1. 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个，有时候不想吃火锅的时候，也还可以煮个简单的麻辣烫，既满足了胃口又暖和了胃，也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐，常常有以次充好的情况出现，而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料，再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜，短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃，保管你一学就会，干净又美味，从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好，鱼丸，肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发，娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块，金针菇，葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片，
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油，私房豆瓣酱少许，放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油，然后加入清水或高汤，大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次：鱼丸，肉丸，先入锅煮5分钟，在倒入蔬菜，调入少许盐，小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中，兑入煮的汤，放入香菜，葱段，香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱，也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些，辣椒根据自己喜好放
2. 杨国福麻辣烫从加盟到营业大概需要多少资金
具体开一家麻辣烫加盟店需要多少钱，还是看个人条件允许情况，像杭州有一家叫吉阿婆麻辣烫的，加盟费很便宜，几万块就能开，但是装修，租金，这些是需要自己去衡量，开的面积大点的，后期投入就高，面积小点的，相应资金投入就低点。这个还是看本人的预算是多少了。
3. 关于福临大碗麻辣烫的加盟
去总店和他们受业经理谈具体加盟事宜
4. 张亮麻辣烫的加盟费用贵吗
加盟张亮麻辣烫大概需要10万元-20万元左右，在不同城市开设麻辣烫店需要的费用是不同的，并且不一样的门店面积需要的费用也是不同的，具体的费用要参照所在地的经济水平。
5. 大碗麻辣烫怎么样
荤菜肉菜统一价格，按斤计价。种类挺多，依自己喜好搭配，味道不错，吃的人不少。
6. 麻辣烫的成本大概多少
在市场上常见的麻辣烫小吃摊和门店，他们菜品价格一般是这样算的：2到3串素菜一块钱，一串价格在3毛到五毛之间，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海带、两到三片藕等，其成本差不多一到两毛钱，而一串荤菜价格在一块五到两块左右，成本5毛钱左右，单价是成本的两倍左右。
一个客人吃饱大概需要十几只串，价格在10—20左右，商家可以从中赚取一般的利润，不过这对餐饮行业来说，这利润不算太高，去掉成本也没有太多的毛利。
麻辣烫小吃摊想增加收益只能靠薄利多销，而店铺想增加收益可以把装修弄得高大上一点，提高服务人员的专业性，尽量把自己店铺搞得像加盟连锁店一样，然后再把菜品价格提高一点，但最好不要超出当地顾客的承受范围，也可以经营一些其它小吃作为辅助收益，搭配啤酒饮料或其他小吃等，很多门店是按照这样的方式做的。
(6)上海有几家大碗麻辣烫加盟价格扩展阅读
店面的装修会根据面积大小做出一定的预算的，相应的，装修的档次越高，投入费用越大，不过建议，开麻辣烫，装修以中档为主，简洁、干净、舒适是最重要的，一般的中小型麻辣烫店装修在1-5万。
着重说说租金与装修问题，现在都知道实体行业现在并不好干，租金居高不下，还有莫须有的转让费，我前期找店铺时，觉得市口不怎么好的转让费是五万左右，看得上的市口是十万，而且还价余地都没有多少，不好的市口转让费三万还得慎重考虑呢，别说这个十万的，在装修的基础上稍微加点可以理解。
但前任店主不能把所有自己造成的问题带给下一个租房者，这现在就是一个恶心循环了，你可能预算十万开一个店铺，谁知道转让费就能搞掉一大半，当然也有楼盘的商铺，这个就是给你省转让费了，但发展前景预估不到，如果从新装修，厨房的油烟管道和水电整体下来怎么得五万左右，有些东西并不如想象的那么省心，城市套路多呀。
7. 杨国福全国门店都有5500多家了，这么大体量的加盟商，管理是怎么做的
初期，杨国福麻辣烫火爆的生意吸引了每年200至300个的加盟商加入。然而规模迅速扩大后，由于加盟商中有亲朋好友，加上当时缺乏较好的管理机制，杨国福麻辣烫的发展遇到了一些问题。
2010年杨国福决定停止加盟进行整顿。整顿过程中他重新设计了视觉形象，提出了快餐式麻辣烫的概念，并在业内率先倡导斤式自选麻辣烫的经营方式。
杨国福还正规化了加盟流程、建立标准化食品加工厂、与国内外各类食材供应商签署战略合作协议，不断地进行自我整改，让加盟商对杨国福麻辣烫重拾信心。
2012年东北市场基本饱和，为了更好地服务加盟商，杨国福麻辣烫将总部搬到了上海。总部成立以后，以上海为中心，加盟店发展到了广东、浙江、江苏等省份。在加盟过程中，杨国福麻辣烫面临的一个问题是：加盟商的自我意识很强，会超越公司的管理标准，按自己的想法经营。有时候甚至会直接忽视总部统一进购的要求。
为管控加盟商，让双方实现共赢，杨国福决定限制区域代理的环节，大多坚持单店合作，同时区域代理亦是经过严格筛选出来的且从基层成长起来的加盟商。
今年上半年，在疫情的影响之下，杨国福竟然在180天新开508家店，比2019年同期增长101%，不得不说这一整套加盟体系的管理卓有成效。
8. 家附近有一家料鼎麻辣烫，每天都有很多人，想加盟一家，搞餐饮的给点意见，前景如何
人活一辈子肯定是一日三餐，做餐饮行业很好啊，我在浙江温州出差吃过料鼎麻辣烫，感觉味道特别好，比张亮杨国福的更好吃，尤其番茄味的，出差7天有6天都吃料鼎麻辣烫，做餐饮的只要味道好，在哪里做都行，我还准备加盟一家料鼎麻辣烫当副业呢