Ⅰ 济南十大名吃
济南十大名吃有把子肉、甜沫、油旋、草包包子、老玉记扒鸡、孟家扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼。
一、把子肉
炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,像豆腐一样摔得稀碎
二、甜沫
甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。
九、济南锅贴
济南传统风味小吃,用铁铲取出时,以五六个连在一起,底部呈金黄色,上部浅黄色,底酥脆,周边及上部稍软,热气腾腾,为最佳。
十、盘丝饼
盘丝饼始创于清末民间,饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,故得名。
Ⅱ 济南比较出名的餐饮公司有哪些
凯瑞餐饮
旗下有:城南往事、皇城根、老牌坊、高第街
Ⅲ 济南烧烤十大排名是怎样的
老金烧烤、珍祥烧烤、牛阵烧烤、胡同烧烤、串门、龙虾洞、小丁点烧烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱乐部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金烧烤
“济南烧烤,自在老金”。地道的老济南烧烤,传统的老济南地摊风貌。地桌、马扎、撸串、数签,原汁原味的老济南特色。
羊肉当天宰杀是硬道理,图的就是新鲜。大块酣畅过瘾,小块入味焦香。还有掌中宝,招牌镇店。入口甜香不油腻,咀嚼糯软却劲道,脆骨在口腔里爆炸。一串接一串,根本停不下来。牛阵的吊炉烧饼是必点,酥脆掉渣,供不应求。
Ⅳ 济南的20年以上的餐饮小吃老店,你都吃过哪些
春江饭店“春江潮水连海平,海上明月共潮生”,看到这个饭店你是否也想起张若虚这篇《春江花月夜》呢?春江饭店也有几十年的历史了,主打的都是鲁菜,位置比较好找,在共青团路附近。大家有兴趣可以去尝尝。
燕喜堂,山东现存为数不多的中华老字号之一,它是一块中华老字号的金字招牌,鲁菜辉煌时期的重要代表,上了年纪的济南人,几乎没有不知道燕喜堂的。始创于1932年3月的燕喜堂饭庄是济南市赫赫有名的餐饮老字号、鲁菜代表。
Ⅳ 推荐几家济南有名的特色小吃店
济南名吃店地址 (精心总结的哦)
哈哈,一下地址和店名都是朋友精心总结的,可以说是济南的好吃的都在里面了,
小辣椒经三纬十北边。
重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右,路北有一条小街,就在这条小街上。
重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。
成都鱼庄泺源大街和历山路口上
品味川菜馆银座商城后面小吃街(紧挨着银座)。
重庆酒楼经七路泉城广场对面。
红京鱼开元山庄西区路南。
隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的 西餐,咖啡
长春藤天地坛街17号。
SPR开元店中联花园的SPR是济南最有咖啡感觉的地方。特色推荐:意大利咖啡。定餐电话,261。
托普黑西路111号。
星光左岸南门大街2-1号。6079099。
泰得堡文化西路/山大路。
香啡阁朝山街中段。冰淇淋不错。
圆缘园泡沫红茶坊泺文路中段.奶茶最好,热的那种。
鲜地千佛山路,就是阿米果往南走一点儿。总店在上海的恒山路。明亮简洁时尚,氛围不错。CAPPUCCINO做的最好.
至爱咖啡西餐厅文西路25号山大北门。
珍妮的店历山路口(历山路和文化西路交界处)
品翠亭朝山街。情调挺好,饭菜一般。38/人自助。
豪客来共青团路移动营业厅的那个路口,向东走。
G53意大利面NG53意大利面的店面开在芙蓉街。
草包包子普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
天天炸鸡天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。
雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场。
华林居“香菇烤鸡”济洛路136号,5915514。
新疆食府 正宗新疆风味的餐馆。洪楼大润发后面第商业街。
新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。
莱芜羊肉汤共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。
鲁西南风味楼 在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。
腾州羊肉汤馆在回民小区。。
三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。
老根餐馆民生大街,蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。
幸福楼全羊馆朝山街43号
经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。
鸡 一户候白斩鸡文化西路山东大学北门附近。
辣子全鸡共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口
饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近
光棍鸡历山路鲁艺剧院斜对面有一家,除了光棍鸡,
一品居体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
蒙阴光棍鸡花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
1+1辣子全鸡清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。
小金庄的大梁骨。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。
锦平总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。
长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。
聚福林八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。。
都一居文化东路省体校东侧,路北。
小海鲜经七路靠近小纬六路,岔路街小区对面。推荐---凉拌海肠,舌头鱼,海鲜茄盒。
富源海鲜城银座八一店南门路西一点。
小忠鑫胶东菜馆在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。
胶东人家皇亭体育馆,菜做的比较地道一家人海
Ⅵ 济南有名的连锁蛋糕店有哪些
A里蛋糕店 稻香园蛋糕店 好利来蛋糕店 大三元蛋糕店 元祖蛋糕店
Ⅶ 济南名吃锅贴怎么做锅贴配方培训
为了谋生,便将胶东传统锅贴结合当地习俗加以改进,专营起这一风味面食。济南名吃锅贴加盟简介锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。但胶东锅贴安家在大连,这到是有记载的。 民国三十年,福山人王树茂由鲁来辽,定居大连。1942年,王树茂购置门头房,并顺势挂起王麻子锅贴的牌匾,使胶东锅贴终于在异地他乡安家落户。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。。后来才知道,这是御膳厨房丢弃的饺子,因为凉掉了皮粘在一块,不容易用水煮,所以才用油煎热着吃。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。天然居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。 典故锅贴是平锅出现后的产物,始于何时有待探讨。因其脸上长有浅白麻子,故称其王麻子锅贴。开始时,用手推车装上炉具、原料、碗筷、佐料,或临街搭棚、或走街串巷、或赶集庙会。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。 传说相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。从某种意义上说,日本人所谓的饺子都是锅贴。其制法独特,成品造型新颖,色泽黄白相间,入口焦嫩,鲜美诱人。锅贴是开封大众风味小吃。
Ⅷ 济南市哪家炒货最有名
薛记炒货
市中区和平路金街八一礼堂旁
炒货,果脯等品种非常多。
Ⅸ 济南的馅饼店哪家做的好吃并且可以加盟啊太贵的就算了
大观园的神龟馅饼不错呀,生意也很好呢,就是不知道能不能加盟,济南好像就一家,但其他地市也有。