㈠ 香酥童子鸡加盟,油炸童子鸡去哪里可以学
香酥童子鸡的制作方法及配料如下：
一、材料
童子鸡 800克、香菜 15克、大葱 10克、姜 5克、大蒜 5克、料酒 15克、老抽 10克、花椒粉 5克、甜面酱 20克、辣酱油 20克、白砂糖 3克、盐 4克、味精 2克、香油 2克、植物油 120克 。
二、做法
1. 将童子鸡洗净；
2. 葱、姜、蒜洗净，分别切段、片备用；
3. 用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时；
4. 洗净晾干，再用老抽涂抹童子鸡全身；
5. 锅内倒油烧至七成热，放入童子鸡，炸至断生；
6. 颜色变红时改小火，盖锅盖将鸡焖熟捞出；
7. 待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块；
8. 淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。
㈡ 南京香酥童子鸡技术加盟 怎么做正宗的炸童子鸡配方
凡是有配方的技术，只凭配方就想做出产品来是不可能的。人机物法环五个方面都要符合要求才行。
㈢ 叫个童子鸡加盟费有没有人知道是多少
不会很贵的，可以问问专业的客服，不过投资要结合你当地的市场情况才好。
㈣ 童子鸡的香草包 制作
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㈤ 上海哪里有土家酱香饼培训
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㈥ 黑龙江哈尔滨香酥童子鸡加盟哪家好艾可奇汉堡怎么样
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