『壹』 上海人的排骨年糕是猪里脊肉炸的吗
上海人的排骨年糕不是用猪里脊肉制作的。
排骨年糕主材：
① 肉的用料是排骨、肋排或大排骨。将其煎炸后配以年糕
② 年糕糯米制作，一般大小如小手指粗细。
③ 配菜：蔬菜如，小青菜、小菠菜等
配以浓油赤酱略带甜味。
上海菜的特色就是浓油赤酱
『贰』 上海的排骨年糕哪里比较好吃
鲜得来
上海一直很有名的 排骨年糕
小绍兴 旁边就是的 云南路这里的
『叁』 中午吃了一份上海排骨年糕（有三块薄年糕，一块大排），多吗
食量大的女生也是有的！排骨年糕因店而异，有四块年糕一份的，少的只给二片年糕的也有！
『肆』 上海排骨年糕比锅包肉好吃吗 是甜的吗
是得，年糕有点甜。因年糕放的是甜酱，排骨不甜，可以用辣酱油灌着吃
『伍』 上海的排骨年糕最早的在什么地方
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
『陆』 上海排骨年糕哪家最好吃
这个还是要看人的，其实上海的排骨年糕都有一点甜，所以无论哪里的其实都是甜的？
『柒』 中饭吃了一份上海排骨年糕（一块大排，三块薄年糕），当饭吃的，多吗
中饭吃了一份上海排骨年糕（一块大排，三块薄年糕），不算多。
其实女生的饭量不一，各人差异很大。不少女生就算吃两块排骨加四块年糕，还能另吃一碗双档汤呢！这还不算是饭量太大的。