⑴ 开一家蛋挞加盟店需要多少钱
挞国世家蛋挞专卖店有三种形态：创业店（12-20平方），形象店（20-35平方），旗舰店（35-50平方）不同的面积，涉及到的装修费用与设备费用不同。具体费用参考如下：创业店 形象店 旗舰店
创业店 形象店 旗舰店
品牌及技术使用费 2万 2万 2万
信誉保证金 0 1万 1万
装修费 1.8万 3万 具体再定
设备费 2.18万 3万 具体再定
总投资（除店铺外） 5.98万 9万 具体再定
关于投资：可预见投资：品牌与技术使用费、货款信誉保证金，装修费，设备费。不可预见投资为：物业租金与转让费用；所以，投资总额视具体情况而定。
关于设备：加盟商可以自行采购设备，按照公司给到的统一机型与标准。也可以委托总部来采购，公司会给到具体的细目清单，具体清单，直到签订协议前才能看到。备注：具体设备有烤箱，展示柜，冰箱，操作台，饼盘架等
关于装修：加盟商可以自己找装修公司来装，按照总部给到的统一装修标准。也可以委托我们来装修，我们会给到加盟商详细的价格清单，具体清单，直到签订协议前才能看到。备注：无论谁装修，都要按照公司统一的VI标准。在我们还没有设立办事处的城市，加盟商自己寻找装修公司，总部这边会提供详细的工程资料与广告资料。
关于合作：除了直接开办挞国专卖店，你可以成为成为我们的区代
可直接电话：400-000-4868.
⑵ 莉莲蛋挞加盟费是多少
专家建议
1.《莉莲蛋挞》出自澳门安琪儿食品有限公司，在丰镇路10号，电话65615702-16，加盟部王经理。
2.据王经理介绍：（1）加盟者必须寻找到商业“旺铺”，30平方以上地段要好；（2）点投资30万左右（含12万加盟费）；（3）经营品种：蛋挞、西点、面包、蛋糕；（4）一旦双方都确认选址可以，对方就会为你出具预算计划书，单位的主要工作人员都由对方派遣，你是作为投资者；（5）店内设备是你来购买（在30万内）；（6）如企业因故办不下去，12万加盟费不退的！（7）成功的案例：人民广场来福士广场，虹口区曲阳店；（8），一般投资者不急于收回投资，细水长流是可以的。
3.如你要加盟，不知道你心态如何，如果急于求成，本项目对你不适应，另外你是投资者，经营操作对方派人，你是否接受对方的经营方式？我认为本项目有很大的风险，可行性较差，因本项目是长线投资。
⑶ 蛋挞加盟哪个牌子比较好
蛋挞小镇网评不错，你可以实地去看哈子，知己知彼嘛 .
⑷ 开一个蛋挞店要多少钱
现在蛋挞皮都是直接进去的冷冻的，开蛋挞店要做的就是调个蛋挞水烤熟就好了。
如果你愿意找个不是本地的蛋糕店，去学一下，只要把那个钱给师傅就好，我觉得可能两天你就能学会。
至于收费的标准，这个不好说，毕竟没有什么大的技术含量在里面。
⑸ 蛋挞加盟店
澳门葡式蛋挞
挺好吃的的
肯德基刚开始做蛋挞时就是到那里买的
⑹ 现在开个蛋挞专卖店(加盟店)还能赚钱吗，前景怎么样，求懂得来，在线等
建议不要做冷面生意，这种必须在1线2线城市才可以。
⑺ 蛋挞:有哪些著名的蛋挞品牌可以加盟的政策如何
加盟蛋挞主要关注的问题的物品配送，他们主要靠这个赚钱，咨询时可以就这个问题具体咨询。主要的还是需要你自己去品尝口味到公司去考察
⑻ 想开蛋挞店怎么样，需要注意些什么
真正纯的蛋挞本很好。蛋挞液自己买奶油配，成本都合一块好几了。
⑼ 如何开蛋挞店!
用微波炉做蛋挞的方法一（简单）
原 料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量。
制作过程：将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀； ②将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。
用微波炉做蛋挞的方法二（专业）
挞批材料：低粉200克（我用的中粉和玉米淀粉混合）牛油100克（我用的黄油60克色拉油适量）蛋黄2只（分开）砂糖50克
挞水材料：蛋黄3只（我用的全蛋2只吉士粉少许）鲜奶油100ml（没有，省略了）牛奶80ml（我用的有150ml左右）炼乳1勺（我用的加量了有3勺）砂糖30克
挞批制作方法：
1，低粉过筛放入搅拌盆，放砂糖，混合均匀
2，牛油切粗粒放入1中，用手搓成松散的粉粒状。
3，加入一只蛋黄揉成面团
4，将面团用保鲜膜包好放入冰箱1小时。（这段时间做挞水）
5，将面团取出后平均分成12个小团，（我分了10个，事实证明皮有点厚）
取一个用手压扁置入挞模。将面团从模底推向挞边，挞底要薄，边要厚，这样好吃
6，完成后在挞底刺数个洞，边上扫上蛋黄，备用
挞水制作方法：
1，把除蛋黄外所有材料放锅内加热，并搅拌，不要煮干
2，放凉一点后加入蛋黄搅拌均匀
3，用汤匙把挞水倒入挞模8分满
4，烤箱预热200度烤20--25分钟，焦黄即可。我直接放微波炉里烧烤挡，隔窗观察焦黄即可
材料：
A．塔挞材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋挞水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋挞水的奶味会更香浓。没有鲜奶油可用100克吉士粉加480克水及少量糖混合后代替）
制作挞皮：
1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
2、将片状马琪琳用塑料膜包严，用擀面棍敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。
3、案板上洒一层面粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间。
4、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
5 从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。
6、将四折好的面片开口朝外（如上图的方向），再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7．将松弛好的面片开口向外，用压面棍轻轻敲打，擀长成长方形，然后三折。
8．把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。
9．将面片从较长的这一边开始卷起来。
10．将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。 （冬天不用放冷藏）
11．松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
12．将（11）放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用手将其捏成挞模形状。
13．在捏好的挞皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤15-20分钟
蛋塔做法三
葡式蛋挞
油皮材料：
高筋面粉 45g （注：蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋）
低筋面粉 45g
酥油（猪油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少许
水 40cc
油酥材料：
低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺
蛋挞水材料：
牛奶 180g
水 180g
鸡蛋 三个大的，再另拿两只取其蛋黄，混和、搅匀。
小锅煮开，加糖搅拌。加入鸡蛋，拌匀。
『做法』
1.将油皮、油酥材料分别和好，切成均匀的小块（各约12个），滚圆、略微压平，呈长椭圆型。
2.各取一片叠放一起，用擀面杖擀压。
3.对折。重复上述动作。
4.最后将其擀成圆形。放入模具内，沿其形状压实。（事先在模子内壁涂上少许油--防粘连！）
5.倒入蛋挞水材料，放入烤箱烘烤既可。
蛋塔做法四
小麦草蛋挞
小麦草是天然植物，它含有100种以上的各种营养成分，几乎是人类生命所需的物质它都有。通常人们是将小麦草加入汤里，也有人搅汁喝，你可知道小麦草也可制成美味可口的甜品？“小麦草蛋挞”登场了! 用小麦草制成的美味甜品“小麦草蛋挞”。
蛋挞皮用料：
牛油250克 白糖140克 面粉480克(筛过) 鸡蛋1个 小麦草粉10克(筛过)
皮做法：
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅用料：
水450毫升 白糖175克 青色素少许(可加可不加) 鸡蛋5个 鲜奶60毫升 新鲜小麦草汁50毫升
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。
⑽ 蛋挞加盟哪个好
蛋挞挺不错的，要注意的是店面位置跟装修，做甜品的设备，甜品的样式，口味等都是要考虑的问题，做生意的话建议你多考察，多找项目吧，我朋友最近有做一个新东西，是一个服务号。像快递，家里的水电煤气费都可以通过这一个号码来查询。邻居还可以在上面聊天，有时候不想出门还可以叫周围的商家送水送餐。我感觉这东西真的很方便，会火起来！你赶紧去查一下你在的城市有没有被签，叫湖南小区助手。