1. 我想做刀削面加盟店，怎么选址呢
开在学校、小区附近都还不错呀，但是相对来说租金要高些，加盟削捌碗刀削面的话，选址就不用你自己操心了，他们都会综合评估给你选址，相对各个方面来说都会很好。
2. 刀削面加盟
还是可以的，餐饮类永远都有需求，就看你店铺选在哪里，还有就是厨艺怎么样，流盟APP也不错
3. 山西刀削面加盟 有什么好地方呢
有很多假冒山寨的大同刀削面馆，虽然打着山西刀削面馆的旗帜在山西开店，但是培训时，只告诉你几个简单的香料，其他核心注意事项根本不谈。
更有甚者让你添加大量的非法添加剂，增香剂，或者培训一种一品香猪肉面就要价3000元，培训几种技术合计也要上万元。 很多餐饮外行认为在山西培训刀削面的肯定就是正宗的技术，所以连连上当。
一切答案尽在 (刀削,面 黄,金版) 你找一下就知道了。
4. 哪里有老字号刀削面加盟店
青岛市一一刀削面，专注刀削面行业20年。
5. 店，刀削面加盟哪家好，山西刀削面加盟
刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一 ，流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
6. 吴记刀削面加盟费多少
别搞什么加盟了，实实在在学个技术开面馆，搞加盟都是忽悠钱的，无非就是打上人家的牌子，按照人家的要求去装修，或者人家给你提供食材，你看吧。加盟得多少？我这培训刀削面7种口味，从和面到削面，手工削面，机器削面都教会，各种卤汁的做法一对教会，包食宿，才2800
7. 好嫂子刀削面可以加盟么
楼主你好
给你介绍几个吧
面食快餐在北京市海淀区北京大学康博斯快餐北侧，冬天晚上去吃一大碗热气腾腾的拉面，真是再享受不过的事情了。就是人实在太多了，每次经过看见里面人头攒动，只能舔舔嘴唇到别的地方去...
好嫂子刀削面(总店) 在石景山区古城大街十字路口北(近物美超市) ，很大众的餐馆，由于立着我家近，都快成我家的食堂了，呵呵，去过很多次，百吃不厌，这里的酱猪手，皮洪亮美味且不腻，美容又可口，还有刀削面，简直就是一觉，人均20元
山晋云中刀削面(志新路店) 在北京市海淀区志新西路16号宝灵城饭店1层(二里庄十字路东南角) ，很便宜得山西刀削面，基本还算正宗。因为附近没有比这更正宗的了，卤有肉的和西红柿鸡蛋的，肉的太腻。是出租车司机的集散地，每天饭点有非常多的得哥，所以环境、服务都不是很好。...
云冲刀削面 在海淀区北太平桥向北路西，店里的特色，就是肉末刀削面（8元），很香很好吃，是猪肉的末，过段时间大杜就会拉着我来这儿~~（呵呵）
果然很香，不辜负我俩对这家店的期望，呵呵~~就是口味有时咸淡掌握不是很...人均11元
乔氏刀削面(北洼路店) 在北京市海淀区北洼路 ，LG很喜欢，他说天天去都不会腻，每次必点酱香猪肉刀削面，还有抄菜也不错呢，是用肉汤和圆白菜一起煮的，味道很香！人均18元
8. 山西大同刀削面加盟有正规的地方不要忽悠的。
东方削面口碑比较好，，，，如果你想学可以用免~费~版~试做一下看看口味。
上个月我朋友买过【正宗山西刀削面卤绝密配方5.0黄金版】
我拿着他买的看了一下，觉得书里面的 流程配方非常详尽,而且还有详细视频，
但人家是花了几千买来的，详细内容没给我多看，呵呵~~
这是我的个人建议，仅供参考：
山西刀削面卤并不考验你的刀工和勺工，
主要考验你的配方和制作流程，如果拿到详细的配方不能说100%做出，
起码做的八九不离十，
平时熟能生巧，
祝你早日做出正宗的【正宗山西刀削面卤绝密配方5.0黄金版】！！！！！
9. 正宗刀削面加盟费是多少
工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3个
鸡蛋 2个
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
取高筋粉300g，倒入面盆。一边将凉水分少量多次倒入，并一边用手和面，将面和成稍干的絮状，刀削面需要稍硬一些。最后将面絮揉成面团，加盖饧半小时。刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水。
2
两个鸡蛋在碗中打散，入油锅炒成穗装盛出。
3
三个番茄洗净去皮，切成小丁装。
4
准备好少许葱姜蒜切片，炒锅上炉加油。先将葱姜蒜入锅爆香，倒入番茄丁翻炒，加酱油，盐等调味。加适量清水，加盖中火煮制5分钟，待番茄煮烂，倒入炒好的鸡蛋，再煮1分钟即可出锅。
5
将饧好的面揉匀，揉光备用。将面团揉成细长型，这样削出的面比较长。
6
下面秘密武器出场~
这是一把简易的削面刀，样子是不是像剥土豆皮的刀？其实用法也类似。像削土豆皮那样削面就可以了。
7
锅中加清水烧开，开始削面。左手拖面团，右手持削面刀。像削土豆皮那样，把面一根根削到煮开的水中。
面在锅中煮3分钟左右即可盛出。
注：削面的动作要快，否则容易把面粘连在削面刀上。
8
加上先前做好的番茄鸡蛋酱，美味的山西刀削面即可享用啦~
10. 加盟刀削面哪个牌子好