㈠ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，
调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
㈡ 开个牛肉汤店大概需要多少钱
这个我有资格回答你，店面租金价格不等就不论，板凳、桌椅、锅灶、店内装修简单化要三万块，加上请小工和原材料购置不包括房租起动资金不少于五万。
㈢ 牛肉汤加盟生意哪家好
材料:牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。
调味料:A料:冰糖1小匙，米酒2大匙。
B料:盐适量。
1、先将牛大骨氽汤后洗干净，备用;胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块;葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用;
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可;
ps:炖牛肉汤为什么要加胡萝卜、白萝卜一起煮?因为萝卜本身含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提升高汤鲜美，使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。
㈣ 牛肉汤加盟哪家好
牛三哥洛阳牛肉汤是最好的，吃的人特别多，名气也特别大
㈤ 现在好多牛肉汤里面大骨头是真的吗
是真的，是国外进口的，好不好就是要看什么部位的骨头，上面的肉多不多。
㈥ 牛肉汤加盟费多少钱
牛肉汤是一道特色传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。
牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。
㈦ 哪有小吃培训学校
特色小吃是中国人饮食中不可缺少的一部分，成为中国人饮食生活的主要内容之一。每个地区都有自己独特的小吃，被称为当地特色小吃。小吃是一种具有特殊风味特征的食品的通称，可以作为餐间点缀或早、晚餐的主要食品。世界各地都有各种风味小吃，特色鲜明，风味独特。乡土小吃是一个地区不可或缺的特色，也是乡愁的主要对象，它能突出地方物质和社会生活方式。现代人通常吃零食不是为了吃饱，除了可以满足一种渴望，品尝地方风味的零食也可以用来了解地方风俗。还有些人因为食欲小或因为疾病不能吃太多，三餐不足以提供必要的营养，需要在晚餐后补充一些额外的零食。零食一般都是从低起点出售的，价格也不高，一般人买得起。长沙神来福特种小吃培训、专业技术培训中心！该组织在长期的技术培训中，培养了大量的学员，他们在全国各地经营，打出了一个品牌，无处不在。由经验丰富的大师耐心细致地为每位学员讲解食谱、理论和实践指导。我们会一次又一次的教导你，直到你真正掌握做香豆腐的技术。句子太长，请提供一个较短的句子，烧烤培训，鸭王培训，酱盘鸭培训，臭豆腐培训，马拉塘培训，酸辣粉培训，早餐培训，tsu 牛肉粉培训,夜间烹饪培训、湘菜专项培训、浏阳蒸菜培训、酱糕培训、千层面技术培训、湘西泡菜培训、珍珠奶茶培训、多功能小吃车销售、馒头培训、开胃风味虾培训、炖菜冷盘培训、铁板烧技术培训等技能培训,终身受益，自主创业，不会受制于人，“自古以来”人们以食为天，投资于小吃行业是最有前途的创业行业
㈧ 牛犊家牛肉汤有加盟过的吗之前加盟的好几家为什么都倒闭了有没有加盟商分享一下经验。
其实就算是再好的加盟店，经营方式是一个很大的重要 点。并不是所有的加盟店都是会热火朝天的大赚一笔 。还有每个店的服务态度和经营的方式也是不一样的 。