⑴ 我想要开个鲜切水果店
可以考虑加盟,因为加盟后使用别人的技术和管理模式,加盟的公司定期会给你进行培训和技术指导。风险小,稳赚。缺点是不可加入自己的想法,和管理模式。建议经验少的你考虑下。
⑵ 弄一个水果自助的店铺,把各种水果切好然后混到一起称斤来卖,能否可行
⑶ 水果切盒的做法大全
主料
芒果
一个
甜瓜
半个
无刺黄瓜
一根
辅料
沙拉酱
适量
步骤
1.先切下芒果,然后横个割几道,竖着割几道,然后翻过来
2.然后黄瓜切片
3.甜瓜切好
4.放在盘子里摆好
⑷ 水果店的鲜果切怎样做得既好看又有创意
鲜果切属于一定程度是深加工水果产品,要做得既有创意又让人有食欲,回头客才会更多。
除了在鲜果切的摆盘和配色点缀方面需要注意外,还要注意盛装果切的容易和搭配调味酱。
1.水果容器选择规整圆形或正方形,摆盘时才能有规则;
2.色彩搭配要对比鲜明、注意要有主色+配色+点缀,深颜色的水果不宜过多;
3.切块水果大小要标准统一;
4.看顾客口味需求,有的水果搭配可以加上沙拉酱或酸奶等调味酱,同时这些调味酱也可以做点缀。
5.部分需要进行鲜果切装盒配送的,需要注意水果新鲜、不要搭配太多容易氧化变色的水果比如苹果、香蕉等;而且配送的鲜果切要装满、封装好,防止配送途中水果块颠簸、汁液渗出;
6.会进行创意形象拼盘就更好了,不过这个比直接混合果切要费时;
7.做果切时可以备些球形挖勺,很实用,挖出的果肉球的装饰性会非常强。
⑸ 计划加盟做水果行业的,无锡切果乐怎么样
无锡切果乐公司的水果品牌是挺不错的,我家小区就有家切果乐的门店,经常有客人排队买水果,服务很好,水果也很新鲜。。很高兴我的回答能对您有所帮助,谢谢您的采纳
⑹ 征集个有创意的水果店名,主营精品水果,干果,零食,果切,果汁!果语可以吗
还不不如叫果域,水果领域,或者:果之园,果汁源的谐音,容易让人影响深刻,还剩的打广告了
⑺ 想在网上开一家鲜切水果外卖,有前景吗
水果切成片比论斤卖更好卖,利润更高。一个西瓜可以切成8片,2元一片顾客觉得价格不高,但是一个西瓜别人就觉得价格高了。论斤卖的时候顾客对比的是平常的价格,按片卖的时候顾客是拿1元2元作为对比对象,在这个快节奏时代,1元2元别人觉得没什么。所以说,比如夏天的时候,西瓜菠萝切开按照片卖,可以在午饭晚饭时间或者其他人流量多的时候去叫卖,一片2元,简单粗暴收钱快。
⑻ 请问做一家水果拼盘的店怎么样,就是各种水果都有,切好的,有点类似快餐那种,可以吗
我自己的感觉哈,纯粹个人的建议,你听不听自己拿主意。
现在的大环境,租门面房开任何店,都是傻子,纯粹是为房东打工。
不管你想做啥生意,还是先弄辆三轮,实验了再说。
⑼ 我想开个水果加工店,只是简单的切成水果块装盒销售,但是不知道需要办什么证件和办理条件,麻烦了解的人
给的 好少啊
⑽ 水果店要做出特色该怎么弄
我们看到很多市面上高端的商超,他们的生鲜产品往往价格并不低、甚至普遍偏高,但其依然顾客盈门、利润可观、备受欢迎。可以说,门店竞争力之源就在生鲜,而生鲜竞争力之源在于产品的差异化。十五年前起家至今红遍香港的“源兴水果专卖店”就典型的运用了商品的差异化技巧,比周边所有水果店都技高一筹,小编带你了解一下它是如何运用差异化来盈利的。
寻求差异化的目的就是为了摆脱价格竞争,为顾客提供更优质的商品,来丰富人们的生活。源兴水果专卖店的差异化主要体现在以下四个方面:
差异化
1丨新奇特产品居多,货源很有特色
2丨包装精美,但物有所值
3丨24小时全天候营业,留住一批夜间的客人
4丨鲜榨果汁和水果干是解决损耗的法宝
源兴水果专卖店在一开始也只是卖一些普通大众化的水果,后来通过对商圈的了解,附近环绕办公区域,客层都是一些有消费能力的白领阶层,并结合了所在区域特点,转型成了现如今的高端进口水果店。源兴的成功不是偶然,精准的定位,顺应天时地利人和,把水果店变了又变,由卖大众化水果到高级进口水果,迎合了顾客的需求。
要赢过别人,货源必须有特色,市面上很少的新、奇、特商品,比如正宗夏威夷木瓜、哥伦比亚进口的麒麟果、日本四方西瓜、乒乓球般大的红宝石提子等,拉开与其他商家商品档次的距离。
店面也非常有特色的摆放了两个重180斤的日本北海道巨型南瓜,也是源兴水果专卖店的活招牌,吸引不少顾客驻足观看。
有了好产品,包装也就成了锦上添花,源兴用的包装材料,由保鲜纸到三款水果托、六款水果碟,都是从日本订购的,因为其款式够精美,可以配搭不同颜色的水果。不管是一串提子还是一颗草莓,源兴都能把它包装的精美,自己吃也好,拿去送礼也罢,既赏心悦目又有面儿。
进口水果的成本很高,承担不起大量的损耗,因此华丽的包装不仅让产品提高了一个档次,还减少了破损。
在损耗方面源兴也是做到了极致。把即将下架的水果利用风干机等制作成水果干,以平毛利的价格销售,把口感和甜度适中的水果做成鲜榨果汁,打出特色的同时也把损耗降到最低。
同时为了迎合当地的区域特点,做到全天候营业,方便了顾客的同时,也留住了一批夜间的客人。
差异化经营是提高利润的核心,寻求差异化的目的就是为了摆脱价格竞争,为顾客提供更优质的商品。我们商超企业又能从“源兴水果专卖店”这个案例学到点什么呢?
精品化是差异化运营中很重要的一步。虽说,生鲜的差异化分为很多种,但就水果这个品项而言,我们比较容易做到的就是精品化。但也不是所有的品项都适合做,要与我们的客层相匹配。
常规商品已不能满足顾客的饮食观念,精品化能真正做到与竞争对手差异化经营,且单价高,非常符合消费者对新奇特商品喜好。在售卖时,可以做主题陈列,量大丰满,销售会非常理想。
编者按
差异化意味着不同,不同意味着跳出大众化,成为最独特最闪耀的那颗星。在生鲜销售同质化的今天,在顾客越来越挑剔的时刻,你和别人的不同,就是一种很强的竞争力,希望您能把差异化运用到自己的门店当中去,强化自己的竞争力,形成自己的特色!