① 想开一家有特色的砂锅麻辣烫，如何加盟
砂锅麻辣烫，我推荐南京王贵仁！
② 抖音外卖砂锅加盟
抖音外卖的砂锅加盟，我认为这个抖音的话，他不会让你加盟的，他只是一个宣传和和特质而已
③ 我想加盟一个砂锅店
这个怎么说呢，根据当地的行情和市场决定的，不知道楼主是哪里的人，如果离兰州近的话，您可以直接找肃王福，这是一匹黑马，他们现在的加盟费还不是很高，以后就不好说了，我有一个朋友八月初加盟的，好像是几千块钱，在民乐开的，上个月是二十几号开的业，生意确实不错，您可以在网上找一下他们的联系方式。老顾家呢是兰州的老牌砂锅店，味道还可以，但具体的就不知道了。很抱歉，其他的我就不太清楚了。
④ 如何开砂锅店 特色砂锅菜谱 砂锅豆腐的做法
食材明细
豆腐400克
五花白肉片100克
大白菜250克
泡粉丝120克
水发小香菇40克
水发海米25克
盐3克
白胡椒粉1克
黄酒20克
猪骨汤500ml
咸鲜口味
砂锅工艺
十分钟耗时
简单难度
9
煮好后关火，然后连同砂锅端上桌便可食用。
砂锅豆腐的做法步骤
小窍门
砂锅菜特点；菜色清淡、汤汁鲜美、材料丰富、营养美味。温馨提示；
1、在泡粉丝时稍软即可，切不可把粉丝泡的太软，因为还要焖炖片刻，如把粉丝泡软了极易煮烂，口感便不好了。
2、提前煮白肉时，里面只需放入葱、姜和黄酒就可以，煮八分熟便可捞出，晾凉后切薄片即可。
3、制作砂锅时要按层次码放，先放白菜然后放粉丝，最后放入主料。
4、由于食材都焯过水，因此不需要煮的过久，砂锅烧开后煮3-5分钟就可以。
⑤ 开个砂锅店需要多少钱自己开好还是加盟砂锅好
加盟费一般都不是固定的，会根据你想开店的城市、开店面积，然后才能才给到一个大概费用范围。具体的你可以上官网详细咨询一下
⑥ 如何开砂锅店
若要使沙锅店的生意兴隆，我们在实践当中总结了七条原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。
第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
第六、掌握良机。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、独特的店面、诚恳的员工等。
⑦ 特色砂锅粉面怎么弄
”蘑菇砂锅面“
材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)
腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).
砂锅狗肉面的制作材料：
主料：狗肉750克,面条(标准粉)500克
辅料：油菜心200克,陈皮15克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,大蒜（灼ぃ?5克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克
砂锅狗肉面的做法：
1. 将狗肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。
2. 油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。
3. 炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。
4. 面条放沸水中煮熟，捞出。
5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅，翻拌几下，连砂锅上桌。
⑧ 请问想开一家砂锅店，没有经验，除了加盟以后怎样学习砂锅制作
一般加盟的话 都会教怎么制作