① 馋游记灌汤生煎加盟费多少钱
材料：
皮冻：猪皮半斤，姜葱、黄酒、盐、胡椒粉各适量馅料：肉馅、皮冻粒、盐、糖、味精、胡椒粉、姜茸、葱花各适量面皮：中筋面粉250克、发粉2克、干酵母2克、温水130ML（所有材料混合，揉成光滑的面团备用）
做法：
1.猪皮用开水焯个3-4分钟，捞出刮干净表皮。
2.准备一锅水，放入猪皮、姜、葱和料酒，用大火烧开转小火熬一个半小时左右。
3.捞出猪皮和姜葱，把猪皮切碎倒回锅里与汤汁一起在煮片刻，放盐、鸡精、胡椒粉调味。
4.用细纱布过滤出皮冻汁，倒入容器中放到冰箱里冷藏，待凝固后切小粒备用。
5.取与肉馅等量的皮冻，与肉馅搅拌，再放入姜末、葱花、盐、鸡精、糖、胡椒粉拌匀。
6.面团揉好后分成小面团，滚圆，擀成边薄中厚的面坯。
7.包入馅料，放至一刻种左右，即可下锅煎制。
8.平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把包子整齐的放进锅里，先用中火把包子的底部煎制金黄，在加半杯水，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖淋上少许油，撒上少许葱花，继续煎制包皮发泡底部发脆即可起锅装盘。
② 名勺生煎包加盟怎么样要多少钱可以加盟啊
加盟的话费用要分很多，比如花在品牌上面的，然后房租转让费，然后设备，然后装修，这些都是需要花钱的，整体算下来，品牌加盟的可能比较低，另外我听加盟过这个品牌的朋友说，名勺生煎他们好像是不收加盟费，然后核心的技术也教，我朋友现在每个流程自己都能掌控，成本基本能自己控制，口味也能保持，他的店现在很多老顾客，前途是真的不可限量的。
③ 突然想自己做生意了，开生煎包店怎么样不知道有什么流程，大概需要多少资金。。
前期投入机器，门店费，人工费，小店就不要多少钱了，先租个一年 小店铺三千一个月的那种
然后在去市场看看机器的价钱，学习制作的方法，这个是小投资，亏不了多少，关键看你能不能坚持了
④ 上海灌汤生煎包是五元四个好卖还是六元五个好卖
五元四个好卖，五元四个是1.25元一个，六元五个是1.20元一个，价格是每个差5分钱，如果四个够用，就不会买五个浪费一个，还要多花一元钱。
⑤ 生煎包加盟费用是多少
衣食住行这几个行业市场都是很不错的；同样这几个行业竞争是很大的。做餐饮行业最重要的就是你东西是不是好吃；其次再是店铺的地理位置；东西好吃就是位置不是很好，前期客户不多。后期回头客多了 自然就好了。
所以你要问这个有没有市场，最好的办法就是你自己去吃，其次是你自己能不能学会。。如果你自己觉得好吃，有把握学会技术。。只要是当地人吃生煎的。。前景都是很不错的。一般生煎可以做早中晚都可以。。 希望我的回答对你有帮助
⑥ 开一家灌汤生煎包加盟店需要那些步骤，需要多少钱才可以开店
一般你要先考察品牌啊，确定一个比较好的品牌，加盟费一般都在一两万左右，如果你想做个适合南北方都能适应的口味的话可以考察一下禾言己，如果在南方可以看看小杨，都不错
⑦ 我也在一个小镇上刚刚上了简餐主要是上海灌汤生煎包是用上海口味配方上新了一周效果不好，求指点
我也是在一个小镇上，刚刚送了检查，取药是上海灌汤山尖包适用上海口味，配方上升了，所以这个小镇上刚刚上的简餐主要是上海灌汤生煎包，适用上海口味配方送生的，所以这个手机上的这个简单的这个还灌汤的生煎包的试用上海口味配方上升呢。
⑧ 锅小馆生煎锅贴店加盟费多少钱
千万不要加盟，骗子公司