❶ 济南三点把子肉是24小时的吗哪里有
据我所知 窑头路银座东面有一家
花园路与二环东路交叉口东北有一家
❷ 济南市泗水县。把子肉有加盟的吗
有，老济南把子肉，在圣融庭院北门，东边。
❸ 三点把子肉 窑头路店怎么样
今天偶然路过发现窑头路竟然开了家三点把子肉。想都没想我就拉着仙女进去享受了。嘿嘿~把子肉和四喜丸子依旧是最爱，个人认为比山大那家好吃一些，味道没那家那么咸。而且20元起送外卖，附近想偷懒的吃货们有口福啦~价格依旧没变，服务态度很好，也许是新装修的原因，环境不错。
❹ 济南正宗把子肉怎么做
把子肉是济南的名吃，其做法并没有那么的复杂，根据我多年的总结，我感觉做好把子肉其实只要掌握三点即可：
一：把肉的腥味去掉，现在的猪肉很多都是腥味特别重，所以在处理的时候，无论是前期处理，还是后期卤制时都要想办法去掉它的腥味。
二：香辛料的使用，在香辛料的使用上不必要使用过多的种类，只需要简单的去腥增香的即可，料太多了，就会遮盖猪肉本身的香味。
三：火候，火候，火候，重要的事说三遍，把子肉最重要的就是火候，在卤制时，一定要火候到位，只要火候到位了，肉里面的油会自动分解出来，肉则会香而不腻，入口即化。
下面我分享一下把子肉具体的做法。
把子肉制作：
将带皮五花肉切成厚0.8厘米，长10厘米的块，焯水捞出，在肥肉与瘦肉相连处用牙签串起来（可防止五花肉卤熟后松散）放入沙锅中，每500克带皮五花肉块加水1千克，料酒25克，散装酿造酱油30克（要选用一般的黄豆酱油，这样出来味道浓厚，根据色泽调整酱油和盐的用量，以酱红色、微咸为准，多放酱油则少放或不放盐）姜片、大葱段各40克（葱姜垫底，把肉码到上面），八角、桂皮、香叶各10克，白芷、砂仁、干辣椒各5克，花椒15克，小火卤至筷子能够轻松扎透关火，继续在里面浸泡一个小时。（利用余温继续至熟）一个小时候把子肉就做好了。把子肉的汤还可以酱制其它的东西，比如面筋，四喜丸子，炸豆腐，鸡蛋等。要酱制这些东西最好用酱过肉的汤，这样酱出来的东西香味比较浓郁。
把子肉的制作其实没有多么复杂，这种做法掌握好了，你完全可以开一个店，往往好吃的东西都比较原生态的，只是我们想复杂了！以上是我的解答，希望对朋友们有用。
❺ 徐州和济南的把子肉到底哪里的好吃 在哪学习做把子肉 ，学费交多少 小弟想开个小店 呵呵
把子肉的起源地是徐州，但是现在济南和徐州的把子肉做法有很大区别~！想学的话要看你在哪里开店，因为你要考虑到消费人群的口味接受问题。济南把子肉和徐州把子肉最大的区别在于，济南把子肉多使用“走油酱煮”的烹制方法，而徐州用的则是“酱色炒制”的烹制方式，两种做法济南：酱香浓郁，但口味略油腻。徐州做法则是：口味清爽，肥而不腻。
现在济南、济宁、徐州，还有这些城市的周边临近，把子肉是大行其道，想学的话还是自己亲自去想学的城市走一走，吧当地有名气的经营历史至少超15年以上的老店都尝一尝，看看哪家是真的好吃，再去咨询学习的事情。创业投资都是要谨慎再谨慎，细致的考察可以让你少扔冤枉钱。
❻ 济南小三点把子肉在哪
二环东路环联北临路东 我就是三点的
❼ 谁知道济南超意兴和三点把子肉家各用的哪个牌子的米
快餐店里用的最多三元一斤（其实我想说2元），批量采购，不会是好米的。
不是有个叫“网络”的东西吗，某宝某东还不能满足你的需要？
❽ 三点把子肉 山大北路店怎么样
看着比较干净，味道一般吧，跟别的店没有什么很大的区别，价格也不贵，快餐的样子
❾ 三点把子肉 趵北路店怎么样
没想到能够在一家不起眼的小快餐店内找到美味！本来是准备晚饭随便吃点就得了，于是才选择的这家店，进来后才发现，这里的把子肉与坛子肉相当好吃。这两种肉，其实大江南北都有各种做法，我也没少品尝，但这里的口感和味道，也完全能够接受。肥肉不可腻，瘦肉不能柴，味道要浸透，色泽要匀称，做到这些，我就可以给出好评。这家店的这两种肉品都很好的达到了上述标准，那么，有什么理由不给好评呢？不过在此要提醒一下旅游的朋友，如果不爱吃咸食，还是不要轻易品尝的好。鲁菜确实偏咸。不是做的不好，而是本身如此，毕竟人与人的口味是不同的，勉强不得。这家小店还有卤鸡腿、四喜丸子、豆腐，还有各种热菜，可以打成盒饭，也给送餐，并且午饭晚饭都免费提供甜沫。吃几块坛子肉和把子肉，来几筷子热青菜，再喝几口甜沫——物美价廉，爽！
❿ 济南的朋友们，有吃过三点把子肉的吗评价一下三点把子肉怎么样想开个加盟店，大师们多给点宝贵意见！
我喜欢坛子肉