㈠ 田园米糕加盟
这个应该不用加盟的把，只要学习厨艺会做就好了，选址和口味蛮重要的，沃腾流量卡市场也不错
㈡ 两种具有汉川特色的地方文化或民风民俗
湖北的民间陶，特别是近代以来的民间陶瓷是我国重要的民间陶瓷传统。但长期 以来我们极少关注，有些研究又由于历史的原因而中断。陶器大部分退出人们的生活， 以致产品滞销，窑场纷纷倒闭，艺人失散，技艺失传。面对这种情况，整理、保存这 部分文化遗存，显得十分紧迫、重要，这不得不引起我们极大的关注。 汉川马口窑最具有湖北民间代表性的窑址，采用当地独特的泥土材料为基础，结 合当地典型的陶瓷造型以及装饰手法，依然保留着民间陶器的传统风格，具有很高的 审美价值。 通过对马口陶的收集、整理、考察和研究，我们将会看到一个曾经熟悉的民间艺 术珍宝，以及它所具有的无比宝贵的审美和人文价值。大成国学院研究发掘、整理和保护民间陶瓷对于完善中国民间工艺史有着相当重要的意义。
湖北汉川一带至今流传的‘说善书'，它贴近民间生活，富于道德教化可贵特色，而且由男艺人上场交叉演唱宣讲，形式灵活，既简又生动活泼。在当地的民间文化生态中显得生机旺盛。使得‘汉川善书’闻名于世。汉川的艺人始终坚持、继承和发展这一曲种，并进行大胆改革和创新，使之深深扎根于群众之中，拥有一大批艺人和广大听众。
㈢ 湖北汉川有什么著名的小吃
一． 汉川刁汊湖莲籽 ：汉川刁汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市刁汊湖一带。刁汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。刁汊湖莲米行销全国各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地。
二. 汉川“麻河”牌富硒莲藕 ：“麻河牌”富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品，主产地为汉川市有“莲藕之乡”美称的麻河镇一带。这一区域稻田、湖泊、塘堰沟渠泥沼资源非常丰富，水土纯正，无污染，土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒，再加上莲藕本身的营养价值和药用价值，“麻河牌”富硒莲藕，是人们生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，并编印收集有《富硒莲藕55种食谱》，颇具特色风味。
三. 汉川二河三蒸：外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪， “二河三蒸”历史悠久，享有盛名。 “二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。久而久之，便发展成为湖北的传统名菜。民间有一个传说：“二河三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅之妻。当年，起义军行军打仗，多吃夹生饭，盐水菜，有的兵士患了消化道疾病，细心的陈友谅夫人便采民间所长，以鱼藕青菜拌大米粉末而蒸，再辅以佐料，其味道醇香可口，起义军吃上这样的饭菜后，身体康复，精神抖擞。“二河三蒸”则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例，要求原料必须鲜活，现杀后抹盐、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟后再淋油加佐料，其味肉质鲜嫩、不油不腻；粉蒸是将原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火“干蒸”，其菜味足味长；“泡蒸”则将蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味绵长。由于清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，对时间、火候、用料极为讲究，故味道、色彩迥然不同，实乃上乘的美味佳肴。 “二河三蒸”及其汉川本帮菜以独特的风味和文化内涵，让更多的游客吃在汉川，乐在汉川，喜爱汉川。
四．汉川荷月：荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点,人们逢年过节,走亲访友,都要准备它.当年明皇太后身患重病,不想吃,不想喝,无论御厨做什么美味佳肴,
也提不起她的食欲.皇上只好传下圣旨,让各地进贡美味食品.汉川县令接到圣旨,找来糕点名师梅翁,让他制作贡品.梅翁苦心设计,终于以白面,砂糖,金桔饼,桂花等为原料,制出一种糕点,并特意注明,要以鲜豆浆加白糖泡食.点心送到京城,皇太后照着说明吃,只觉得香甜酥绵,甚为好吃,于是食欲大增,皇太后问皇上:"这点心有名吗 "皇上答不出,他捧起一块点心细细观看,只见点心正面的图案宛如待熟的莲蓬;四周酥皮翻起,如同荷花瓣.再看样子,好似十五的圆月,皇上灵机一动,笑着对太后说:"这叫\'荷月酥\'."从此以后,荷月酥就在汉川地区传开了,成为当地给皇上的贡品.
五．孝感麻糖和孝感米酒：孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情，有百利而无一害。绿色食品源远流长 味好酒美孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成，孝感米酒白如玉液、清香袭人，甜润爽口、稀而不流，饮后生津暖胃，回味无穷。1958年，毛泽东主席在湖北视察时品尝孝感米酒，称赞“味好酒美”。
㈣ 汉川有什么著名的小吃
汉川资源丰富、土地肥沃，素有"江汉明珠"和江汉平原"鱼米之乡"之美誉。伴随着悠久的历史和丰厚的自然资源，汉川孕生了许多出名的特产及小吃。如下：
1、汉川汈汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。汈汊湖莲米行销各地，还被称之为"中国莲"(籽)远销香港和出口东南亚等地。
2、二河三蒸
外地客来汉川，都爱吃"二河三蒸"。这也难怪，"二河三蒸"历史悠久，享有盛名。"二河三蒸"源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。
3、荷月
荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点，人们逢年过节，走亲访友，都要准备它。
4、麻糖和米酒
麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上本地的土产，只有用城关西门外城隍潭的"龙吐水"熬糖，才能制出上品的麻糖来。作为主要原料的麦芽糖兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情。米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成，米酒白如玉液、清香袭人，甜润爽口、稀而不流，饮后生津暖胃，回味无穷。1958年，毛泽东在湖北视察时品尝米酒，称赞"味好酒美"。
㈤ 田园米糕加盟费用多少
现在哪里还有加盟的？自己学会自己干
㈥ 汉川有哪些特色民俗
汉川特色民俗：
1、做九朝
做九朝与送祝米是湖北汉川的生育习俗文化。孩子出世后第九天举行的庆贺仪式谓之“做九朝”。从婴儿出世的那一天算起，第九天为婴儿做九朝，过去旧法接生，许多婴儿生下就咸染破伤风（又名脐风），一般在出生一天发作，死亡率很高，到了第八天不发病说明小儿算过了“关”，所以做九朝，以示庆贺。相关的亲朋好友会闻讯聚在一起，都来“看月母”，庆祝宝宝的诞生，也祈愿宝宝能够健康长寿，大富大贵。赠送面条、食糖、布料若其它营养品，这天，宝宝的外婆会将买到的衣物玩具还有床等送给宝宝，会给宝宝戴上长命锁；而其他的亲戚好友会纷纷送上见面礼。宝宝的奶奶于是就会请大家伙儿吃长寿面，现在除了吃面外，还会大摆宴席表示感谢。这天，主要以女客为主。
这一天，外婆家要送“祝米”。旧时，大户人家的祝米包括孩子一至十岁的全套衣帽鞋袜、十只母鸡、若干鸡蛋、猪肚及猪肺各三个以及若干糯米、红糖，此外，还有摇窝、被褥、木炭、供炉等用具。可谓一应俱全，格外丰富。所送祝米均以抬盒抬去，婆家则在门口放鞭炮迎接，并赏给抬盒人红包喜钱。中午，婆家办酒酬宾。这与后来的生日形成鲜明对照。做生日时，亲朋送礼虽珍贵，但礼品数量并不多，有的甚至是象征性馈赠，主人却要大办宴席款待客人，因此，当地流传有“赚钱的‘祝米’，蚀本的‘生日”’之说。即使是穷苦人家，九朝这天也要送上少许食品、衣物或办简便酒宴。九朝时，有的人家舅舅、舅妈、始参、姑妈也到场。这天为新生儿取乳名，举行大规模庆典，主人设宴款待前来祝贺的亲戚。其他亲友则十几天以后才前来贺喜送礼，这并不为怠慢，而是习俗如此。武汉人至今还有“死人情早送，活人情晚去”之说。亲友送礼时，礼品上端放着写有一XX先生弄璋之喜”或“弄瓦之喜”的红字贴。对这些送礼者，主人并不款待用饭，只是给客人煮一碗糖水鸡蛋或糖面条。不过“月母子不送月母子情”，即亲友中同有产妇，则相互间免送礼物不为失礼，俗称“两免”。
2、开门爆仗
正月初一凌晨，当旧年的钟声响过十二响，汉川农村家家户户就争先恐后放鞭炮，霎时，村庄院落处处是僻僻啪啪的鞭炮声，火药浓香，烟雾绕绕。天亮一看，燃放的鞭炮大红纸片铺满地面，与大门的鲜红春联交相辉映，呈现出一片喜庆祥和的气氛。鞭炮，也称爆竹，起源于古代人们对“年”这种猛兽的抵御。宗镇《荆楚岁时记》中说：“正月一日……鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”放鞭炮庆祝春节，更是发扬先祖遗风。
3、祭祀祖先
春节祭祖，是人们必经的一项活动。新年将近，各家各户打扫卫生，将祖宗的牌位掸得干干净净。祭祖时，先将香纸蜡烛，牲礼酒浆备齐，供奉于祖宗牌位前，然后上香跪拜，叩头作揖。亦有的为家祖上坟，燃香纸鸣鞭炮，一副毕恭毕敬的样子，充分表现了中国人百善孝为先的传统美德。
4、 贴春联
如果说门神的来历与桃树有关，那么，春联则直接来自于桃木。宋代王安石诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这诗中的桃符，就是当时的春联。据《淮南子》一书说，桃符就是用桃木削成的两块一寸多宽、七八寸长的小木板，上面分别写上“神茶”、“郁垒”的名字，钉在大门的左右两侧，这与门神的崇拜对象完全一样，目的在于用来驱鬼避邪。后来，人们为了省事，不用桃木板，而是将它换成两片纸，画上神荼、郁垒的相貌或者干脆写上神茶、郁垒的名字，贴在大门两边就完事了。当然，这种桃符还算不上真正的春联。
五代时期，西蜀的宫廷里开始在桃符上题写联语用以表达某种意愿。《宋史·蜀世家》上说，公元965年初，后蜀皇帝盂昶命学士辛寅逊题写联语，“以其非工，自命笔题云：‘新年纳余庆，嘉节号长春’。”原来，孟昶皇帝嫌辛寅逊题写的联语不工巧，缺乏文采，便自己亲笔题写了这两句联语，这就是我国历史上最早的春联。
㈦ 湖北汉川有什么特产
汉川（Hanchuan），位于湖北省中部，江汉平原腹地，汉江下游，紧邻省会城市武汉，因长江最大支流汉江横贯全境而得名，是一座快速崛起的中国内陆新兴城市。
汉川资源丰富、土地肥沃，素有“江汉明珠”和江汉平原“鱼米之乡”之美誉。伴随着悠久的历史和丰厚的自然资源，汉川孕生了许多出名的特产及小吃。
1、汈汊湖莲籽
汉川汈汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。汈汊湖莲米行销各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地。
2、麻河富硒莲藕
“麻河牌”富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品，主产地为汉川市有“莲藕之乡”美称的麻河镇一带。这一区域稻田、湖泊、塘堰沟渠泥沼资源非常丰富，水土纯正，无污染，土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒，再加上莲藕本身的营养价值和药用价值，“麻河牌”富硒莲藕，是人们生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，并编印收集有《富硒莲藕55种食谱》，颇具特色风味。
3、二河三蒸
外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪，“二河三蒸”历史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。
4、荷月酥
荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点，人们逢年过节，走亲访友，都要准备它。
5、麻糖和米酒
麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上本地的土产，只有用城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。作为主要原料的麦芽糖兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情。米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成，米酒白如玉液、清香袭人，甜润爽口、稀而不流，饮后生津暖胃，回味无穷。1958年，毛泽东在湖北视察时品尝米酒，称赞“味好酒美”。
㈧ 请问湖北汉川有什么特色小吃
一． 汉川刁汊湖莲籽 ：汉川刁汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市刁汊湖一带。刁汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。刁汊湖莲米行销全国各地，还被称之为“中国莲”（籽）远销香港和出口东南亚等地。
二. 汉川“麻河”牌富硒莲藕 ：“麻河牌”富硒莲藕是经国家工商局注册的无公害绿色农产品，主产地为汉川市有“莲藕之乡”美称的麻河镇一带。这一区域稻田、湖泊、塘堰沟渠泥沼资源非常丰富，水土纯正，无污染，土壤中富含人体不可缺少的微量元素硒，再加上莲藕本身的营养价值和药用价值，“麻河牌”富硒莲藕，是人们生活中不可缺少的保健食品。一年四季都有藕食用，并编印收集有《富硒莲藕55种食谱》，颇具特色风味。
三. 汉川二河三蒸：外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪， “二河三蒸”历史悠久，享有盛名。 “二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。久而久之，便发展成为湖北的传统名菜。民间有一个传说：“二河三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅之妻。当年，起义军行军打仗，多吃夹生饭，盐水菜，有的兵士患了消化道疾病，细心的陈友谅夫人便采民间所长，以鱼藕青菜拌大米粉末而蒸，再辅以佐料，其味道醇香可口，起义军吃上这样的饭菜后，身体康复，精神抖擞。“二河三蒸”则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例，要求原料必须鲜活，现杀后抹盐、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟后再淋油加佐料，其味肉质鲜嫩、不油不腻；粉蒸是将原料拌上米粉及姜、蒜等佐料，用旺火“干蒸”，其菜味足味长；“泡蒸”则将蒸物和佐料泡油一次蒸成，其菜回味绵长。由于清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同，对时间、火候、用料极为讲究，故味道、色彩迥然不同，实乃上乘的美味佳肴。 “二河三蒸”及其汉川本帮菜以独特的风味和文化内涵，让更多的游客吃在汉川，乐在汉川，喜爱汉川。
四．汉川荷月：荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点,人们逢年过节,走亲访友,都要准备它.当年明皇太后身患重病,不想吃,不想喝,无论御厨做什么美味佳肴,
也提不起她的食欲.皇上只好传下圣旨,让各地进贡美味食品.汉川县令接到圣旨,找来糕点名师梅翁,让他制作贡品.梅翁苦心设计,终于以白面,砂糖,金桔饼,桂花等为原料,制出一种糕点,并特意注明,要以鲜豆浆加白糖泡食.点心送到京城,皇太后照着说明吃,只觉得香甜酥绵,甚为好吃,于是食欲大增,皇太后问皇上:"这点心有名吗 "皇上答不出,他捧起一块点心细细观看,只见点心正面的图案宛如待熟的莲蓬;四周酥皮翻起,如同荷花瓣.再看样子,好似十五的圆月,皇上灵机一动,笑着对太后说:"这叫\'荷月酥\'."从此以后,荷月酥就在汉川地区传开了,成为当地给皇上的贡品.
五．孝感麻糖和孝感米酒：孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。后来各地也都仿制，但味道就是及不上孝感本地的土产，故不相传，只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖，才能制出上品的麻糖来。其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能，对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情，有百利而无一害。绿色食品源远流长 味好酒美孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成，孝感米酒白如玉液、清香袭人，甜润爽口、稀而不流，饮后生津暖胃，回味无穷。1958年，毛泽东主席在湖北视察时品尝孝感米酒，称赞“味好酒美”。