A. 想开家超市或便利店，是加盟好还是自己开好
超市对于我们每个人来说都是再平常不过的东西了，毕竟我们每个人的生活都离不开超市。隔三差五去超市逛一下，置办一些家庭所需要的物品也成为了我们生活的一部分。超市也=也有大小之分。我们常见的小超市大部分是个人自己开的，当然也有加盟的，商品种类以一般生活用品为主；而大型的商超一般都是加盟店或者直营店，几乎涵盖了大部分的日常用品，种类非常齐全。
如果自己想开超市，个人认为自己开店比较好一点。首先，自己开店投入小。与加盟的超市相比，个人自己开店毕竟更省钱，加盟的超市都有加盟费，再加上设备费用和品牌等各种费用，加盟开店成本比较大。其次，不受限制。加盟的超市除了进货渠道的限制，还有售卖价格的限制，再加上各种合同约定的限制，限制性非常大，而个人开店可以自由发挥；最后，更有干劲。加盟开店感觉还是在给别人打工，而自己开店让人感觉是自己当老板，自己干事业，所以会更有激情，也更加有动力。
加盟品牌店给人的感觉受还是给被人打工，而自己好像就是一个店长。自己开店感觉就完全不一样了，所有的事情都可以自己决定，干多干少都是给自己干，所以会更有激情和动力。
你认为开超市有必要加盟吗？
B. 加盟便利店要注意什么
加盟便利店要注意：开店最主要就是开在什么地方，太热闹地方店租又太高，太偏僻的又怕没生意！便利店最主要还是货源，签合同时等等。
1、加盟便利店,选择好店址尤为重要。投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”，因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区，使得顾客购物更加方便。
4、要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。
(2)家兴超市加盟扩展阅读：
注意事项
要加盟的总部必须是合法立案的公司或是行号，且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外，加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用，总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
相关技巧
1、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金。
2、控制好经营成本，规划好进货策略。
3、学会管理员工。
4、学会管理客户，建立良好的客户关系。
C. 汽车超市加盟如何选择哪个公司有实力雄厚啊
汽车超市加盟，比较火的是，多次方集团旗下的多次方汽车超市，总店在广东，旗下千城万店分别部署在广东、山东、广西、福建、湖南、北京、江门、开平、茂名等全国各地，全国累计向1000+迈进，在全国各地都可以找到多次方汽车超市的身影
D. 开一个便利店，要多少成本
开一个便利店，要多少成本？通常情况下它是全部创业人都关注的一个问题，接下来小编我为各位详细介绍下。
1、店铺选址
第一步要估算的就是租金要花费。所在位置最好的选择在住宅小区、学校周边，或是是办公楼的周边等，这样的位置有固定客流，并且有固定的消费标准。租金大概是是2-3万一年。
2、店面装修
小型超市的店面装修相对简单许多。最好是以亮色为主，不需要装修的太豪华。主要是就是地板、天花吊顶、墙壁、收款台等一点简单的配套设施，材料和施工队伍还可以从当地聘请。
3、店内配套设备
小型超市店内的配套设施主要是就是货架、计算机、打印机等，货架最好是采用一点质量优的，可以长期使用，因此要一次选购到位。货架不宜放置过多，主要是考虑到消费者有足够的行走空间，然后是店面内部的总体外观度。在一个60平方米的小型超市里，估计准备10个货架，1个货架800元，一共8000元。计算机与发票打印机各1个共5000元，那样计算下来一共1.3万元就可以购买其全。
4、商品采购
商品采购也是初期创业资金需求量比较大的一项。在初期创业，休闲零食、生活用品等物品，都得采购其全。另外，货仓存储一点商品，以便以备不时之需，初期进购大概要花费8-10万元。可根据一两个月的试营业之后，可根据当地人的消费习惯和需求量，就可以算出生活超市的进货比了，今后可根据进货比进购，就不容易出现积压货的问题。
5、人员薪资和日常生活要花费
通常情况下，1名店员，1名销售员，每一个月薪资为两千五/人，一共元五千/月。日常生活要花费主要是主要包括用电费、日常生活的生活垃圾费、管理费用等，估计一个月六千元左右。
所以说加盟连锁一间超市连锁店需要多少钱，小编我举个例子下广东增城连锁加盟水公馆生活超市，公司连续60个月能返还2000元，还免6个月加盟品牌使用费，此外赠送榨米机一部，通常情况下开一间店所要的要花费15万上就ok了。
E. 美宜佳便利店加盟费多少
美宜佳便利店加盟费大概是15-25万元人民币，具体根据铺位的实际情况而定。
美宜佳便利店的费用包括以下：
1、特许费用：特许合作费；保证金。
(5)家兴超市加盟扩展阅读：
相关技巧：
1、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金。
2、控制好经营成本，规划好进货策略。
3、学会管理员工。
4、学会管理客户，建立良好的客户关系。
F. 求24小时便利店加盟品牌
近几年国内创业的氛围非常浓厚，作为一个职场的每一个人都有一个创业与开店的梦想，因为都可以让人们迅速积累财富的途径之一。但是谈到开便利店超市，大多数人都是没有经验，那么加盟一个连锁超市便利店是我们实现开店的很好的途径之一,那么对于我们新手开加盟店有哪些注意事项，由水公馆连锁超市的小编与大家分析，希望对大家有一定的帮助。
相信品牌的力量，市面上的小型连锁超市便利有几百个，但是真正有实力的品牌也是屈指可数的。判断品牌实力可以从一下几个方面看：创立时间、品牌规模、品牌定位、公司资质、后续服务、产品差异化必不可少，想要生意好，就要有和别人不同的地方，而且要做的比别人好，比别人强。
还有就是兴趣和技术，一般加盟者通常皆为外行，由于每个行业皆有不同的行业特性，加盟者在选择之前一定要确定自己是否有兴趣做小超市，而不是只一味的顾着赚钱。
还有很重要的一点就是，在选择加盟商的时候，一定要考量总部在同业中的竞争能力，这其间涉及到总部提供给加盟店的支援有多少?因为同业间的竞争必然会涉及到品牌的优劣，第一品牌竞争力自然较强。
最后，要了解清楚加盟小型连锁超市的特许加盟体系和完善程度，如考察盟主对特许加盟商业模式的认识和运作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册;看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度;看他是否重视加盟店的利益和后续管理等，以为就是小编为大家讲解如何选择加盟连锁超市点的品牌啦，希望可以帮到大家。
G. 郑州的连锁超市加盟有哪些
超市连锁加盟 这个目前不好做，我们有个家庭超市的概念，之后可以申请开 百亮超市便利店 感兴趣的话 可以联系。
H. 南京有多少家加盟超市啊
南京超市
南京超市名称 南京超市地址 南京超市电话
南京苏果超市有限公司 江苏省南京市解放路55号 025-84486888
南京中山音像超市有限公司 江苏省南京市洪武路135号 025-84521326
南京华诚超市有限公司 南京市唱经楼西街28号 025-83286555
上海联华超市明瓦廊店 江苏省南京市明瓦廊18号 025-84469391
建邺区怡雅室内花卉租赁部白下区怡雅花卉超市 江苏省南京市苜蓿园大街19号 025-84272331
南京装饰大世界柏林地板超市 江苏省南京市石门坎路61号 025-86504479
南京红箭玻璃器皿有限责任公司太阳超市 江苏省南京市常府街56号 025-84502467
南京浙贺汽配超市 江苏省南京市新庄33号高力轮胎城93号 025-85418280
溧水县永阳镇华联超市 江苏省南京市中大街10号 025-57203318
高淳县吉祥超市 江苏省南京市通贤街2-3号 025-57319129
锦江麦德龙现购自运有限公司南京雨花分部 江苏省南京市宁溧路288号 025-52408888-810
江苏华联综合超市有限公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
江苏佳惠连锁超市商店金陵分店 江苏省南京市下关区宝塔桥东街12号 025-58798244
供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
南京笑品茂商贸有限公司 江苏省南京市中华路491号 025-52247883
南京联华超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京六合飞彤商贸有限公司 江苏省南京市雄州镇泰山路101号 025-57103888
六合永安超市 江苏省南京市长江路18号 025-57103801
六合供销商厦华联超市加盟店 江苏省南京市六合泰山路2号 025-57112905
北京华联综合超市股份有限公司南京第一分公司 江苏省南京市石门坎165号 025-84622348
南京佳桂商贸有限公司 江苏省南京市延安路39号 025-57103808
金润发购物广场 江苏省南京市龙蟠中路260号 025-84585656
南京联华长江超市有限公司 江苏省南京市建康路62号5楼 025-52246586
南京联华长江超市东升分店 江苏省南京市江宁区开发区胜太路40号 025-52105630
中央超市汤山二店 江苏省南京市江宁区汤山镇 025-84105121
浦口区华联超市有限公司 江苏省南京市 025-58183589
南京化轻轮胎超市有限公司 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85507063
南京化轻轮胎超市有限公司城北分公司 江苏省南京市下关区幕府东路84号 025-85507063
南京化轻产品经营有限公司第一连锁店 江苏省南京市玄武区中山东路172号 025-84512366
南京金蓉超市连锁店 江苏省南京市玄武区钟灵街48号农科院 025-84391002
苏果超市股分有限公司后宰门便利 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84800008
江宁区铜井镇春园超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86120140
南京阜诚超市有限公司宁夏路连锁商场 江苏省南京市鼓楼区宁夏路13-1 025-83710626
南京市岗山超市店 江苏省南京市江宁区东山镇岗山路1号 025-52281231
江苏苏果超市股份有限公司板桥店 江苏省南京市雨花台区振兴路13-2号 025-86716213
南京东部天都超市有限责任公司784店 江苏省南京市大厂区凤凰南路373号 025-57059991
南京下关热河南路超市 江苏省南京市下关区热河南路64-1号 025-58803881
南京星威春兰连锁店有限责任公司 江苏省南京市鼓楼区中山北路49号 025-83310899
江苏苏果超市有限公司丹凤街连锁店 江苏省南京市玄武区鱼市街2号 025-83372498
南京永创物资超市有限公司第八连锁店 江苏省南京市白下区海福巷28号 025-84861596
苏果超市银都店 江苏省南京市建邺区水西门2号 025-52242281
苏果超市股份有限公司延龄巷便利 江苏省南京市白下区延龄巷97号 025-84414303
南京好管家古林连锁店 江苏省南京市鼓楼区虎踞北路20号 025-83728604
苏果超市股份有限公司佳乐福新寓苏果便利 江苏省南京市下关区大桥南路18号-7 025-58833884
苏果超市股份有限公司钟山山庄便利店 江苏省南京市玄武区蒋王庙 025-85461136
苏果超市股份有限公司洪武北路连锁店 江苏省南京市玄武区洪武北路125 025-84780121
北圩路苏果超市 江苏省南京市建邺区汉中门大街118号 025-86670029
苏果超市股份有限公司汽车东站连锁店 江苏省南京市玄武区花园路22号 025-85406968
苏果超市股份有限公司和燕路东便利店 江苏省南京市栖霞区和燕路325号 025-85318870
苏果超市股份有限公司傅厚岗便利 江苏省南京市玄武区傅厚岗11-5号 025-83610179
苏果超市股份有限公司麒麟镇连锁店 江苏省南京市江宁区麒麟镇麒西路8号 025-84126824
江宁供销超市 江苏省南京市江宁区东山镇新医路27号 025-52283806
江苏省苏果超市股份有限公司凤凰西街东便利 江苏省南京市建邺区凤凰西街63号 025-86670084
南京江宁区铜井家惠超市 江苏省南京市江宁区铜井镇铜井集镇 025-86122306
上海梅山新产业开发总公司菜场超市店 江苏省南京市雨花台区南京中华门外新建 025-86701885
南京三胞高科技发展第一连锁店 江苏省南京市玄武区珠江路22号 025-83217146
苏果超市股分有限公司集庆西路连锁店 江苏省南京市建邺区东升村43-1号 025-86424426
南京化轻产品经营有限公司第二连锁店 江苏省南京市下关区建宁路33号 025-85634993
苏果超市股份有限公司仓巷便利店 江苏省南京市建邺区仓巷120号 025-52337113
江苏苏果超市股份有限公司梅山新建连锁店 江苏省南京市雨花台区新建行政村 025-86713917
永创物资超市有限公司 江苏省南京市建邺区应天西路213号 025-86424344
苏果超市股份有限公司四平路便利 江苏省南京市下关区四平路15号 025-58500047
苏果超市股份有限公司后宰门连锁店 江苏省南京市玄武区后宰门西村23号 025-84824957
江苏苏果超市有限公司沙洲便利店 江苏省南京市雨花台区沙洲小青路42号 025-86800363
南京好管家连锁有限责任公司马群连锁店 江苏省南京市栖霞区马群街2号 025-84364638
家电城现代超市 江苏省溧水县永阳镇后巷11号 025-57228139
六合县永安超市有限公司东门分公司 江苏省六合县雄州镇泰山路东泰 025-57759803
六合县永安超市有限公司 江苏省六合县雄州镇雄州长江路 025-57103801
江浦县振兴超市有限公司 江苏省江浦县珠江镇中圣北街3号 025-58889977
南京兴富实业公司吉庆超市分公司 江苏省南京市秦淮区钓鱼台 025-52246834
江苏苏果超市有限公司 江苏省南京市鼓楼区三牌楼大街70号 025-83462220
I. 超市加盟 怎样开超市
我的答案不是 无能 无知 成天做白日梦的人 看懂的！
市场是愚蠢的，你也用不着太聪明。你不用什么都懂，但你必须在某一方面懂得比别人多 ,要想成为专家，你需要专心致志、废寝忘食地学习和实践。这和成为其它行业专家的要求并无两样。 要想成功，聪明、努力、经验和运气都缺一不可。运气往往偏爱最努力的人，而不是最聪明的人。“市场是有经验的人获得很多金钱，有金钱的人获得很多经验的地方。
挣钱只有三个方法：用手，用脑，用钱。用手挣钱挣的是辛苦钱，用脑挣钱的已算是人上人，真正的挣钱是用钱挣钱。用钱挣钱，听来多来吸引人，谁不想用钱挣钱？但用钱挣钱的先决条件是必须有钱，其次是你有相关知识来用这些钱挣钱。”技术来自于经验的积累，这一积累过程是艰难且痛苦的，那些懒惰的人，不愿动脑的人和只想快快发财的人在这行没有生存的空间。
百分之九十的困难是没有想到的，如果想到了那就不是困难了
创业的第一天起，你每天要面对的是困难和失败，而不是成功。我最困难的时候还没有到，但有一天一定会到。困难是不能躲避的，不能让别人替你去抗的。任何困难都必须你自己去面对。创业就是面对困难。
挫折、失败是任何人必须上的一课。 人创业的过程是痛苦的，你要不断的克服一个又一个的困难，都要有心理准备。 每天要思考自己未来的十年、二十年要面对什么，你碰到的倒霉的事情，在这几十年遇到的困难中，只会是小小的一部分。每次打击，只要你抗过来.你就会变得更加坚强！
希望越大 失望就越大..所以我总是想明天肯定会很倒霉.那么明天打击来了，我就不会害怕。除了重重打击我 还能怎样？ 来吧 我能抗过住。所以每一次重大的挫折，我都告诉自己，度过这个挫折以后，我的功力就会增加一番。
我永远相信只要永不放弃，我们还是有机会的。最后，我们还是坚信一点，这世界上只要有梦想，只要不断努力，只要不断学习，不管是这样，还是那样，今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但绝对大部分是死在明天晚上，看不到后天的太阳. 所以每个人不要放弃今天。
冬天寒冷的时候，我们提出的口号是：“坚持到底就是胜利”。只要我们活着，不死就有希望。 100个人创业，其中95个人连怎么死的都不知道，没有听见声音就掉进悬崖，还有4个人是你听到一声惨叫，他掉下去了；剩下一个可能不知道为什么还活着，但也不知道明天还活不活得下来..
懂得坚持，因为这个世界上最大的失败就是放弃。如果你放弃了，你就什么都没了。那是因为你放弃以后，就一点机会都没有了， 很多人比我们聪明，很多人比我们努力，为什么我们成功了？难道是我们拥有了财富，而别人没有？当然不是。一个重要的原因是我们坚持下来了。
看见10只兔子，你到底去抓哪只？有些人一会儿抓这个兔子，一会儿抓那个兔子，最后可能一只也抓不住。CEO的主要任务不是寻找机会而是对机会说NO。机会太多，只能抓一个，抓多了，什么都会丢掉。
一个公司在两种情况下最容易犯错误，第一是有太多钱的时候，第二是面对太多机会的时候。一个CEO看到的不应该是机会，因为机会无处不在，一个CEO更应该看到灾难，并把灾难扼杀在摇篮里。一切皆为目标服务，一切皆为“专心做一件事”， 最容易作的决策一定是个臭决策，好决策往往在取舍之间，你都不知道它是对的还是错误的。领导者的决策就是舍和得。
所有杰出的企业家都可以不眨眼地做出十几亿元的投资决定，同时又会节省每一分他认为应该节省的钱。正是这种对钱的价值的尊重，才能让投资资金发挥最大的价值.我们我们每天因该考虑的是如何花最少的钱，去做最有效果的事情。能够走到今天有一个重要因素就是我们没有钱，很多人失败就是因为太有钱了。以前我们没钱时，每花一分钱我们都认认真真考虑，现在我们有钱了还是像没钱时一样花钱，因为我今天花的仍然是风险资本的钱，我们必须为他们负责任，我知道花别人的钱要比花自己的钱更加痛苦，所以我们要一点一滴地把事情做好，这是最重要的。其中很重要的一点就是曾经没有钱，正是因为没有钱，所以才要让每一分钱都在脑子里花过，每一分钱都花得物有所值。融资的目的不是学习花钱，而是要学习怎样花钱来做事
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J. 怎样长沙市加盟超市连锁店可以帮忙选址吗
【连锁选址】看人气爆棚的餐饮店选址功法？
餐饮行业一直以来都有着一句话影响着千千万万的餐饮人，那就是开业最重要的就是：“选址!选址!选址!”重要的话要说三遍!那么我们今天来看看选址与餐饮店的相互影响关系。
人气爆棚的餐厅的共性
人气爆棚的餐厅，基本都有很多共性：
1或许区域内，更多的是城市内，只有这么第一家店;2餐厅没有第二个同质化的竞争对手;3餐厅装修设计独具一格，另类、新颖;4并非价格不菲;5产品不是很难吃;6尚处新店蜜月期。
以上6个，如果少了一个条件，都不会是家人气爆棚的餐厅。生意旺的餐厅背后更多的是：为了增加体验性，吸引消费者眼球，需要付出高额的设计装修成本营造独特的设计风格，更多的用工数量导致不断上涨的人力成本，层次不齐的服务员无法达到服务标准，越来越多的客户抱怨如等位过久，上菜慢;弱化了的品质管理，不合理的翻台率等等。
对餐饮而言，合理的投资规模、合理翻台率，合理的人员效率、合理租金占营业额比，不断的产品创新才是餐厅健康持续发展的基础，否则，都是昙花一现。
当餐饮开始连锁化发展时，考虑到以上观点外的建议：
1不盲目去开店，要有目的和有策略的开店;2要开赚钱的店，而且有合理投资回报的店;3要开可获得持续稳定回报的店，而不是开了没几个月就关的店;4要开具备提高自身品牌形象和发展并能有长期竞争力的店。
面对既忠诚又不忠诚的消费者，连锁餐饮店应该如何选址?
说消费者忠诚又不忠诚，确实非常贴切，连锁餐饮选址应该更多的从如何更方便自己的消费者来店用餐才是根本。
连锁餐厅选址，需要建立开店的逻辑思路，也是很多企业的执行方式。思路为：首先，选择城市进入的先后次序;其次，评估城市内满足品牌定位和品牌投资回报的商圈，并将这些商圈，按照强弱排序;最后，在商圈内选择合适店址进入顺序。
城市各种类型商圈的辐射范围，也就是强弱排序是：
1市级商圈>区域商圈>社区商圈
2成熟商圈>计划商圈>衰退商圈
3人流量大的商圈>人流量小的商圈
4消费水平高的商圈>消费水平低的商圈
5多主力店商圈>单一主力店商圈
现在购物中心兴起，购物中心也是一个商圈，购物中心被分为市级购物中心、区域型购物中心、社区购物中心。
每个商圈内，我们都要分析商圈内商业状况及竞争对手或同类餐饮信息，要了解：
1主要道路及障碍(如高架、马路、河流、铁路等)
2调查商圈内聚客点数据，如客流量、营业额等
3调查商圈辐射的人口数量、人口品质等。
餐饮企业在选址时可以根据上述价值排序来确定自己进入各种类型商圈的优先顺序。
最优先进入的应该是：成熟的、人流量大的、消费水平高的市级商圈。
最后，确认商圈最佳店址，并将潜在的机会店址，按优劣顺序排序，根据实际谈判策略或自身企业状态逐步妥协店址。
评估店址除了看地段，看客流，还要评估店址的位置能贡献多少你所需要的顾客数量，是否能满足餐厅运营的要求，给你带来满意的营业额和利润。当然，这需要做很多调查和测算工作。如果你能掌握这些数字，就不怕店址租金高。只要是能贡献足够的有价值的与租金相匹配的客源，租金再贵也可以承受。
如何评估店址的优劣，从三个方面着手
1可视度
选择的店址在人流方向上能被看到。你能做的招牌有多大?店址门前或招牌有没有被其他障碍物遮挡，如有无树木、岗亭、被隔壁租户挡住，即是否内退隔壁租户。在购物中心内的商铺，门前是否有柱子、隔墙等
2便利度
在消费者能够看到你招牌或门店的基础上，消费者是否能方便地到达店址，即要研究，店址门前是否有障碍即是否有很宽的马路、马路中间是否有隔离栏，是否有高架、河流、绿化、摊位等。
店址是否处于通往商业聚客点、交通站点、居民区的主动线上：对于购物中心店的店址所在的动线位置是否在主入口、次入口、中庭、主力店旁;店址门前是否有停车位或非机动车位，停车位数量有多少?店址是否有独立的门面和出入口，能开设的独立大门是否在主要人流动线上。
3亲近度
店址的主门是否朝向主人流动线?主门是否与外面道路或通道有高差?
点餐柜台(快餐)，迎宾台(大中餐)，顾客是否可以从主门直接看到点餐柜台或迎宾台?
店址沿街面或沿主要人流方向是否可以做成落地通透玻璃?
开在购物中心、社区还是成为独立门店?
购物中心内的餐饮是没有独立门店，其生意的好坏要依托于购物中心本身的成功与否。社区和独立门店，主要依托于大量的居民区和大量的人流量，对位置的选择尤其重要。
购物中心店一般不具备自己创造客源的能力，除部分品牌餐饮具有较强的品牌号召力。通常需要依靠其所附着的主力店及其周边的客流来给餐厅带来顾客。目前各商场通常会把大面积餐饮放在地下一层或二层以上的高楼层，一、二层较少有餐饮。
开在这里的餐厅既没有像社区独立门店的临街展示面，也没有临街独立的出入口，是名符其实的“店中之店”。
店中店的5个特性：
1无独立对外展示门面，无法提升品牌展示。
店中店在一定程度上已经失去了自我，这一点既有好处，也有坏处。好处是如果购物中心很聚客，且招商和运营能力很强，你会成为“开在××著名商场里的餐厅”。坏处是如果购物中心招商和运营的较差。
2餐厅的可见度、便利性通常会下降。
除非能开在商场门口，有临街展示面或临街独立的出入口，否则店中店会隐藏在商场的某个楼层的某个角落，顾客很不容易发现，也不容易找到，进出很不方便。
3过分依赖主力店内及其周边的客流。
店中店通常都没有临街的展示面，甚至没有临街的广告位，顾客不进入商场或者是经过店门口，就不会发现有一家餐厅存在。如果没有选择好的人流动线上开店，很可能生意一落千丈。虽然大型店中店会有很多专门前来消费的顾客，可以不完全依赖商场客流，但既然付了高昂的租金却享受不到应有的客流，显然是吃亏的。
4特殊的客源类型和消费规律。
开在商场里的店中店的客源主要来自商场内外的逛街购物者，如果周边有写字楼或居民区，还会有上班族和居民客源。不同类型、档次的商场贡献的逛街购物者的年龄、消费水平、消费偏好都不一样。这些规律与街面店大不相同。
5经营方式受到限制。
部分商场营业时间多数是早10点到晚10点(夏季营业时间会所有延长)，而二、三线城市的商场营业时间更短一些。店中店的经营时间会受到商场限制，比社区的独立门店营业时间要短一些。通常没办法24小时营业，也不能经营宵夜和早餐。
在购物中心落位需要注意哪些具体问题?
首先需要对购物中心做深入研究，不但从外部环境如交通道路、区位、人口做分析，还要分析其项目本身的招商类别，主力店构成、业态配比、停车位数量、周边竞品项目等综合分析。
另外，最重要的就是研究外部人流如何进入该购物中心，要分析各交通方式来项目人的路线，如开车、步行、非机动车、公共交通的人如何进入该项目。然后具体分析购物中心的内部动线。选择主动线以及各人流动线交集的位置，同时也要结合我刚说的具体位置的可视度、便利度、亲近度评估。
购物中心选址一定要卡动线，或靠近大聚客点。最后，购物中心选址前、选址中、进场前，都务必要经常去现场看看，和手里的图纸是否一样，往往想象中的图纸和现场的情况，会有出人意外的变动。
第一次进入购物中心的餐饮，需要和购物中心做好配合，由于购物中心体量大、租户多，因此，所有的进度都是有时间节点的，餐厅一定要有时间节点的概念。正常是从开业时间往后倒推所有时间节点，很多时候，因为租户的节点跟不上项目的节点，也会闹出很多不愉快，大致的流程为:
1双方明确位置和租金后，需要确认工程看场时间，并核对工程条件是否满足?20工程看场后，需要出相关图纸，如效果图、规划图等;31双方确认无误后，需要预留各自审批、签约流程;42签约后，租户需要启动设计，包括餐厅的一整套设计图纸;53租户办理进场前相关手续：如消防报验、名称核准、环保立项，进场施工手续、保险办理等;64开业前需要办理完成消防验收、环保验收、税务登记、营业执照办理等;
以上时间，需要根据每个企业的标准要求相应调整每一步骤时间节点。餐饮连锁化发展的道路，建立流程和标准是必不可少的一个环节。
电商对购物中心的冲击有多大?
餐厅会受到影响吗
近年来，受到电商冲击，购物中心体验业态走高成为趋势，一方面是因为零售业持续低迷，加上网购对实体零售的冲击，造成了零售店开店意欲低下，甚至调整关店，这逼得购物中心只能不断去零售化。
以往购物、餐饮、娱乐“52:18:30”的业态经营“黄金比例”正在被打破，取而代之的是购物、餐饮、休闲1:1:1联袂主演的消费模式。而餐饮业态细分以及业态组合趋势也在面临调整，主要归纳为“三减少，三增加”，即高端餐饮比重减少，主题休闲餐饮比重增加;高楼层餐饮比重减少，各楼层穿插的餐饮比重增加;大店面餐饮比重减少，小店面餐饮比重增加。随着消费习惯的升级，购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。
但是由于购物中心加重餐饮业态的比例，导致餐饮同质化严重，餐饮竞争日趋激烈，已经产生没有严格意义的竞争对手，餐饮与餐饮间互相分流。若购物中心没有大的人流量基数，餐厅的生意也无法做出来，未来越来越多的餐饮将面临调整。同时，购物中心的不断增加，购物中心之间又相互分流，同样导致租户本身的人流量减少，可见餐厅的经营状况不容乐观。
餐饮招商时，整体政策有否变化?又有哪些常见的针对餐厅的优惠政策?
随着消费习惯的升级，购物中心的餐饮业态也正在向主题化、娱乐化的体验型方面发展。除去饮品之外，最受欢迎的正餐前三强分别是中式快餐、日韩泰料理以及火锅焖锅。
而以往热门的高端餐饮的市场仅列第四位。近两年，购物中心对于高端餐饮的争抢热度降到最低点，一方面由于高端餐饮经营业绩差，对租金贡献值低。另一方面，因为高端餐饮进入购物中心的物业要求高，经营面积大，并需要单独的交通组织。这对于购物中心的工程设计要求较高，而且增加了购物中心后期业态调整难度。这些因素叠加在一起，都让购物中心望而却步。
同时，购物中心更爱“缩小版”精品餐饮业态。随着购物中心对于租赁回报要求的不断提高，餐饮业态相对偏低的租金支付能力也促使其自身不断改良，不少进入商场的餐饮为提高收益率，更多地选择了150平米左右的精致小店。
对于购物中心而言，租金是主要营收收入，因此，想要购物中心给餐饮业像零售大牌的待遇是少之又少，除了前几年盛行的快时尚餐饮能给予免租甚至装补外，现在餐饮众多的情况下，只有一种情况可以获取购物中心的优惠，那就是连锁型、知名品牌首次进入该城市的第一个购物中心。
商场内的餐饮，在谈店的过程中要考量以下：
16供电量：150KW至350KW，电缆型号要满足负荷。27供水：需要了解供水管径，餐饮行业有确认是否为二次供水?38厨房排水：是否需要自设隔油池，厨房排水管的走向?若公用隔油池容量是否满足自身要求。49卫生间：是否可以自设卫生间?50荷载：厨房和卫生间的荷载是否满足自身需要，不满足谁来加固?61排烟：是否有独立的排烟井道还是使用甲方公用排烟井道，公用排烟量是否能满足自身需要?72空调：是否自设空调，自设空调是否提供空调机位和空调铜管走向?若使用甲方提供的空调，冷量是否能满足，正常为300w/㎡。用和不用甲方的中央空调，物业费是否有区别?83消防：二次消防是自己做还是甲方做?费用如何收取。一、二、三线城市的租金，没有一个严格意义的标准，但是会有个所谓的行情价
目前购物中心把餐饮分为大餐饮、中餐饮和小餐饮，大餐饮全天坪效在2.3万元，中餐饮与之相当，小餐饮在1.8万元。从收取的租金和销售额监控上看到，餐饮业态的承受租金最高不超过其销售收入的18%。
一线城市餐饮的保底租金约为人民币8-12元/平方米/天，是二线市场的两倍，三线城市的租金水平的三倍。二线城市则为人民币3-6.5元/平方米/天，三线城市为人民币2.5-
4.5元/平方米/天。餐饮业态租期较零售业态长，一般为5-8年，且合同期内租金增长缓慢，一般为每年增长2-3%(根据面积大小的不同)。
然而，在一、二、三线城市区域型购物中心内的餐饮业态的坪效，差别并没有保底租金那么明显。
●一线城市的平均坪效约为每月1300-1900元/平方米，
●二线城市约为每月1000-1500元/平方米，
●三线则约为700-1200 元/ 平方米。
二、三线城市餐饮业态的租金及坪效水平尚有一定的提升空间。随着高坪效的餐饮商家在二、三线城市的拓展，餐饮在二、三线市场的坪效将会得到一定的提高。在二、三线城市的餐饮品牌坪效，有可能创造出比一线城市同品牌店更高的业绩水平，更有可能收取提成租金。
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