
特色餐饮加盟湘菜必须了解湘菜历史文化等各方面的特征了，湘菜主要分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方 风味，其中湘江流域、洞庭湖区分别以长沙，岳阳饮食为代表发展了很多餐饮连锁机构，在全国已经较为普遍，而湘 西山区的餐饮则较少，比较好的餐饮是近年才兴起的餐饮品牌，背篓人家，背篓人家以他独特的地域环境为背景，致 力入湘西少数民族菜品开发研究，以董事长张松的家族张氏祖传乡土菜为基础，常年开发湘西民间菜和各种特色菜， 现拥有多项国家知识产权和专利，力争打造中国少数民族餐饮第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一，随着湘 菜风糜华夏，湘西菜也以其独特优势水涨船高，迅速在全国蹿红，成为人们津津乐道的特色佳肴。是个很不错的餐饮 品牌。
6. 有哪些特色餐饮加盟的好项目
推荐火锅加盟，四川火锅是一道很受欢迎的大众美食，发展前景广阔，火锅品牌也层出不穷，让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
不知道有没有你熟悉的品牌呢，每家火锅店都有它的特色，个人比较喜欢渝味楠老火锅这个火锅品牌，因为老品牌、老味道深入人心，不过还是要看你自己喜欢那种风格。
7. 特色小餐饮加盟有哪些
可选的有太多了。
华夏上下五千年，积累的美食数不胜数，当然你要投资餐饮，也不是随便抓的。
首要要考察好当地的饮食习惯，消费能力，消费习惯。
第二要考察好你准备做的产品，面对的消费者年龄段，这样才能定下来店面的选址区域
第三根据地段位置，进行产品定位，做的具体种类，价位等
第四就是装修了，现在人消费都要求高档次，低消费，所以在不差钱的前提下，尽可能装修的好点,有好多人直接复制我的答案来粘贴，这些都是有欢乐雪小吃资讯原创手打的内容
第五就是产品试验试做，只有技术成熟了之后，才能正式开业，要做到每次做出来的产品口味都一样。
第六就是要把宣传服务这些做好，经验都是慢慢的积累，可以结合多家之长。
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8. 葫芦岛有什么特色美食吗
板石沟大枣
位于葫芦岛市小虹螺山东北山脚下的板石沟，素以盛产大红枣闻名。这里的大红枣个个皮薄肉厚核小，甜脆清香，营养丰富。
每逢大枣成熟的金秋季节，分布山山岭岭、沟沟岔岔上的无数株枣树，挂珠缀彩，鲜艳夺目，产量超过50万斤。
板石沟大枣已有200余年的栽培历史。、
解放后，特别是承包到户以来，果农们精心栽培，科学管理，大枣产量和品质逐年增加。
大枣营养极其丰富，除含糖以外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。用大枣制成的蜜枣、乌枣、醉枣、焦枣、枣醋等食品还可入药。
由于板石沟大枣品质优良，用途广泛，深受国内外市场欢迎。
对虾
对虾，成虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。虾体透明，青中透碧，如水晶附体，玲珑剔透。煮熟后通体橙红，如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质，营养价值极高。葫芦岛人以盐水清煮和对虾烧韭菜为最佳食法。
海蛰
海蛰是葫芦岛港特产。每年8月份捕捞，压制后的海蛰皮皮薄、张大，是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤，约有40万斤出口，给国家换取一定的外汇。
绥中猕猴桃
猕猴桃是绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品。
猕猴桃在绥中俗称藤枣子，经科研部门坚定为软猕猴桃，营养丰富，经济价值高，适于鲜食和加工。1978年秋子沟公社果脯厂开始试制猕猴桃果脯。1981年，明水公社利用猕猴桃酿酒，两年生产猕猴桃酒60吨，投入市场供人们引用，深受欢迎。大王庙乡罐头厂还利用猕猴桃制成一种最新饮料，销往大连、北京等地，县果酒厂也生产出猕猴桃小香槟酒，成为消费者争相购买的热门货。
猕猴桃不仅营养丰富，还有较高的药用价值。它含有多种人体不能合成的氨基酸和多种微量元素，维生素C含量特高，是柑橘的5-10倍，还含有维生素B，素有“果王”之称。它性甘寒，有止渴、清热、理气、强心、生津解烦、散淤止血等功用，对治疗消化不良、呕吐、烧伤等病症效果显著，近期在中药研究中，又发现其对治癌的麻风病也有一定疗效。
猕猴桃全身是宝，它的叶型独特，可绿化园林，花和果实，可提取香精，它的根经焦煮后制成的浸出液，具有杀虫作用，它的枝条中的纤维、皮层是印染、造纸、化工和建筑工业原料，它的叶子和花是很好的猪饲料。绥中猕猴桃的主要产区有永安堡、李家堡、加碑岩、秋子沟、王家店、明水、范家、大王庙等8个乡镇，年产50万斤。
辽西火锅
火锅，也称锅子，原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多，也很讲究，是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜。
它的吃法在葫芦岛常见的两种：一种是涮锅，即用各种鲜薄肉片（猪肉、牛肉、羊肉、鱼片、鲜虾等）边涮边蘸调料食用，特点是鲜嫩不腻，味道鲜美异常，其中以涮羊肉为最佳，最普遍。
另一种是清汤锅，将各种主辅料一起放入火锅之中，加上鸡汤、肉汤，用炭烧开，随吃随添。特点是汤鲜菜嫩，多用不厌。如果在冬季或初春到葫芦岛来，几乎每家饭馆都有火锅伴您进餐。
杏仁小米粥
“粥”是中国饮食的开篇之作，有了陶罐便有了粥。被人誉为“天下第一补人之物”，以陆游《食粥诗》为证，诗中说：“世人个个学长年，不悟长年枉目前，我得宛丘平易法，只得食粥致神仙。”此“宛丘平易法”即北宋张文潜写的《粥记》：“每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与腔腑相得，最为饮食之良。”
说起杏仁小米粥，当属建昌县老大杖子的杏仁小米粥最负盛名了，它是没有污染的绿色食品。老大杖子地处建昌县西部，是一个山青水秀的好地方，素有小西藏之美称，他们生产的金牛洞子小米和杏花村的杏仁是本地区的八大特产之一。用金牛洞子小米和杏花村的杏仁熬出的小米粥余香在口，营养优良。让人吃了一次就想第二次、第三次……
当地老人讲，过去金牛洞子小米产量少，又很闻名，常被地方官员当做贡品输入京城，固而极为珍贵。过去年月只有坐月子的媳妇和老人、小孩才能吃上几顿，其他的人也只有坐着闻味的份。
那么您想知道杏仁小米粥怎么做吗？
首先，根据家里人口的多少把适当的杏仁放到磨里（一般四口人放一小碗就可以），一边磨一边加水，再把杏仁水放到锅里烧开，烧开后用瓢舀起再往锅里倒，反复这样做九九八十一次（老人说这样可以解杏仁的毒），然后把小米洗净放到锅里再烧开，这样杏仁小米粥就成了。根据自己的口味还可以加入各种蔬菜，例如：土豆、豆角等。因为杏仁本身有毒，加入豆角有解毒的作用。如果给小孩儿或老人吃还可以把小米磨碎，这样吃起来不但细腻而且更有香味。
9. 特色小吃加盟连锁网 特色美食做法大全
【原料】
主料：嫩鸡腿10只（约重600克）。 配料：菜松5克，萝卜1个。 调料：姜汁水5克，葱段10克，绍酒15克，酱油25克，精盐1.5克，味精2 克，鸡蛋清4个，干淀粉30克，熟猪油1500克（约耗75克）。
【做法】
（1）将鸡腿逐只用刀自上而下划开3／4，把肉外翻，鸡皮留在里面，同时剁断鸡筋，再剁几个小洞孔，随手制成鸡腿形。然后，排放在深盆内，加入精盐、绍酒、味精、葱段、姜汁水和酱油，腌渍约15分钟，上蒸笼蒸熟后取出，滗出原汁，待用。 （2）将萝卜雕刻成“金鸡独立”状，放入盆中心，四周配以菜松，待用。 （3）把鸡蛋清打发起泡，加入干淀粉搅拌成蛋泡糊。炒锅置中火上，下入熟猪油，烧至三成热，把熟鸡腿逐只蘸上蛋泡糊，入油锅中氽熟捞出（鸡腿入锅随手翻身，第三只下锅时将第一只起锅依次操作），将腿骨朝外装盘，即成。
10. 辽宁省特色饮食有哪些辽宁各市特色美食大盘点
楼主你好 看看怎么样 秋白梨、冻秋子梨、野生猕猴桃、孤山杏梅、柞蚕丝绸、天女木兰、榛子、板栗、大扁杏、朝阳山杏仁、朝阳大枣、丹东杜鹃、大连贝雕画、软核杏、文蛤、鲍鱼、南果梨、苹果梨、香水梨、北镇鸭梨、刺嫩芽、酸枣仁、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、芦苇、御赐枕、羽毛画、绢花、彩石镶嵌画。辽宁美食辽宁十大美食：老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。辽宁十大风味：马家烧麦、榴莲酥、牛庄馅饼、烤全羊、三色珍珠圆、锦州小菜、手把肉与全羊汤、滋补鱼头、鲜虾萝卜丝饼、驴肉荞麦冠顶饺。全省各个市特色美食：沈阳：西塔大冷面、那家白肉血肠、杨家吊炉饼鸡蛋糕；大连：王麻子菜馆、天天渔港和付家庄小渔村的海鲜、北乐巴氏奶、金州樱桃鞍山：南果梨锦州：沟帮子熏鸡；北镇猪蹄、沟帮子水馅包子、锦州小菜、北镇面茶；辽阳：塔糖、香水梨干、老世泰糕点、汤河滋补鱼头、老杨头烧鸡、千层饼；抚顺：荷香蒸林蛙、黄金肉、麻辣拌；本溪：长宽猪蹄、蝲蛄、泥鳅汤；丹东：肥蚬子；阜新：蒙族馅饼、清沟鱼宴、全羊宴；葫芦岛：杏仁小米粥；朝阳：切糕，碗跎，豆腐脑，拔面条，榆钱大饼子；盘锦：河蟹，铁岭：杨家老坛肉，丁记包子； @@@