❶ 江苏盐城有啥特色的小吃美食啊
1,龙冈茌梨
龙冈茌梨产于盐都区龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15%以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。葛武嫩姜片。特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。
2,东台鱼汤面
东台鱼汤面为江苏省东台市名点,原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。
3,生炝条虾
生炝条虾东台市特产。制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
4,东台西瓜
东台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、风味独特而成为县府的礼品,人们夏日常食的果品。
5,弶港醉螺
弶港醉螺江苏省东台市弶港镇特产,又名糖泥螺,始于清乾隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩。
❷ 江苏特色小吃加盟店
江苏的话,还是廖记棒棒鸡比较好,品牌知名度高,值得信赖。
❸ 盐城放心早餐怎么加盟
盐城永源放心早餐工程有限责任公司,是由江苏省盐城市肉联厂发起创办,从事早餐生产、配供、分销的服务型企业,是市政府便民实事工程。公司于2003年1月注册成立,注册资金50万元,是盐城市早餐市场首家规模化、系统化的大型物流配送和连锁经营的股份公司。
公司以“科学化、规范化、制度化、信息化的管理”为经营理念,以“永源放心早餐、永远满意服务”为经营宗旨,以“人适其事,事得其人”的用人机制创造优良的工作环境,以“诚信、勤奋、敬业、进取”的企业精神,以“分散经营、统一管理”为经营模式,共同打造“苏北领先的大型食品零售企业”的宏伟目标。
公司目前有配送中心两个,餐车130余辆,主要经营面制品、米制品、浆制品、营养饮品、方便食品等,商品品种多达40余种。永源早餐以严格的标准选择供应商,并运用参与式管理模式,以周到、满意、放心的服务,为盐城市民提供卫生、营养、优质的早餐食品。公司成立至今已经在广大消费者中树立了“统一经营、品种丰富、货源正宗、质量可靠、价格实惠、购物便利、营养卫生、满意放心”的良好形象。
为了更好的做好“为民实事工程——放心早餐工程”,更好的将永源品牌在苏北地区打响,进一步实现公司的宏伟目标,公司目前已经在市经济开发区规划了50亩永源放心食品工业园区,为公司今后的发展奠定了坚实的基础。回首往昔,我们取得的成绩十分喜人,展望未来,斗志昂扬的永源人必将登上成功的彼岸。
我们坚信:在公司领导的统一领导下、全体同仁的共同努力下、广大消费者的支持下,永源早餐一定将成为苏北食品市场的一枚鲜亮的旗帜。这里只是他们的介绍,具体的加盟,只要和他们的招商人员进行联系就知道了,应该只要有一定的资金和决心都是没问题的吧,电话你查询下114咯
❹ 盐城特色美食有哪些
盐城草炉饼
草炉饼,就是黄烧饼。
杨五香肠
东台市传统名食。有100多年的历史。其特点是色泽鲜艳,美味可口。此品列入《中国名食指南》。
东台鱼汤面
东台传统小吃,已有200多年的历史。1924年东台鱼汤面获巴拿马国际博览会奖章。
奇园蟹黄包
盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。
野鸭灌汤包
用鸭肉切肉丁,辅以鸡汤,伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心,制成汤包,热蒸而成。
建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史,馅心用藕粉和含甘果肉五仁(桃、杏、枣、瓜子等)为原料,清甜爽口,沁人肺腑。
鯮鱼饼
鯮清初盐城厨师创制的鯮鱼饼,列名入《中国小吃》。
东沟茶干
其品种有虾子茶干和五香茶干两种,风味独特,历史悠久。
跃马牌恒升皮糖
盐城市糖果厂产品。具有香、甜、柔软、小巧玲珑等特点,风味独特。
清真油麻饼
原为清末盐城回民哈云书开办的"哈鹿鸣"清真菜馆创制,今清真饭店仍保留。
擦酥饼
阜城擦酥饼历史悠久,好吃难做,难在酥难擦,火候难掌握。
大冈脆饼
盐城风味名点,已有100多年历史,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。
伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳,俗称油绳。相传有200多年历史。
参燕八珍糕
东台市裕德昌中药铺制作产品。用上等糯米加黄芪、党参、莲子、淮山药、五谷虫、鸡内金、苡仁、芡实等八种药材以及燕窝、白糖、猪油等泡制而成。特点是"药食同源",食之可以滋补血气、健脾胃、消积滞,健身延年。
阜宁大糕
相传乾隆皇帝曾尝过此糕,赐名为"玉带糕"。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜,营养丰富,老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型,即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到,口味美好,每逢冬令时节,人们争相购买。春节期间,家家必备,亲友互相拜访,主人最先拿出招待的食品,就是大糕。以取其新的一年"大吉大利,步步登高"之意。阜阳牌阜宁大糕,1988年荣获商业部优质产品证书和奖杯。在首届中国食品博览会上获银奖。1990年在全国妇女儿童用品40周年博览会上,被授予银质奖。
❺ 盐城有哪些特色小吃呢
如果您是一名典型的吃货,到江苏盐城之后,那必须要尝一尝小编推荐的这六大美食小吃,个个经典美味,味道十足。下面咱们就一起来看看都是哪些美食吧。
大闸蟹
说到大闸蟹很多人都喜欢吃,虽然现在很多地方都能买的到,但要买到又肥黄又多的大闸蟹可不容易。如果您有机会到江苏盐城一定要去尝一尝或者带些九龙口的大闸蟹回去。盐城出名的大闸蟹有九龙口大闸蟹和大纵湖。九龙口的大闸蟹具有"青壳、白肚、金爪、黄毛"的特点外,还具有"膏红肉鲜"的明显特征。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大,壳青肚白,一到金秋,雄者脂白如玉,雌者脂如黄金,肢体肥大,肉质细嫩,唇口留香,味美无比,成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。一定要看好哦。
大闸蟹的做法:其实不用小编多做介绍,大闸蟹最好吃的做法自然是清蒸之后蘸着料汁吃了。
阜宁大糕还有一个很好听的名字叫做玉带糕。它主要选优上等的额优质糯米和白糖,加上精制的优质以及蜜钱制作而成。口味比较甜,很是适合比较喜欢吃甜食的人。但要说口味的话总是感觉最近这些年不如以前的时候好吃。可能是现在好吃的东西太多了吧。不过带上几盒阜宁大糕走亲访友很是不错。阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏,口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。
❻ 盐城的特色小吃是什么啊
烧biao(就是烧猪皮)、街头的鸡蛋饼(一定要吃)、炸tuo子(就是米和蛋和葱搅拌起来炸)、街头的油an子(超好吃)、涨蛋糕、炖肉(盐城红烧肉)、鸡丝粉丝、乌子粉丝!(拼音是因为是本地话)