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广州特色鸭脖加盟

发布时间: 2021-07-14 19:34:47

A. 想在广州开一家鸭脖子店不知开在哪好

我是广州的。
广州人流量最大的地方应该是北京路,上下九,荔湾广场和中华广场等地方。白鹤洞的酒吧一条街人流也不少。这些地方多年轻人,而且租金也挺高的。
城边村好是好,但是比较复杂。消费群体也比较狭窄。
我建议,可以尝试网络方法,利用QQ或是电话预定方式先做出个势头来。我学校附近有些店就是这样。

B. 有谁能说说,卤味鸭脖加盟什么的行啊

无敌鸡爪啊,跟卤味差不多,但是都是腌泡类鸡爪特色,味道没得说的,在广州挺有名的,生意在一年四季都可以做,没有淡季的说法。

C. 在广州加盟间绝味鸭脖的店,大概需投资多少另外每个月大概能赚多少钱

赚多少,这个影响的因素太多了。不是每个人赚的钱都一样啊。 投入多少也不一样啊,要看你开多大的店,开在什么地段等。

D. 广州鸭脖子 !!!我想在广州开间周黑鸭的鸭脖子店,请问各位提点意见!!开哪里好!!

------加盟费相当惊人,我之前个同事是武汉的,有想过,但不了了之阿。它是个品牌店不可能让你在城中村开的,在外面开,店面一个月也要5000以上吧,还要加盟费。好大的数目哦。

我要吃散装的,散装的好吃点,上它的官网买的包装的都不错,但没有散装的好吃,开业的话留言给我阿。

E. 广州绝味鸭脖怎样加盟麻烦大家告诉我。谢谢

广州增槎路178号三一国际食品城内607-707#有绝味鸭脖(或久久鸭)技术传授,若你想开这样的店,发E-mail:[email protected]联系,会有美食专家为你提供帮助。

F. 广州绝味鸭脖加盟店有在招工吗

做绝味鸭脖的加盟起点投资就在15W左右。做生意建议多做考察,最好是选择一些风险低,又有特色的项目,装修一直是比较热门的行业,刚性需求非常大,特别是背景墙这一块,模具绘墙画这个产品现在在市场非常流行,不用美术基础就可以像画家一样画出漂亮墙绘,很有特色,效果大气时尚,很多家庭都喜欢这样的特色装饰,市场非常大,你可以去网上了解一下,看看图案效果。

G. 广州绝味鸭脖加盟费多少

店面形式:
面积5-10平方米,人员1-2人,总投资7000元(其中包含加盟费2800元),装修费1000元(简单装修),
办执照费用400元,当月房租800元(综合全国各地平均价格),其它费用2000元
(包括流动资金,您开店实际投资费用只需4200元左右)。一般开业当月即可收回全部投资并盈利。
流动形式:
按统一设计要求,做一个可移动式(带车轮)的可可鸭脖子系列专卖店,其特点是方便灵活,
特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。
若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,
可投资减少了,除加盟费外,开一个流动店只需再投资1500元左右即可。
加盟流程
咨询考察:现场参观考察武汉精武鸭脖,了解掌握其规模品种、经营状况等,
实地参观考察加工及制作工艺流程,初步认识项目的实质。
比较品尝:现场品尝,和你当地名鸡、名鸭、名吃相比较,看看谁的色、香、味更好。
限额转让:每县、市1-2家,额满为止,精武鸭脖系列加盟技术转让费3000元,也可上门协助开店。
确保转让一家、成功一家。
加盟培训:全面考察完全满意后;即可签约培训
1、加盟者必须出示本人身份证,便于建档及跟踪服务。
2、免费提供店面设计、统一品牌、统一服装、授权铜牌,食品包装袋等。
3、总部为加盟者免费培训技术人员1-2人,有无基础均可,培训时间不限,直至能够独立开店为止。
4、培训在总部设立的专业培训部进行,培训时发给您全套的技术资料,学员亲自按技术资料配制配方,
亲手制作出和总部同样味道的精武鸭脖系列食品,学习后能掌握全部加工制作技术及配料配方。

H. 广州哪里有加盟做鸭脖子

市场里没有吗?给你说个做法麻辣鸭脖做法原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤 制法: 1.卤水制做: 锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤;八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定. 先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才好,但是煮的时间短的话(比如鸭脖子和卤水一起煮制),味道就进不去,而如果在卤水里煮太久又容易烂,木啥啃头鸟,所以卤水需先行. 2.预先腌制: 卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间); 3.卤制: 捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了. 4.炒制: 将鸭脖子捞出,卤水倒出至剩小半锅时,开大火煮沸,加入豆瓣酱炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分钟左右(抽油烟机要开到最大啊,味道那个刺激哦,受不了),将鸭脖子倒入,不停地翻炒,直到卤汁基本见不到,,转小火,加鸡精翻炒均匀,出锅! 正宗鸭脖做法 做法: 1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时. 3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时以) 武汉精武鸭脖,最早起源于武汉精武路,其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡、多次洗净,去除杂质,放陈年老卤料水中用大火烧开,再用小火继续焖制一小时,按工序先后、控制不同火候、分别投放不同中草药材。如此卤制,除去了鸭颈本身的大量腥味:麻辣鲜香、咸中带甜、红艳夺目;而妙处全出自卤料:精武鸭颈香,二十八料加老汤. 武汉久久鸭脖的配方&做法 为了维护某的信誉,也为了维护坛子的崇高地位,某只有犯天下之大不讳,将镇宅之宝拿出来…… ※鸭脖子只所以好吃,秘绝全在汤料里,汤料只所以巨香,根本是因为上等的香料。 ※真正使用的鸭脖子香料应该是25种(这里指北京的一家“京久”),至于其它品牌有可能根据自身需要或增或减,但绝对不可能像某些鸭脖子店声称的35种那么多。而武汉精武路的鸭脖子只所以全国最香,据说是投放了少量的缨粟壳,而其它地方如上海、北京是不敢放的。 其实,鸭脖子是由武汉的一位铁杆球迷(真实姓名不便公布)前往成都看球时,在成都一小吃店发现一碟凉菜叫“麻辣兔头”,食之奇香巨辣,回味无穷,勾引出这位GM的无限兴趣,于是,他找到厨房的大师傅学得其秘制方法。 回武汉之后,准确的说,应是回精武路之后,这位GM将其配方与兔头、鸡头、鸭头、鸡脖子、鸭脖子等下脚料一锅煮,发现鸭脖子最香,引得左邻右舍“争相食之”,于是一个中华民族伟大的美食小吃诞生了. 既然有这么多人喜欢吃鸭脖子,那何不自己做了卖呢? 于是,精武路的第一家鸭脖子店也诞生了。 从起初的无人知晓到一传十、十传百、直至传遍江城的火爆美食,这位GM的生意也越来越红火。